Wczytuję dane...

Cena:
29,00 PLN

Model: 6.7601.c1

Kod producenta: 6.7601.c1

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Victorinox 6.7601.C1 to mały nóż do warzyw i owoców z gładkim ostrzem i czerwoną rączką z linii Swiss Classic. Ostrze 8 cm ze stali X50CrMoV15 sprawdza się przy precyzyjnym krojeniu, obieraniu ręcznym i drobnych pracach, gdzie potrzebna jest kontrola cięcia na małych produktach.

Czerwona rączka to klasyczny kolor w kuchni. W zestawie z innymi kolorami Swiss Classic umożliwia przypisanie nożom konkretnych funkcji lub użytkowników, redukując ryzyko pomylenia przyborów. W systemie HACCP czerwony jest przypisany do narzędzi do surowego mięsa, więc w kuchniach profesjonalnych stosuj ten nóż do warzyw z rozwagą i zgodnie z ustalonym schematem kolorów.

Najważniejsze przed zakupem: Gładkie ostrze daje czystsze i precyzyjniejsze cięcia niż ząbkowane przy produktach miękkich o gładkiej skórce, ale wymaga regularnego ostrzenia. Stal X50CrMoV15 jest prosta do regeneracji nawet podstawową ostrzałką. Więcej o tym, jak pielęgnować noże kuchenne, przeczytasz w artykule o nożach a zmywarce.

Najważniejsze cechy:
  • Gładkie ostrze 8 cm – precyzyjne krojenie warzyw i owoców, obieranie ręczne
  • Stal X50CrMoV15 – nierdzewna, 52–54 HRC, odporna na rdzę, prosta do ostrzenia
  • Czerwona rączka z polipropylenu – klasyczny kolor sygnałowy, lekka, ergonomiczna
  • Dopuszczony do mycia w zmywarce (zalecane mycie ręczne dla dłuższej żywotności)
  • Produkowany w Ibach, Szwajcaria

Dane techniczne

Dane techniczne
ProducentVictorinox
Kod producenta6.7601.C1
EAN7613329191019
Długość ostrza8 cm
Stal ostrzaX50CrMoV15 (nierdzewna, 52–54 HRC)
Materiał rękojeściPolipropylen (czerwony)

Pielęgnacja i codzienna konserwacja

Ostrze należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z minimalną ilością detergentu i od razu wycierać do sucha. Zmywarka skraca żywotność ostrza: detergenty i wysoka temperatura niszczą hartowanie i powodują korozję przy nasadzie rękojeści.

Do regularnego utrzymania krawędzi wystarczy ostrzałka ceramiczna lub kamień o gradacji 1000-3000. Przed odkładaniem noża na dłużej warto przetrzeć ostrze olejem mineralnym, szczególnie przy stalach o wyższej zawartości węgla. Komplet porad o ostrzeniu znajdziesz w artykule jak ostrzyć noże domowe.

Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Gładkie ostrze wymaga regularnego ostrzenia – przy codziennym użytkowaniu odświeżaj krawędź co kilka miesięcy na ceramicznej lub diamentowej ostrzałce.
  • Czerwony kolor w systemie HACCP jest przypisany do surowego mięsa – w kuchni profesjonalnej stosuj konsekwentnie system kolorów, nie mieszaj kategorii produktów.
  • Nóż 8 cm nie zastąpi noża szefa kuchni przy większych produktach – do krojenia kapusty, dyni i dużych korzeni potrzebujesz ostrza minimum 16–18 cm.

Jaka jest różnica między 6.7601 a ząbkowanymi modelami Swiss Classic?

Model 6.7601.C1 ma gładkie ostrze, a modele 6.7631–6.7638 mają ostrze ząbkowane. Gładkie daje czystsze cięcia przy produktach o miękkiej teksturze i nadaje się do obierania. Ząbkowane nie wymaga ostrzenia i świetnie radzi sobie ze śliską skórką pomidorów i papryki. Do pełnego wyposażenia warto mieć oba typy.

Czy można myć ten nóż w zmywarce?

Victorinox dopuszcza mycie w zmywarce dla całej linii Swiss Classic z rączką polipropylenową. Producent zaleca jednak mycie ręczne, bo detergenty zmywarkowe i wysoka temperatura przyspieszają matowienie krawędzi ostrza. Po umyciu ręcznym nóż wytrzeć do sucha, by nie zostawiać śladów wodnych na ostrzu.

Czy ten model różni się od tańszych wariantów Swiss Classic?

Modele 6.76xx są nieco inaczej wyprofilowane niż starsze modele 6.74xx i 6.75xx, ale podstawowe parametry (stal, twardość, kraj produkcji, rączka) są w całej linii Swiss Classic identyczne. Wybór konkretnego modelu zależy głównie od kształtu ostrza preferowanego przez użytkownika i od koloru rączki.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy