-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.OXO
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
78,75
PLN
|
OXO-Spirala do warzyw zielona to ręczna krajalnica spiralna OXO z linii SoftWorks (kod producenta 21120500), która zamienia cukinię, marchew czy ogórek w cienkie, długie nitki przypominające spaghetti. Składa się z dwóch części: zielonego korpusu z ostrzami i przezroczystą osłoną oraz nasadki z kolcami, na którą nabija się warzywo. Pracuje się nią jak dużą temperówką do ołówków: wkładasz warzywo w otwór korpusu, dociskasz nasadką i obracasz. Nitki wychodzą dołem przez przezroczystą część, prosto do miski. To narzędzie na jedną, dwie porcje makaronu warzywnego, surówki albo dekoracji talerza, schowane potem w zwykłej szufladzie. Najważniejsze przed zakupem: ta spirala ma jeden rodzaj cięcia, czyli tylko cienkie nitki, bez wstążek i bez regulacji grubości. Warzywo musi mieścić się w otworze korpusu, więc gruby burak czy duży ziemniak trzeba najpierw przyciąć. Najważniejsze cechy:
Jak działa ręczna spirala i jakie warzywa się do niej nadają?Wśród tarek i krajalnic do warzyw ręczna spirala jest najmniejsza i najprostsza. Ostrza siedzą wewnątrz korpusu w kształcie lejka. Gdy obracasz warzywo, ostrze płaskie zdejmuje cienką warstwę, a ostrza zębate dzielą ją na pojedyncze nitki. Siłę obrotu przenosi nasadka z kolcami, więc dłoń nie zbliża się do krawędzi tnącej, dopóki z warzywa nie zostanie krótka końcówka. Najlepiej pracują warzywa twarde i proste: cukinia, marchew, ogórek, pietruszka, rzodkiew, obrany burak. Kształt ma większe znaczenie niż gatunek. Warzywo powinno być w miarę walcowate i mieć średnicę zbliżoną do otworu korpusu, bo zbyt cienka marchewka wpada w środek i daje krótkie, połamane nitki, a zbyt gruba nie wchodzi wcale. Miękkie produkty, takie jak dojrzały pomidor czy awokado, rozpadają się pod naciskiem. Jak przygotować warzywo, żeby nitki były długie i równe?Najczęstszy błąd to wkładanie warzywa prosto z deski, z zaokrąglonym końcem. Przed krojeniem zetnij nożem oba końce na płasko: jeden płaski koniec przylega do ostrza, drugi nabijasz na kolce nasadki. Dłuższą cukinię przekrój na odcinki długości dłoni, wtedy łatwiej utrzymać ją prosto w osi korpusu i obracać bez przekoszenia. Do zdjęcia skórki z marchwi czy buraka przyda się zwykła obieraczka, o której piszemy w poradniku o obieraczkach do warzyw i owoców. Obracaj równym ruchem i dociskaj lekko, bez szarpania. Na kolcach nasadki zawsze zostaje krótki walec warzywa, którego spirala nie przetnie. To normalne w każdej krajalnicy tego typu, a resztkę można pokroić nożem do sałatki albo zupy. Po pracy przepłucz korpus pod bieżącą wodą od strony wylotu, bo tam zbierają się włókna, i osusz go przed schowaniem. SoftWorks czy Good Grips: którą ręczną spiralę OXO wybrać?W ofercie jest także ręczna spirala OXO Good Grips w kolorze zielonym (kod 11151300). Obie robią to samo, czyli cienkie nitki, i obie mają nasadkę chroniącą palce. Różnią się linią: Good Grips to seria z charakterystycznymi miękkimi uchwytami, a SoftWorks to druga linia OXO, z innym kształtem korpusu. Wersja Good Grips jest u nas nieco droższa i ma producencko potwierdzone mycie w zmywarce oraz tworzywo bez BPA, czyli bez bisfenolu A. Dla modelu SoftWorks OXO nie publikuje takich danych. Zasady, według których OXO projektuje uchwyty, omawiamy w artykule o akcesoriach kuchennych OXO Good Grips. Gdy potrzebujesz kilku rodzajów cięcia, lepsza będzie spirala OXO Good Grips 3w1 z trzema ostrzami, która robi też grubsze nitki i wstążki. Przy większych ilościach, na przykład kilku cukiniach na obiad dla rodziny, ręczne kręcenie męczy nadgarstek. Wtedy sens ma pionowa krajalnica spiralna Benriner z korbą albo spirala Joseph Joseph Spiro 3w1. Krajalnice stołowe z korbą kosztują w naszej ofercie ok. 250–490 zł, więc mała spirala ręczna pozostaje najtańszym wejściem w makaron z warzyw. O krojeniu w plastry piszemy w artykule jak wybrać mandolinę do warzyw. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Pytania o spiralę do warzywZ jakich warzyw zrobię makaron tą spiralą?Najlepiej z cukinii, marchwi, ogórka i obranego buraka. Warzywo powinno być twarde i w miarę proste. Czy można regulować grubość nitek?Nie, spirala ma jedno ustawienie i robi cienkie nitki. Kilka grubości daje model OXO Good Grips 3w1. Dlaczego na nasadce zostaje kawałek warzywa?Kolce muszą trzymać końcówkę warzywa poza zasięgiem ostrza. Ten kawałek pokrój nożem do sałatki albo zupy. Czy spiralę można myć w zmywarce?Producent nie podaje tej informacji dla wersji SoftWorks. Bezpieczniej myć ją ręcznie pod bieżącą wodą ze szczoteczką. |