Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Rösle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
209,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ro-12465

Kod producenta: RO-12465

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Powierzchnia robocza o wymiarach 68 x 53 cm daje sporo miejsca na wałkowanie ciasta, formowanie bułek czy przygotowywanie dekoracji czekoladowych bezpośrednio na blacie kuchennym. Rdzeń z tkaniny oraz zewnętrzna warstwa silikonu tworzą stabilną, elastyczną matę, którą po skończonej pracy można zwinąć w rulon i schować do szuflady.

Odporność na temperaturę do +220°C sprawia, że mata zastępuje zarówno klasyczną podkładkę pod gorące formy, jak i papier do pieczenia przy ciastkach czy spodach tart. Antypoślizgowa struktura ogranicza przesuwanie się maty po blacie i poprawia stabilność misek, foremek oraz form ustawionych na jej powierzchni.

- Powierzchnia robocza 68 x 53 cm - wygodna do większych porcji ciasta, pierogów czy ciastek.

- Konstrukcja z silikonu wzmocnionego tkaniną - elastyczna, a jednocześnie ograniczająca rozciąganie i falowanie krawędzi.

- Odporność temperaturowa do +220°C - do pieczenia, podkładania pod gorące formy i blachy.

- Antypoślizgowa powierzchnia - stabilne wałkowanie ciasta i pewniejsze ustawienie misek na macie.

- Możliwość zwijania w rulon - łatwe przechowywanie w szufladzie lub szafce kuchennej.

- Nadaje się do mycia ręcznego i w zmywarce (zalecane mycie ręczne dla dłuższej trwałości).

Konstrukcja i materiały maty Rösle ro-12465

W tym modelu zastosowano rdzeń z tkaniny technicznej, który usztywnia całą powierzchnię i ogranicza jej rozciąganie przy częstym zwijaniu. Zewnętrzną warstwę stanowi silikon, odpowiedzialny za kontakt z żywnością oraz przyczepność maty do blatu kuchennego.

Wzmocnienie tkaniną działa jak zbrojenie - rozprowadza naprężenia podczas wyginania i zwijania, dzięki czemu po rozłożeniu mata leży płasko bez wyraźnego falowania krawędzi. Typowa grubość silikonowej powłoki w tego typu produktach wynosi około 0,6-1,0 mm, co zapewnia równowagę między izolacją cieplną a możliwością wygodnego zwijania w kompaktowy rulon.

Wymiary, ergonomia i zastosowanie w piekarniku

Powierzchnia 68 x 53 cm (około 3600 cm²) pozwala rozwałkować placek o średnicy około 30-32 cm i jednocześnie zachować wolną strefę na odkładanie skrawków ciasta lub narzędzi. Szerokość 53 cm jest zbliżona do głębokości typowego blatu kuchennego o 60 cm, pozostawiając praktyczny margines z przodu i z tyłu.

Odporność temperaturowa do +220°C umożliwia używanie maty na standardowych blachach piekarnika do pieczenia ciastek, drożdżówek czy spodów tart zamiast jednorazowego papieru do pieczenia, a w razie potrzeby można ją łączyć z innymi akcesoriami do pieczenia, takimi jak blachy czy formy. W porównaniu z klasycznymi cienkimi matami silikonowymi bez tkaniny, wariant z rdzeniem tkaninowym lepiej trzyma wymiar przy częstym zwijaniu i mniej się odkształca w czasie.

Komfort pracy, czyszczenie i trwałość

Powierzchnia silikonowa ma podwyższony współczynnik tarcia w kontakcie z laminowanymi i kamiennymi blatami, dzięki czemu mata nie przesuwa się łatwo podczas intensywnego wałkowania. Dodatkowo między blatem a garnkami czy miskami powstaje cienka warstwa amortyzująca, która tłumi hałas przy odkładaniu naczyń.

Do mycia zwykle wystarcza spłukanie pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i krótkie namoczenie, ponieważ gładka struktura silikonu ułatwia usuwanie resztek ciasta i tłuszczu. Mata zazwyczaj toleruje mycie w zmywarce, jednak dla wydłużenia jej żywotności producent zaleca mycie ręczne oraz unikanie cięcia nożem po powierzchni, które może przeciąć silikon i odsłonić warstwę tkaninową.

