Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
24,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 6.7401.c1

Kod producenta: 6.7401.c1

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Victorinox 6.7401.C1 to mały nóż do obierania (paring knife) z gładkim ostrzem i czerwoną rączką z linii Swiss Classic. Ostrze 8 cm ze stali X50CrMoV15 ma spiczasty czubek i wąski profil typowy dla noży do prac precyzyjnych: obierania w dłoni, wycinania gniazd nasiennych, oczyszczania truskawek i drobnych prac wykończeniowych przy warzywach.

W odróżnieniu od szerszego noża do warzyw (6.7501), profil ostrza 6.7401 sprzyja pracom, gdzie nóż trzyma się w ręce i prowadzi krótkim pociągnięciem, a nie kładzie się na desce. Czerwona rączka jest wyraźnie widoczna na blacie i w szufladzie, a her mały rozmiar sprawia, że nóż pasuje do każdej dłoni, niezależnie od jej wielkości.

Najważniejsze przed zakupem: Paring knife to narzędzie do prac ręcznych i precyzyjnych, nie do krojenia dużych warzyw na desce. Jeśli szukasz noża do codziennego krojenia na desce, lepszym wyborem będzie nóż do warzyw lub nóż szefa kuchni. Pełną ofertę noży Victorinox, w tym większe rozmiary Swiss Classic, znajdziesz w naszym sklepie.

Najważniejsze cechy:
  • Paring knife 8 cm z gładkim ostrzem – obieranie w dłoni, oczyszczanie, precyzyjne krojenie
  • Spiczasty czubek ostrza – wycinanie gniazd nasiennych, oczyszczanie truskawek i owoców
  • Stal X50CrMoV15 – nierdzewna, 52–54 HRC, odporna na rdzę, prosta do ostrzenia
  • Czerwona rączka z polipropylenu – lekka, antypoślizgowa, łatwa do czyszczenia
  • Produkowany w Ibach, Szwajcaria

Dane techniczne

Dane techniczne
ProducentVictorinox
Kod producenta6.7401.C1
EAN7613329190951
Długość ostrza8 cm
Stal ostrzaX50CrMoV15 (nierdzewna, 52–54 HRC)
Materiał rękojeściPolipropylen (czerwony)

Pielęgnacja i codzienna konserwacja

Ostrze należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z minimalną ilością detergentu i od razu wycierać do sucha. Zmywarka skraca żywotność ostrza: detergenty i wysoka temperatura niszczą hartowanie i powodują korozję przy nasadzie rękojeści.

Do regularnego utrzymania krawędzi wystarczy ostrzałka ceramiczna lub kamień o gradacji 1000-3000. Przed odkładaniem noża na dłużej warto przetrzeć ostrze olejem mineralnym, szczególnie przy stalach o wyższej zawartości węgla. Komplet porad o ostrzeniu znajdziesz w artykule jak ostrzyć noże domowe.

Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Paring knife to nóż do prac ręcznych i drobnych – nie nadaje się do krojenia dużych warzyw na desce ani do mięsa, gdzie potrzebne jest dłuższe i cięższe ostrze.
  • Gładkie ostrze traci ostrość wolniej niż ząbkowane, ale wymaga ostrzenia – przy intensywnym użytkowaniu odświeżaj krawędź co kilka miesięcy na ceramicznej ostrzałce lub diamentowym musaku.
  • Mycie w zmywarce jest dopuszczalne, ale skraca żywotność krawędzi – mycie ręczne ciepłą wodą z mydłem i natychmiastowe osuszenie przedłuży ostrość ostrza.

Czym paring knife różni się od noża do warzyw?

Paring knife (nóż do obierania) ma węższe i bardziej spiczaste ostrze, zaprojektowane do pracy trzymanej w dłoni – obierania jabłek, usuwania plamek z ziemniaków, oczyszczania truskawek. Nóż do warzyw ma szersze ostrze lepiej dopasowane do krojenia na desce. Oba modele uzupełniają się nawzajem i warto mieć oba w kuchennym zestawie.

Jak prawidłowo ostrzyć nóż Swiss Classic 6.7401?

Do stali X50CrMoV15 o twardości 52–54 HRC wystarczy ceramiczna ostrzałka szczelinowa lub elektryczna ostrzałka do noży. Kąt ostrzenia to standardowe 15–20 stopni. Nóż jest miększy niż japońskie stale premium, co oznacza łatwe i szybkie przywrócenie krawędzi nawet przez osobę bez doświadczenia w ostrzeniu. Więcej o twardości HRC stali przeczytasz w naszym artykule.

Czy ten nóż nadaje się do krojenia mięsa?

Nie jest do tego przeznaczony. Paring knife sprawdza się przy warzywach, owocach i delikatnych produktach, które kroi się krótkimi precyzyjnymi ruchami. Do mięsa, ryb i filetowania potrzebujesz innych noży – noża do mięsa z ostrzem minimum 15–18 cm lub noża do filetowania z elastycznym ostrzem. W naszym sklepie znajdziesz dedykowane noże do mięsa.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy