-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Revol
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
307,00
PLN
|
Miska Revol Yli, 1200 ml, czarna to duża, płaska miska w kształcie strąka z dwoma uchwytami, do podawania potraw na środek stołu. Według Revol ma pojemność 120 cl, czyli 1,2 litra, około 33 cm długości razem z uchwytami, 5,7 cm wysokości i waży 1,267 kg. Producent dopuszcza piekarnik, mikrofalówkę, zamrażarkę i zmywarkę. Miskę zaprojektował dla Revol francuski rzeźbiarz i projektant Ferréol Babin. Czarna wersja jest matowa i nie ma szkliwa, a jej powierzchnia według producenta przypomina kute żelazo: jest ciemna, matowa i lekko nierówna. Sprawdza się przy pieczonych warzywach, sałatkach z kaszą, zapiekankach i przystawkach, z których każdy przy stole nakłada sobie sam. Najważniejsze przed zakupem: zmierz piekarnik i kosz zmywarki, bo miska ma około 33 cm długości. Pełna potrawy waży około 2,5 kg, więc przenoś ją oburącz, w rękawicach. Miski nie stawia się na płycie gazowej ani elektrycznej. Najważniejsze cechy:
Jakie potrawy podasz w płaskiej misce 120 cl?W kategorii salaterki większość naczyń jest okrągła i głęboka. Yli 1200 ml działa inaczej: ma tylko 5,7 cm wysokości, więc potrawa rozkłada się szeroką, płaską warstwą. Dobrze wyglądają w niej dania, w których widać poszczególne składniki: pieczona dynia z kaszą i fetą, sałatka z soczewicy, grillowane warzywa z sosem jogurtowym, bruschetty, owoce na deser. Liściastą sałatę na kilka osób wygodniej wymieszasz w wysokiej misie, takiej jak misa Revol Equinoxe 3,5 l. Ferréol Babin projektował kolekcję Yli z myślą o kuchni roślinnej i o wspólnym jedzeniu. Revol pisze, że misy i naczynia wklęsłe, jak strąk kakaowca, są w niej symbolem hojnego, warzywnego stołu. W praktyce to naczynie, które stawiasz na środku i z którego wszyscy nakładają sobie sami. Przy przyjęciu dla kilku osób dobrze łączy się z czarnymi miseczkami Yli 200 ml na sosy i dipy do tej samej potrawy. Ile waży miska z potrawą i jak ją bezpiecznie przenosić?Pusta miska waży według producenta 1,267 kg. Jeśli napełnisz ją do pełna potrawą o gęstości zbliżonej do wody, dojdzie mniej więcej 1,2 kg, razem około 2,5 kg. Taki ciężar rozkłada się na dwa wąskie uchwyty, dlatego miskę zawsze podnoś oburącz, za oba końce jednocześnie. Nie przenoś jej za jeden uchwyt, bo cały ciężar i dźwignia wypadają wtedy na jedno miejsce. Grube ścianki z ceramiki długo trzymają ciepło. Po wyjęciu z piekarnika gorące są także uchwyty, więc używaj rękawic kuchennych, a na stole podłóż drewnianą podkładkę albo deskę. Zaletą jest to, że zapiekanka podana w nagrzanej misce dłużej zostaje ciepła przy stole. Producent dopuszcza nagłą zmianę temperatury od -20°C, ale wyklucza płomień gazowy i płytę elektryczną. Nie podaje też maksymalnej temperatury piekarnika. Czy 33 cm zmieści się w piekarniku i w zmywarce?Przed pierwszym pieczeniem zmierz szerokość komory piekarnika i rusztu. Miska ma około 33 cm długości razem z uchwytami, a sklep RestaurantSupply podaje dodatkowo około 19,7 cm szerokości. Revol publikuje wymiary w calach, więc wartości w centymetrach są przeliczone. Najstabilniej stoi na ruszcie, uchwytami w bok, z zapasem kilku centymetrów od ścianek, żeby gorące powietrze opływało ją równo. Producent dopuszcza zmywarkę. W wielu zmywarkach miska o długości 33 cm zmieści się tylko w dolnym koszu, ułożona ukośnie albo na płasko. Matowa, ziarnista powierzchnia bez szkliwa chętniej zatrzymuje zapieczony ser albo karmel niż gładka porcelana. Po zapiekaniu namocz ją więc w ciepłej wodzie, zanim włożysz ją do zmywarki. Co daje czarne, nieszkliwione wykończenie przy dużej misce?Revol robi czarną Yli z własnej ceramiki Ochre, do której dodaje 25% szamotu, czyli zmielonej, wcześniej wypalonej porcelany. Według producenta szamot zwiększa wytrzymałość mechaniczną, a gotowa masa jest w 100% nieporowata. Na dużej, płaskiej powierzchni najlepiej widać rowki i nierówności przeniesione z ręcznie modelowanego oryginału. Każdy egzemplarz jest odlewany z formy, więc kształt się powtarza, a faktura pozostaje wyraźna. Czarne tło mocno kontrastuje z jasnymi i kolorowymi składnikami, a ciemne sosy się na nim gubią. Jeśli chcesz zestawić miskę z jasnymi naczyniami, ta sama forma Yli istnieje w białej, szkliwionej porcelanie. O tym, jak dobierać i pielęgnować naczynia do kuchni i stołu, piszemy w bazie wiedzy o akcesoriach kuchennych. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Najczęściej zadawane pytania o miskę Yli 1200 mlNa ile osób wystarczy miska 1200 ml?Mieści 1,2 litra, czyli przystawkę lub dodatek do dania głównego dla kilku osób. Producent nie podaje liczby porcji. Czy miskę można włożyć do piekarnika?Tak, Revol dopuszcza piekarnik i mikrofalówkę, ale nie podaje maksymalnej temperatury. Czy duża Yli nadaje się do zmywarki?Tak, producent dopuszcza zmywarkę. Miska ma około 33 cm długości, więc przed zakupem zmierz dolny kosz. Czy można postawić ją na kuchence?Nie, Revol wyklucza gotowanie na płomieniu gazowym i na płycie elektrycznej. |