-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.OXO
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
78,75
PLN
|
Do obierania ziemniaków, marchwi, ogórków czy jabłek bez szarpania skórki przydaje się japońskie ostrze ze stali nierdzewnej zamontowane w obieraczce OXO z serii STEEL. Podczas pracy ostrze płynnie przesuwa się po twardszych warzywach, a jednocześnie zbiera cienką warstwę z delikatniejszych produktów, co ogranicza ilość odpadów i przyspiesza przygotowanie składników do gotowania - więcej praktycznych wskazówek można znaleźć w artykule o doborze i użytkowaniu obieraczek do warzyw i owoców. - Japońskie ostrze ze stali nierdzewnej do szybkiego obierania warzyw i owoców - Obustronna krawędź tnąca - obieranie w obu kierunkach bez przekładania narzędzia - Wyprofilowany uchwyt zapewniający pewny chwyt także przy mokrych dłoniach - Konstrukcja przystosowana do ziemniaków, marchwi, ogórków, jabłek i gruszek - Korpus ze stali nierdzewnej odporny na wilgoć i intensywne użytkowanie - Możliwość mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości Obieranie w obu kierunkach i wygodny chwyt przy większej porcjiObustronna konstrukcja ostrza w modelu OXO STEEL sprawia, że obieraczka pracuje w obu kierunkach, co przyspiesza obieranie kilku ziemniaków, marchewek czy gruszek przygotowywanych na posiłek dla 2-6 osób. Ruch ręki pozostaje płynny, bo nie trzeba przekładać narzędzia ani zmieniać chwytu przy każdym pociągnięciu. Uchwyt o wyprofilowanym kształcie pomaga utrzymać stabilną pozycję dłoni, dzięki czemu łatwiej kontrolować grubość zbieranej skórki oraz prowadzić ostrze po nierównościach bulw czy zaokrąglonych owocach. W praktyce przekłada się to na mniejszą liczbę poprawek i oszczędność czasu podczas przygotowywania obiadu lub surówki - dodatkowe pomysły na usprawnienie pracy z ziemniakami opisuje poradnik o akcesoriach kuchennych do ziemniaków. Jak ostrze zachowuje się na różnych warzywach i owocachRuchome ostrze wykonujące drobne obroty dopasowuje się do krzywizn, na przykład podczas obierania bulwy buraka albo prowadzenia krawędzi „na okrągło” po jabłku. Dzięki temu krawędź tnąca utrzymuje równy kontakt z powierzchnią, co pomaga unikać głębokiego wchodzenia w miąższ i pozostawia więcej produktu do wykorzystania. Takie rozwiązanie sprawdza się przy codziennych zadaniach kuchennych, gdy jednego dnia trzeba obrać twardsze warzywa korzeniowe, a kolejnego przygotować owoce na kompot lub deser. Przy bardzo miękkich, mocno dojrzałych owocach lepszą kontrolę nad każdym nacięciem daje jednak niewielki nożyk do obierania z ostrzem 7-9 cm, który pozwala wykonywać bardziej punktowe ruchy. Dobór typu obieraczki do zadań w kuchniWybór typu obieraczki warto dopasować do produktów, które najczęściej trafiają na deskę, a obieraczka z serii STEEL stanowi uniwersalne narzędzie bazowe. Model prosty z obustronnym ostrzem wygodnie radzi sobie z większością typowych warzyw i owoców, natomiast przy zadaniach specjalnych pomocne bywają inne konstrukcje, na przykład wariant julienne do pasków 3-5 mm. W porównaniu z tańszymi obieraczkami z prostą stalą nierdzewną ten wariant oferuje ostrze z japońskiej stali, które dłużej utrzymuje skuteczność cięcia przy częstym użytkowaniu. W segmencie tego typu narzędzi różnice dotyczą głównie