Patelnia Głęboka 2H 24 Cm Apollo 7 Demeyere

Patelnia Głęboka 2H 24 cm Apollo 7 Demeyere – solidne naczynie do codziennego gotowania

Patelnia głęboka 2H 24 cm z serii Apollo 7 Demeyere to naczynie, które sprawdza się świetnie zarówno przy szybkim podsmażaniu, jak i dłuższym duszeniu potraw. Dzięki zwiększonej wysokości ścianek i dwóm wygodnym uchwytom można w niej przygotować sosy, potrawki, niewielkie porcje dań jednogarnkowych, a także podsmażyć mięso z dodatkami warzywnymi bez ryzyka rozchlapywania zawartości.

Średnica 24 cm i pojemność 2,8 l sprawiają, że patelnia nadaje się do przygotowania posiłków dla kilku osób – od porcji makaronu w sosie po gulasz warzywny lub mięso w sosie. Dzięki uniwersalnemu kształtowi łączy zalety klasycznej patelni i płytkiego rondla, co ułatwia korzystanie z jednego naczynia w wielu codziennych zastosowaniach.

Wielowarstwowe dno InductoBase® – równomierne rozprowadzanie ciepła

Patelnia wyposażona jest w 7-warstwowe dno InductoBase® z warstwą aluminium, które szybko i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni. W praktyce oznacza to, że sosy nie przypalają się punktowo, a mięso obsmaża się równomiernie na całej powierzchni dna.

Rozwiązanie to sprawdza się szczególnie przy gotowaniu na mniejszych polach grzewczych. Nawet gdy patelnia stoi na palniku o mniejszej średnicy, ciepło rozchodzi się po całym dnie, co ułatwia korzystanie z niej w kuchniach o zróżnicowanej wielkości kuchenek. Na płytach indukcyjnych dno InductoBase® pozwala na bardziej efektywne wykorzystanie energii i szybsze osiąganie zadanej temperatury.

Stal nierdzewna 18/10 z wykończeniem Silvinox®

Patelnia wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/10, która sprawdza się w codziennym użytkowaniu i jest chętnie wybierana do naczyń mających kontakt z żywnością. Powierzchnia została poddana obróbce Silvinox®, dzięki czemu zachowuje srebrzysto-biały kolor przez długi czas i jest mniej podatna na przebarwienia, na przykład od sosów pomidorowych czy przypraw takich jak kurkuma.

Wykończenie Silvinox® ułatwia także utrzymanie patelni w czystości. Gładka, jasna powierzchnia zwykle wymaga jedynie standardowego mycia, bez intensywnego szorowania. W praktyce codzienne ślady użytkowania są mniej widoczne, a naczynie zachowuje estetyczny wygląd nawet przy częstym gotowaniu.

Wygodne uchwyty i bezpieczne przenoszenie

Patelnia ma dwa szerokie, przyspawane uchwyty ze stali nierdzewnej. Taka konstrukcja zapewnia stabilny chwyt i wygodne przenoszenie naczynia, także wtedy, gdy jest ono wypełnione potrawą. Uchwyty mocowane na stałe są pozbawione nitów po wewnętrznej stronie, dzięki czemu wnętrze patelni pozostaje gładkie i łatwiejsze do mycia.

Podczas przygotowywania cięższych dań, takich jak gulasz, zapiekany makaron czy potrawka, dwa uchwyty znacząco ułatwiają zdejmowanie naczynia z płyty i przenoszenie go na blat lub na stół. Rozmieszczenie uchwytów po obu stronach sprzyja bezpiecznemu chwytowi także przy pracy w rękawicach kuchennych.

Zastosowanie na wszystkich rodzajach kuchenek i w piekarniku

Patelnia głęboka Apollo 7 współpracuje z wszystkimi typami kuchenek: gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz indukcyjnymi. Dzięki temu może pozostać w użyciu również przy zmianie sprzętu AGD, bez konieczności wymiany naczyń.

Naczynie nadaje się także do użytku w piekarniku. Ułatwia to przygotowanie potraw wymagających najpierw obsmażenia, a następnie zapieczenia. W jednej patelni można na przykład najpierw podsmażyć mięso lub warzywa, a następnie dokończyć potrawę w piekarniku, bez konieczności przekładania jej do innego naczynia żaroodpornego.

Wymiary i praktyczne zastosowania w kuchni

Średnica 24 cm i średnica dna 22 cm zapewniają sporą powierzchnię roboczą, która sprawdza się przy smażeniu porcji mięsa, ryby lub większych kawałków warzyw. Wysokość 8,6 cm i pojemność 2,8 l pozwalają wygodnie przygotować potrawy z sosami, risotto lub dania z większą ilością płynu.

Przy masie 1,72 kg patelnia jest stabilna na kuchence, a jednocześnie nadal wygodna w codziennym przenoszeniu. Długość całkowita 46,3 cm oraz szerokość 25 cm ułatwiają ustawienie naczynia na standardowych rusztach i polach grzewczych oraz przechowywanie w szafkach kuchennych.

Najważniejsze cechy patelni głębokiej Apollo 7 Demeyere

Specyfikacja

FAQ – najczęstsze pytania o patelnię głęboką 2H 24 cm Apollo 7 Demeyere

• Czy patelnia nadaje się do smażenia na dużym ogniu?

  Patelnia dobrze współpracuje z wysokimi temperaturami, jednak w praktyce zwykle wystarcza średni poziom mocy, ponieważ dno InductoBase® szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło.

• Czy można używać metalowych akcesoriów kuchennych?

  Patelnia wykonana jest ze stali nierdzewnej, więc standardowe metalowe łopatki lub widelce są zwykle dopuszczalne. Warto jednak unikać bardzo agresywnego skrobania powierzchni, aby zachować jej estetyczny wygląd.

• Czy patelnia jest odpowiednia do przygotowywania sosów na bazie pomidorów lub wina?

  Stal nierdzewna 18/10 z wykończeniem Silvinox® sprawdza się dobrze przy tego typu potrawach. Powłoka pomaga ograniczyć powstawanie przebarwień i ułatwia mycie po gotowaniu.

• Czy patelnia może zastąpić mały garnek?

  Dzięki głębokiej formie i pojemności 2,8 l patelnia nadaje się do wielu zadań typowych dla niewielkiego garnka, takich jak przygotowanie sosów, małych porcji zup kremów czy potrawek.

• Czy uchwyty nagrzewają się podczas gotowania?

  Uchwyty są stalowe, dlatego w trakcie dłuższego gotowania lub używania w piekarniku mogą się nagrzewać. W takich sytuacjach warto korzystać z rękawic kuchennych lub silikonowych nakładek.