-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1019,01
PLN
|
Średnica 28 cm przy podwyższonych ściankach sprawdza się przy przygotowywaniu większych porcji dań z patelni, od ziemniaków po gulasze i risotta. Głęboka patelnia stalowa Demeyere Multifunction 7 z dwoma uchwytami umożliwia obsmażenie składników na płycie i wstawienie całego naczynia do piekarnika, bez konieczności przekładania potrawy do innego garnka. Wielowarstwowy korpus ze stali nierdzewnej 18/10 z aluminiowym rdzeniem zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, również przy korzystaniu z mniejszych pól grzewczych. Patelnia współpracuje z każdym typem kuchenki, a technologia TriplInduc® pomaga lepiej wykorzystać moc płyt indukcyjnych. - Średnica 28 cm i głębokość ok. 5,6 cm - miejsce na porcje dań dla kilku osób, także z większą ilością sosu. - Materiał 7‑warstwowy (stal nierdzewna 18/10 + aluminium) - równomierne nagrzewanie od dna po krawędzie. - Technologia TriplInduc® - sprawna współpraca z płytami indukcyjnymi, stabilna reakcja na zmianę mocy. - Powłoka Silvinox® - zmniejszona podatność na przebarwienia i łatwiejsze mycie powierzchni stalowej. - Dwa spawane uchwyty - wygodne przenoszenie cięższych potraw oraz brak zakamarków na zanieczyszczenia. - Możliwość używania w piekarniku - przejście od smażenia do zapiekania w jednym naczyniu. 7‑warstwowa konstrukcja - równomierne smażenie na całej powierzchniSiedmiowarstwowy materiał łączy stal nierdzewną i aluminium w układzie sprzyjającym równomiernemu rozprowadzaniu ciepła od dna aż po krawędzie. Dzięki temu przy przyrządzaniu dań wypełniających całą patelnię, takich jak smażone ziemniaki, plastry mięsa czy większe ilości warzyw, brzegi nagrzewają się podobnie jak środek. Stała temperatura na całej powierzchni ułatwia pracę przy daniach, w których składniki leżą w jednej warstwie lub są gęsto ułożone - na przykład przy rustykalnych stekach z cebulą czy obsmażaniu kawałków mięsa na gulasz. W porównaniu z prostszymi patelniami o jednowarstwowym dnie, ten model lepiej utrzymuje równomierne nagrzanie, co zmniejsza ryzyko przypalonych miejsc w centrum i niedosmażonych przy ściankach. Stal nierdzewna 18/10 z Silvinox® - trwała powierzchnia i współpraca z metalowymi akcesoriamiKorpus patelni głębokiej Demeyere Multifunction 7 28 cm wykonany jest ze stali nierdzewnej 18/10, która dobrze znosi kontakt z metalowymi akcesoriami kuchennymi. Zastosowana powłoka powierzchniowa Silvinox® pomaga utrzymać srebrzysty połysk stali i ogranicza powstawanie przebarwień nawet przy częstym smażeniu na wyższych temperaturach. Gładka powierzchnia bez dodatkowej powłoki nieprzywierającej sprzyja prostemu myciu - zaschnięte resztki sosu czy przypraw zwykle odchodzą po krótkim namoczeniu i umyciu pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem. W praktyce oznacza to, że ta sama patelnia może posłużyć do przygotowania potrawy i później do jej serwowania na stół, bez utraty estetycznego wyglądu powierzchni po kilku cyklach użytkowania. Głęboka forma i dwa uchwyty - praca na płycie i w piekarnikuPołączenie średnicy 28 cm z głębokością około 5,6 cm sprawia, że naczynie łączy cechy szerokiej patelni i płytkiego rondla. Taka forma nadaje się do smażonych ziemniaków, kotletów i warzyw z patelni, a jednocześnie zapewnia miejsce na dania z większą ilością sosu, np. gulasze lub duszone kawałki mięsa z warzywami. Dwa spawane uchwyty ze stali nierdzewnej zastępują klasyczny długi trzonek, co ułatwia przenoszenie pełnej patelni obiema rękami oraz ustawianie jej na półce w piekarniku. Po zapieczeniu potrawy naczynie może pełnić rolę płytkiego naczynia do serwowania na podkładce na stole, a zwarta forma zajmuje mniej miejsca niż modele z długą rączką. W segmencie stalowych patelni głębokich jest to rozwiązanie często wybierane przez osoby gotujące zarówno na płycie, jak i w piekarniku. Najważniejsza rzecz: patelnia ze stali nierdzewnej bez powłoki nieprzywierającej najlepiej pracuje z dodatkiem tłuszczu i odpowiednio rozgrzanym dnem, szczególnie przy delikatnych składnikach jak jajka czy ryby. Druga sprawa: stalowa powierzchnia dobrze toleruje metalowe łopatki i mieszadła, dzięki czemu nie ma potrzeby ograniczania się do akcesoriów silikonowych lub drewnianych jak w wielu patelniach z klasyczną powłoką non‑stick. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie przygotowują dania jednogarnkowe lub większe porcje obiadowe dla kilku osób i chcą korzystać z jednego naczynia do smażenia oraz zapiekania. Głęboka forma 28 cm, masa około 1,54 kg oraz kompatybilność z piekarnikiem sprzyjają takim zastosowaniom. Pomiń, jeśli szukasz lekkiej, małej patelni wyłącznie do szybkiego podsmażania pojedynczych porcji na co dzień. W takim przypadku praktyczniejsza bywa płytsza patelnia o mniejszej średnicy, zajmująca mniej miejsca na kuchence i w szafce. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się do użytku na płycie indukcyjnej? Tak, patelnia współpracuje z płytami indukcyjnymi. Technologia TriplInduc® oraz ferromagnetyczne warstwy w dnie wspierają efektywne przekazywanie ciepła i zwykle skracają czas nagrzewania w porównaniu z prostszymi naczyniami stalowymi. Czy patelnię można używać w piekarniku? Tak, naczynie nadaje się do piekarnika, ponieważ korpus i dwa uchwyty wykonane są w całości z metalu. Pozwala to obsmażyć mięso na płycie, a następnie zapiec całą potrawę w piekarniku bez zmiany naczynia. Do jakich potraw ta patelnia nadaje się szczególnie dobrze? Głęboka forma sprawdza się zwłaszcza przy smażonych ziemniakach, rustykalnych stekach z warzywami, większych mieszankach warzywnych z patelni oraz daniach z sosem, gdzie wyższe ścianki ograniczają pryskanie. Sprawdza się także przy wielu daniach jednogarnkowych, które zaczynają się na płycie i kończą w piekarniku. Jak dbać o powierzchnię patelni ze stali nierdzewnej? Na co dzień zwykle wystarcza umycie pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i miękką gąbką. Przy mocniejszych zabrudzeniach pomocne bywa krótkie namoczenie, a dzięki powłoce Silvinox® patelnia dłużej zachowuje połysk stali i mniejszą podatność na przebarwienia. Czy dwa uchwyty są wygodne w codziennym użytkowaniu? Dwa krótsze uchwyty ułatwiają przenoszenie cięższych potraw oburęcznie oraz ustawianie patelni w piekarniku. Przy serwowaniu bezpośrednio na stół naczynie z takimi uchwytami zwykle zajmuje mniej miejsca niż model z długą rączką wysuniętą poza blat. |