ergonomii i rodzaju ostrza, dlatego przy wyborze sensownie jest kierować się nie tylko ceną, ale też częstotliwością obierania i preferowanymi produktami. Najważniejsza rzecz: prosta obieraczka obustronna z serii STEEL pełni rolę narzędzia do codziennego obierania większości warzyw i owoców, ale nie zastępuje wyspecjalizowanych modeli do dekoracyjnych pasków czy bardzo precyzyjnych cięć. Druga sprawa: jeśli w kuchni często przygotowywane są sałatki z cienkimi paskami warzyw, jako uzupełnienie warto dodać obieraczkę julienne 3-5 mm oraz mały nożyk do obierania, który ułatwi wycinanie gniazd nasiennych i drobnych niedoskonałości. Dla kogo ten modelSięgnij po nią, jeśli regularnie obierane są ziemniaki, marchew, ogórki lub jabłka i zależy na płynnym tempie pracy przy porcji dla kilku osób. Obustronne ostrze z japońskiej stali nierdzewnej oraz wyprofilowany uchwyt ułatwiają prowadzenie cienkiego skrawka skórki i utrzymanie kontroli nad każdym pociągnięciem. Pomiń, jeśli głównym celem jest przygotowywanie dekoracyjnych pasków warzyw albo częsta praca z bardzo miękkimi, przejrzałymi owocami podatnymi na zgniatanie. W takim przypadku lepiej rozważyć specjalistyczną obieraczkę julienne lub klasyczny nożyk do obierania jako narzędzia uzupełniające. Specyfikacja
Czyszczenie i przechowywanie na co dzieńPo zakończeniu obierania wystarczy opłukać obieraczkę pod bieżącą wodą, aby usunąć resztki skórki spomiędzy krawędzi ostrza, a przy większym zabrudzeniu skorzystać z mycia w zmywarce. Stal nierdzewna dobrze znosi kontakt z wilgocią, więc narzędzie nadaje się do intensywnego użytkowania w kuchni, gdzie często przygotowuje się świeże warzywa i owoce. Podczas odkładania do szuflady warto zadbać, aby ostrze nie ocierało się o inne metalowe narzędzia, co pomaga dłużej utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie. Przy obieraniu bardzo zabrudzonych warzyw korzeniowych korzystne jest wcześniejsze spłukanie piasku z ich powierzchni, aby drobne zanieczyszczenia nie działały jak ścierniwo na ostrze. Często zadawane pytaniaCzy obieraczka nadaje się dla osób lewo- i praworęcznych? Tak, obustronne ostrze pozwala prowadzić narzędzie w obu kierunkach, więc osoby lewo- i praworęczne mogą wygodnie korzystać z tego samego modelu bez zmiany nawyków chwytu. Czy można myć obieraczkę w zmywarce i jak to wpływa na trwałość ostrza? Producent dopuszcza mycie w zmywarce (TAK), a stal nierdzewna dobrze znosi typowe programy zmywania. Dla ochrony krawędzi tnącej warto układać obieraczkę tak, aby ostrze nie uderzało o inne metalowe sztućce podczas cyklu. Do jakich produktów sprawdza się najlepiej, a kiedy lepiej sięgnąć po inne narzędzie? Najlepiej radzi sobie z ziemniakami, marchwią, ogórkami, jabłkami i gruszkami, gdzie liczy się szybkie i równe zdejmowanie skórki przy niewielkim nacisku. Przy zadaniach specjalnych, takich jak paski 3-5 mm lub obróbka bardzo miękkich owoców, praktyczniejsza bywa obieraczka julienne albo mały nożyk do obierania. Jak przechowywać obieraczkę, żeby ostrze dłużej pozostało w dobrej formie? Najbezpieczniej odkładać ją w szufladzie lub organizerze tak, aby ostrze nie stykało się bezpośrednio z innymi metalowymi narzędziami. Ogranicza to mikrouderzenia i zarysowania, które z czasem mogą pogarszać ostrość krawędzi. |