Co warto wiedzieć przed zakupem: mata silikonowa z tkaniną wzmacniającą sprawdza się jako powierzchnia robocza i podkładka do pieczenia, ale nie zastępuje deski do krojenia - krojenie wypieków lub chleba warto przenieść na deskę, aby uniknąć nacięć i skrócenia trwałości maty.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często wałkują większe porcje ciasta lub przygotowują kilka rodzajów wypieków podczas jednego cyklu pracy. O wygodzie takiej pracy decyduje duża powierzchnia 68 x 53 cm, antypoślizgowy silikon oraz możliwość wykorzystania maty zarówno na blacie, jak i w piekarniku do +220°C.

Pomiń, jeśli głównym zadaniem ma być krojenie nożem, siekanie lub praca w bardzo wysokich temperaturach, na przykład w piecu do pizzy 300-400°C lub bezpośrednio nad płomieniem. W takich zastosowaniach lepiej rozważyć klasyczną deskę do krojenia albo metalową blachę czy kamień do pieczenia.

Specyfikacja

Marka / producent Rösle
Model / SKU ro-12465
Kod producenta RO-12465
EAN 4004293124654
Materiał Silikon wzmocniony tkaniną techniczną
Wymiary 68 x 53 cm
Powierzchnia robocza ok. 3600 cm²
Odporność temperaturowa do +220°C
Właściwości Antypoślizgowa, elastyczna, możliwość zwijania w rulon
Przeznaczenie Przygotowanie potraw i wypieków, wałkowanie ciasta, podkład ochronny blatu, powierzchnia do pieczenia

Uwaga użytkowa: mata nie jest przeznaczona do kontaktu z otwartym płomieniem, układania bezpośrednio na dnie piekarnika nad elementami grzejnymi ani do pracy w temperaturach przekraczających +220°C, ponieważ może to prowadzić do trwałych przebarwień lub uszkodzenia struktury silikonowej.

Ostrzeżenie dotyczące noży: użycie noży o twardości powyżej 54-58 HRC bezpośrednio na powierzchni zwiększa ryzyko nacięć i powstawania mikroszczelin, w których gromadzą się zabrudzenia, dlatego krojenie wypieków warto wykonywać na osobnej desce.

Często zadawane pytania

Czy matę można przyciąć, aby dopasować ją do konkretnej blachy?

Docinanie nie jest zalecane, ponieważ przecięcie krawędzi może odsłonić tkaninę wewnętrzną, ułatwić wnikanie wilgoci i zabrudzeń oraz przyspieszyć strzępienie przy zwijaniu. Producent przewiduje użytkowanie w pełnym wymiarze 68 x 53 cm.

Jak układać matę w zmywarce, żeby się nie odkształciła?

Najbezpieczniej jest umieszczać matę możliwie płasko, najlepiej w dolnym koszu zmywarki, tak aby nie była mocno zrolowana ani przełamana. Zalecana temperatura programu to około 60°C, co ogranicza ryzyko odkształceń i wydłuża trwałość silikonowej powierzchni.

Co zrobić, jeśli po dłuższym przechowywaniu w rulonie mata nie leży równo na blacie?

Po wyjęciu z szuflady warto rozłożyć matę na płaskiej powierzchni i na kilka minut delikatnie obciążyć narożniki, na przykład deską lub książką. Rdzeń z tkaniny technicznej stabilizuje kształt, dlatego po krótkim czasie użytkowania mata zwykle wraca do płaskiej formy.

Kiedy rozważyć wymianę maty na nową sztukę?

Wymianę warto zaplanować, gdy pojawiają się głębokie nacięcia odsłaniające tkaninę wzmacniającą, widoczne pęknięcia silikonowej warstwy lub trwałe odbarwienia w strefie roboczej, których nie da się usunąć typowym myciem. Takie uszkodzenia utrudniają utrzymanie higieny i mogą skrócić bezpieczny czas użytkowania.

Czy mata nadaje się do codziennego pieczenia zamiast papieru?

Tak, mata została przewidziana do wielokrotnego użytku przy pieczeniu ciastek, spodów tart czy drożdżówek w temperaturach do +220°C. W segmentach, gdzie zwykle stosuje się papier do pieczenia jednorazowo, silikonowa mata zmniejsza ilość odpadów i po każdym użyciu wymaga jedynie umycia pod bieżącą wodą lub w zmywarce.
Polecamy