Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
130,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: mc-48723

Kod producenta: mc-48723

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Młynek do przypraw, szałwiowa zieleń, Specialty Microplane to ręczna tarka obrotowa o wymiarach 12 x 5 x 5 cm do twardych, całych przypraw: gałki muszkatołowej, cynamonu, fasoli tonka, długiego pieprzu i orzechów. Fototrawione ostrze ze stali nierdzewnej, czyli z zębami wytrawionymi w blasze chemicznie zamiast wybitych prasą, ściera przyprawę na bardzo drobny pył prosto nad talerzem lub kubkiem.

Obsługa jest prosta: przyprawę wkładasz do podstawy, zakładasz pokrywę, lekko ją dociskasz i obracasz w prawo, trzymając korpus drugą ręką.

Najważniejsze przed zakupem: ilość startej przyprawy zależy od siły docisku pokrywy, nie od pokrętła. Do obsługi potrzebne są obie ręce, a soli producent w zastosowaniach nie wymienia.

Najważniejsze cechy:
  • Ostrze w podstawie: stal nierdzewna, fototrawiona w USA.
  • Docisk zamiast regulacji: mocniejszy nacisk daje więcej przyprawy.
  • Szczelny schowek w pokrywie: na zapas całych przypraw.
  • Silikonowa nakładka: według producenta zapobiega sypaniu się pyłu.
  • 12 x 5 x 5 cm: mieści się obok solniczki na stole.

Jak przyprawiać gotowe danie przy stole?

Spośród naszych młynków do przypraw ten model najlepiej sprawdza się na samym końcu gotowania, gdy danie jest już na talerzu. Zapach gałki i cynamonu pochodzi z olejków eterycznych, które podczas gotowania częściowo ulatniają się z parą. Starte nad talerzem zachowują cały zapach, więc wystarcza ich mniej.

Gałkę ściera się w ten sposób nad kremem z dyni lub kalafiora, puree ziemniaczanym, szpinakiem ze śmietaną i makaronem w białym sosie. Korpus trzymasz pionowo nad talerzem, dociskasz pokrywę i robisz dwa, trzy obroty. Po użyciu załóż silikonową nakładkę, zanim odstawisz tarkę na obrus, bo zatrzymuje resztki pyłu, które inaczej osiadłyby na stole.

Do jakich napojów zetrzeć gałkę lub cynamon?

Świeżo starta gałka to klasyczny dodatek do ajerkoniaku, grzanego wina i ciepłego mleka z miodem. Cynamon pasuje do kakao, kawy z mleczną pianką i herbaty z przyprawami. W obu przypadkach przyprawę sypiesz na wierzch, tuż przed podaniem, kiedy napój stoi już w kubku.

Starta kora cynamonu nie rozpuszcza się w płynie, tylko zostaje na piance albo opada na dno. Dlatego na kawę z pianką lepiej ścierać ją wprost na powierzchnię, a do kakao zamieszać od razu. Jeśli w kuchni zamiast całych lasek masz gotowy cynamon lub kakao w proszku, do posypywania wygodniejszy jest shaker Gefu FINA na cynamon i kakao.

Szałwiowa zieleń w komplecie z zesterem w tym samym kolorze

Katalog Microplane wymienia kolor Sage Green zarówno dla tej tarki obrotowej, jak i dla ręcznej tarki Premium Zester do skórki cytrusów. Razem tworzą zestaw do wykańczania deserów i napojów: zester zbiera aromatyczną skórkę cytryny lub pomarańczy, a tarka obrotowa dokłada gałkę albo cynamon. Taki duet przydaje się przy kremach, sernikach, grzanym winie i owsiance.

Zester w szałwiowej zieleni znajdziesz jako Premium Zester Sage Green. Jak sprawdza się ten model w codziennej pracy, opisaliśmy w recenzji tarki Microplane Premium Zester.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaMłynek do przypraw, szałwiowa zieleń, Specialty Microplane
Kod producentamc-48723
EAN0098399487236
Nazwa u producentaSpice Mill Color Edition, Sage Green
Wymiary12 x 5 x 5 cm
Ostrzestal nierdzewna, fototrawiona, produkcja USA
Obsługadocisk i obrót pokrywy w prawo
Schowekszczelny pojemnik w pokrywie
Wyposażeniesilikonowa nakładka
Przyprawy według producentagałka, cynamon, tonka, długi pieprz, pieprz w ziarnach, orzechy
Materiał korpusuproducent nie podaje
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Brak regulacji grubości: ilość zależy od docisku.
  • Do obsługi potrzebne są dwie ręce.
  • Soli producent w zastosowaniach nie wymienia.
  • Pojemności schowka w pokrywie producent nie podaje.
Powiązane produkty:

Pytania o przyprawianie przy stole

Do jakich napojów pasuje świeżo starta gałka?

Gałka pasuje do ajerkoniaku, grzanego wina i ciepłego mleka z miodem.

Czy pył przyprawy nie zabrudzi obrusu?

Po użyciu nałóż silikonową nakładkę, która według producenta zapobiega sypaniu się pyłu.

Czy starty cynamon rozpuści się w kakao?

Nie, kora cynamonu się nie rozpuszcza. Drobny pył zostaje na powierzchni lub opada na dno.
Polecamy