1499,00
PLN
Wysyłka gratis!
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Zwilling
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
549,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Scenariusze od szybkiego krojenia warzyw na sałatkę po porcjowanie większych kawałków mięsa dobrze obsługuje ostrze o długości 20 cm. W linii Zwilling Pro, współtworzonej z włoskim architektem Matteo Thunem, nóż szefa kuchni 20 cm został przygotowany z myślą o intensywnym użytkowaniu przy codziennym gotowaniu, a osoby planujące rozbudowę wyposażenia kuchni mogą dodatkowo skorzystać z poradnika jak wybrać zestaw noży do kuchni. Osobom, które lubią pracować w równym tempie na desce, przydaje się proste, pozbawione ozdobników wzornictwo, sprzyjające pewnemu chwytowi i kontroli nad ostrzem. Taki układ sprawdza się zarówno przy porannym krojeniu pieczywa i warzyw, jak i przy większych przygotowaniach obiadowych, a przy wyborze odpowiedniej deski pomocny bywa poradnik jak wybrać deskę do krojenia. - Ostrze 20 cm ze stali FRIODUR® - wygodne porcjowanie mięsa, warzyw i ziół jednym płynnym ruchem po desce. - Technologia hartowania FRIODUR® - stal o podniesionej twardości, która długo trzyma ostrość przy typowych zadaniach kuchennych. - Wyprofilowana rękojeść z trzema nitami - stabilne połączenie z trzpieniem ostrza ułatwia kontrolowane, powtarzalne cięcia. - Płynne przejście bolster-rękojeść - wygodny chwyt szefa kuchni z palcami zachodzącymi na początek ostrza. - Masa ok. 0,25 kg - wyczuwalny ciężar pomaga docisnąć nóż przy krojeniu twardszych produktów, takich jak marchew czy seler. - Nierdzewna stal - znosi kontakt z wilgocią i produktami takimi jak pomidory czy surowe mięso, wystarczy szybkie mycie i wytarcie do sucha. Rękojeść i balans pod szybkie krojenieErgonomicznie profilowana rękojeść wspiera zarówno ruch kołyszący, jak i proste cięcia w plastry czy kostkę, co w praktyce ułatwia korzystanie z modelu Nóż Szefa Kuchni 20 Cm Zwilling Pro przy różnych technikach pracy na desce. Gładka, czarna powierzchnia jest przyjemna w dotyku i dobrze leży w dłoni, niezależnie od tego, czy krojone są pomidory, cebula czy większe główki kapusty. Trzy wyraźnie zaznaczone nity stabilnie łączą okładziny z pełnym trzpieniem, a płynne przejście między ostrzem a rękojeścią sprzyja stosowaniu chwytu szefa kuchni. Przy dłuższej pracy - na przykład przy siekaniu większej ilości ziół lub porcjowaniu mięsa na gulasz - równomierne wyważenie między klingą a rękojeścią zmniejsza zmęczenie dłoni i pomaga utrzymać równą grubość plastrów. Długość ostrza 20 cm w połączeniu z wyważeniem pozwala wygodnie wykorzystać pełny łuk klingi do ruchu kołyszącego, często spotykanego w kuchniach zawodowych. W porównaniu z krótszymi nożami uniwersalnymi ten format daje więcej miejsca na produkt pod ostrzem i ułatwia pracę z większymi warzywami, takimi jak dynia czy seler, a jednocześnie pozostaje poręczny na typowej domowej desce. Ostrze FRIODUR® i zastosowania w kuchniStal wysokowęglowa FRIODUR®, hartowana w technologii z kontrolą temperatury i schładzania, pozwala uzyskać ostrze, które długo zachowuje ostrość przy pracy na drewnianej lub plastikowej desce. Precyzyjne, laserowe profilowanie krawędzi tnącej sprawia, że nóż gładko wchodzi w takie produkty jak marchewka, papryka czy filety z kurczaka, bez szarpania i miażdżenia struktury. Na całej długości 20 cm krawędź jest naostrzona równomiernie - od nasady po czubek - dzięki czemu jednym narzędziem można zarówno szatkować warzywa, jak i wykonywać precyzyjne nacięcia czubkiem, na przykład przy nacinaniu skóry na pieczeni. W porównaniu z tańszymi nożami z miększych stali, które szybciej się tępią i częściej wymagają ostrzenia, hartowane ostrze FRIODUR® lepiej znosi intensywne użytkowanie przy gotowaniu kilka razy dziennie. Najważniejsza rzecz: długość ostrza 20 cm to standard w nożu szefa kuchni i daje spory zasięg nad deską, co docenia się przy większych produktach, ale wymaga chwytu z palcami zachodzącymi na początek ostrza, aby w pełni kontrolować ruch noża. Druga sprawa: nierdzewna stal FRIODUR® lubi proste traktowanie - po krojeniu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha i odkładać go ostrzem z dala od twardych przedmiotów, aby dłużej zachował ostrość. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które chcą oprzeć większość pracy na desce na jednym nożu szefa z ostrzem 20 cm - od krojenia warzyw i mięsa bez kości po siekanie świeżych ziół. Wyważenie klingi, stal FRIODUR® i uniwersalny profil ostrza dobrze wpisują się w potrzeby domowej kuchni, w której gotuje się kilka razy w tygodniu lub codziennie. Pomiń, jeśli szukasz dużo krótszego noża do pracy głównie „w powietrzu”, na przykład do obierania ziemniaków, dekorowania warzyw czy drobnych zadań nad talerzem. W takim przypadku lepiej rozważyć kompaktowy nóż kuchenny lub niewielki nóż uniwersalny, zaprojektowany do precyzyjnych prac wykonywanych blisko dłoni. Specyfikacja |
Polecamy
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
58,70
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
99,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
299,00
PLN
Wysyłka gratis!
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
