Wczytuję dane...

Cena:
299,00 PLN

Model: 39500-024-0

Kod producenta: 39500-024-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do ucierania suchych i oleistych przypraw w kuchni dobrze sprawdza się masywny moździerz z naturalnego kamienia, który rozgniata ziarna zamiast je tylko ciąć. W modelu Moździerz I Tłuczek 15 Cm Zwilling Spices wykorzystano lity, polerowany granit o średnicy 15 cm w czarnym kolorze, dzięki czemu łatwo rozdrobnić pieprz, kmin, kardamon czy zioła na jednolitą pastę lub drobny proszek.

Za stabilne położenie na blacie odpowiada tu podstawka ze stali nierdzewnej 18/10 z gumowym spodem, który redukuje ślizganie się naczynia podczas intensywnego ucierania. Wygładzone powierzchnie ułatwiają oczyszczanie moździerza po użyciu, a oszczędna forma autorstwa studia KurzKurz pasuje do nowoczesnych, minimalistycznych aranżacji kuchennych i dobrze wpisuje się w szerszą kategorię praktycznych akcesoriów kuchennych.

Najważniejsze cechy moździerza Zwilling Spices 15 cm

- Granitowy korpus - lity, nieporowaty, polerowany kamień dobrze rozgniata suche ziarna, zioła i oleiste nasiona, bez wchłaniania zapachów. Warto wiedzieć, że przy wyborze takiego akcesorium pomocny może być poradnik, jak wybrać moździerz kuchenny.

- Średnica 15 cm oraz wysokość 10,2 cm - rozmiar wygodny do codziennego ucierania przypraw, także przy nieco większych porcjach mieszanek.

- Masa 3,26 kg - ciężki korpus zwiększa stabilność, co ułatwia energiczne ucieranie twardszych przypraw.

- Podstawka ze stali nierdzewnej 18/10 z gumowym spodem - ogranicza przesuwanie się moździerza po blacie podczas pracy.

- Przeznaczenie do przypraw i ziół - nadaje się do kruszenia pieprzu, kardamonu, kminu, nasion kolendry oraz ucierania świeżych ziół na pasty.

- Projekt studia KurzKurz - prosta linia i ciemny granit łatwo komponują się z innymi nowoczesnymi akcesoriami kuchennymi.

Praca z przyprawami w granitowym moździerzu Zwilling Spices

Połączenie litego granitu i znacznej masy 3,26 kg sprawia, że Moździerz I Tłuczek 15 Cm Zwilling Spices dobrze radzi sobie z twardszymi ziarnami, takimi jak pieprz, kolendra czy jałowiec. Chropowata w odczuciu, ale polerowana powierzchnia robocza ułatwia rozgniatanie przypraw na proszek lub pastę, co pomaga wydobyć z nich intensywniejszy aromat niż z gotowych, mielonych mieszanek.

Stalowa podstawka z gumową warstwą od spodu stabilizuje naczynie na blacie, dzięki czemu podczas ucierania nie trzeba go drugą ręką ciągle przytrzymywać. W porównaniu z lżejszymi moździerzami ceramicznymi lub drewnianymi model z granitu mniej się przesuwa, co jest odczuwalne przy dłuższym, intensywnym rozcieraniu przypraw lub ucieraniu past z dodatkiem oleju.

Design i zastosowanie w nowoczesnej kuchni

Prosta bryła z czarnego granitu oraz stalowa obręcz podstawki nadają temu modelowi uniwersalny, minimalistyczny wygląd, który pasuje zarówno do kuchni w stylu industrialnym, jak i bardziej klasycznych wnętrz. Projekt przygotowany przez studio KurzKurz łączy funkcjonalność z estetyką - moździerz może stać na blacie obok młynków czy pojemników na przyprawy jako stały element wyposażenia, a nie tylko narzędzie wyciągane z szafki okazjonalnie.

W segmencie ciężkich moździerzy kamiennych model Zwilling Spices oferuje wyważony kompromis między rozmiarem 15 cm a masą ponad 3 kg, dzięki czemu nadaje się zarówno do codziennego ucierania niewielkich ilości przypraw, jak i przygotowywania porcji mieszanek na kilka gotowań. Dla osób sięgających po tańsze, lżejsze moździerze różnica najbardziej widoczna jest właśnie w stabilności pracy i łatwiejszym rozgniataniu twardszych składników.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują własne mieszanki przypraw i pasty z świeżych ziół, pieprzu czy kminu bezpośrednio przed gotowaniem. Ciężki korpus z granitu i gumowy spód podstawki dają wygodę i kontrolę przy energicznym ucieraniu, także przy większych porcjach składników.

Pomiń, jeśli w kuchni używane są głównie gotowe, już zmielone przyprawy i moździerz byłby wyciągany tylko sporadycznie. W takim przypadku praktyczniejsze mogą okazać się prostsze akcesoria do przechowywania przypraw niż masywny, granitowy moździerz zajmujący stałe miejsce na blacie lub w szafce.

Specyfikacja

Model Moździerz I Tłuczek 15 Cm Zwilling Spices
Średnica moździerza 15 cm
Wysokość moździerza 10,2 cm
Masa zestawu 3,26 kg
Materiał moździerza i tłuczka Lity, polerowany granit w czarnym kolorze
Materiał podstawki Stal nierdzewna 18/10 z gumowym spodem
Przeznaczenie Ucieranie suchych przypraw, ziół i oleistych nasion
Projekt Studio KurzKurz
SKU 39500-024-0
EAN 4009839327742
Kod producenta 39500-024-0

Często zadawane pytania

Z jakich materiałów wykonano moździerz Zwilling Spices 15 cm?

Czasza moździerza i tłuczek wykonane są z litego, polerowanego granitu, natomiast podstawka ze stali nierdzewnej 18/10 z gumowym spodem, co poprawia przyczepność do blatu i stabilność podczas ucierania.

Czy moździerz jest stabilny podczas intensywnego ucierania?

Tak, stabilność zapewnia zarówno masa 3,26 kg, jak i gumowy spód podstawki, który ogranicza ślizganie się po blacie przy mocniejszym ucieraniu przypraw i ziół.

Do jakich zadań w kuchni najlepiej nadaje się ten moździerz?

Zwilling Spices 15 cm nadaje się do ucierania suchych przypraw, takich jak pieprz czy kmin, rozdrabniania oleistych nasion oraz przygotowywania past z świeżych ziół, np. pesto lub past do marynat.

Czy ten moździerz wymaga specjalnej pielęgnacji?

Po użyciu wystarczy usunąć resztki przypraw, opłukać moździerz i tłuczek pod wodą oraz dokładnie osuszyć, aby zachować gładką powierzchnię granitu i estetyczny wygląd stalowej podstawki.