-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Peugeot
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
134,00
PLN
|
Młynek do soli, 10 cm, czekoladowy, Bistro "Z" Peugeot to ręczny młynek stołowy z drewna w kolorze czekoladowym, z mechanizmem Zirlion z cyrkonii, przeznaczony do suchej soli kamiennej o kryształkach do 6 mm. Gałką na szczycie ustawia się drobność: dokręcona daje puder, poluzowana wyraźne ziarna. Kształt jest ten sam co w klasycznym czekoladowym Bistro, zmieniło się wnętrze. Producent wyposażył ten wariant (referencja 2260000) w mechanizm Zirlion, który w ofercie Peugeot pojawił się w czerwcu 2025 roku. Młynek powstaje we Francji, a drewno pochodzi z lasów z certyfikatem PEFC, który potwierdza, że las jest gospodarowany tak, by się odnawiał. Najważniejsze przed zakupem: do środka wsypujesz gruboziarnistą sól kamienną sprzedawaną jako sól do młynka, nie drobną sól kuchenną, która jest już zmielona. Sól morska, płatki soli i sól wilgotna są według producenta wykluczone. Najważniejsze cechy:
Czym mechanizm Zirlion różni się od dotychczasowych mechanizmów do soli?W kategorii młynki do soli spotkasz modele z żarnami ze stali albo z ceramiki. Zirlion to mechanizm Peugeot wykonany z cyrkonii, czyli tlenku cyrkonu: materiału ceramicznego, który jest bardzo twardy i nie reaguje z solą. Sól przyciąga wilgoć z powietrza, a mokre kryształki z czasem nadgryzają metal, dlatego w młynkach do soli liczy się odporność na korozję. Producent opisuje pracę tych żaren jako mielenie ząb o ząb, które przy mocno dokręconej gałce daje sól o konsystencji pudru. Peugeot wprowadził Zirlion 1 czerwca 2025 roku, najpierw w młynkach z regulacją u'Select (pierścieniem z ustalonymi stopniami przy podstawie), i zapowiedział przejście reszty młynków do soli na ten mechanizm w 2026 roku. Czekoladowe Bistro w tej wersji ma Zirlion, ale regulację nadal klasyczną, gałką na szczycie. Szerzej o tym, jak marka dobiera mechanizmy do przypraw, piszemy w artykule młynki do przypraw firmy Peugeot. Jak odróżnić tę wersję od wcześniejszego czekoladowego Bistro do soli?Z zewnątrz oba młynki wyglądają tak samo: ten sam kształt, ten sam kolor i logo z lwem. Różnicę widać w oznaczeniach. Ta wersja ma referencję producenta 2260000 i EAN 4006950070779, a Peugeot na jej karcie wymienia mechanizm Zirlion i kryształki do 6 mm. Wcześniejsze wykonanie nosiło referencję 22600 i według ówczesnej karty producenta miało stalowy mechanizm. Dla młynków Bistrorama o starszych pięciocyfrowych referencjach Peugeot podawał limit 4 mm. W praktyce wyższy limit oznacza większy wybór soli do młynka, bo część gruboziarnistych soli kamiennych ma kryształki większe niż 4 mm. Jeśli masz już czekoladowy młynek do pieprzu Bistro 10 cm, ta sól tworzy z nim jednolitą parę na stole. Pieprz i sól muszą jednak zostać w swoich młynkach, bo sól wsypana do stalowego mechanizmu pieprzu powoduje jego korozję. Jak ustawić drobność soli gałką na szczycie?Gałka trzyma głowicę i jednocześnie zbliża lub oddala od siebie żarna. Dokręcona do oporu daje sól drobną jak puder, którą łatwo równo rozprowadzić na jajku albo w sosie. Poluzowana o kilka obrotów zostawia wyraźne kryształki, które dobrze wyglądają na steku albo na pieczonych ziemniakach. Regulacja jest płynna, bez zaznaczonych pozycji. Do napełnienia gałkę odkręcasz, więc po dosypaniu soli drobność trzeba ustawić od nowa. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Pytania o mechanizm i sólCzy młynek do soli z mechanizmem Zirlion może rdzewieć?Nie, żarna z cyrkonii są ceramiczne i nie korodują w kontakcie z solą. Producent daje na mechanizm dożywotnią gwarancję. Jaką sól kupić do tego młynka?Kup suchą gruboziarnistą sól kamienną opisaną jako sól do młynka. Kryształki mogą mieć najwyżej 6 mm. Czy można w nim zmielić pieprz?Nie, ten egzemplarz jest przeznaczony wyłącznie do soli. Do pieprzu służy osobny młynek Bistro z mechanizmem stalowym. Czy sól z tego młynka może być drobna jak sól stołowa?Tak, po dokręceniu gałki do oporu mechanizm Zirlion mieli sól na proszek. Lżejsze dokręcenie zostawia grubsze kryształki. |