-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1599,00
PLN
|
Do gulaszy, potrawek warzywnych i dań jednogarnkowych przydaje się naczynie, które równomiernie rozprowadza i długo utrzymuje ciepło. Głęboka patelnia 2H Atlantis 7 Demeyere o średnicy 28 cm łączy wysokie ścianki, dopasowaną pokrywkę i masywne, siedmiowarstwowe dno, dlatego nadaje się do spokojnego gotowania na małym ogniu oraz do przechodzenia z kuchenki bezpośrednio do piekarnika. Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 z wykończeniem Silvinox® pomaga utrzymać jasną, gładką powierzchnię i zmniejsza ryzyko trwałych przebarwień od sosów czy przypraw. Patelnia współpracuje z wszystkimi typami kuchenek, w tym z indukcją, a po podsmażeniu składników można w niej wygodnie dokończyć duszenie lub zapiekanie w piekarniku. - Siedmiowarstwowe dno Atlantis 7 - równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni patelni. - Technologia TriplInduc® - wydajne działanie na płytach indukcyjnych i szybka reakcja na zmianę mocy. - Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 z wykończeniem Silvinox® - jaśniejsza stal i mniejsza podatność na przebarwienia. - Dwa przyspawane uchwyty - bez nitów od wewnątrz i wygodne przenoszenie ciężkiej, wypełnionej patelni. - Dołączona pokrywka - lepsza kontrola pary, wilgotności i temperatury podczas duszenia. - Średnica 28 cm, pojemność 4,8 l i masa ok. 3,1 kg - gotowanie większych porcji dla kilku osób w jednym naczyniu. Siedmiowarstwowe dno Atlantis 7 i TriplInduc® - stabilne grzanie na różnych kuchenkachW dnie patelni Patelnia Głęboka 2H Z Pokrywką 28 cm Atlantis 7 Demeyere zastosowano siedmiowarstwowy materiał, który rozprowadza ciepło po całej powierzchni, ograniczając strefy przegrzania. Dzięki temu mięso dusi się równomiernie, a sosy nie przypalają się punktowo nawet przy dłuższym gotowaniu na małym ogniu. Wielowarstwowe dno z warstwą o właściwościach magnetycznych wykonaną w technologii TriplInduc® ułatwia wykorzystanie mocy płyt indukcyjnych oraz kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych. Patelnia reaguje szybko na zmianę ustawień mocy, co pomaga precyzyjnie kontrolować temperaturę przy redukcji sosu lub delikatnym podtrzymywaniu ciepła, a w porównaniu z tańszymi patelniami z cieńszym dnem lepiej trzyma stabilną temperaturę przy długim duszeniu. Przy wyborze i eksploatacji takiego naczynia przydatny bywa kompletny przewodnik wyboru patelni do różnych typów kuchni, a także szersze omówienie kluczowych zagadnień dotyczących patelni. Stal nierdzewna Silvinox®, uchwyty i pokrywka - wygoda pracy i serwowaniaKorpus ze stali nierdzewnej 18/10 pozostaje odporny na korozję i neutralny wobec żywności, co ma znaczenie przy daniach na bazie pomidorów czy wina. Wykończenie Silvinox® pomaga zachować jasną barwę stali i ogranicza powstawanie przebarwień od wysokiej temperatury lub intensywnych przypraw, a gładkie, pozbawione nitów wnętrze ułatwia zbieranie sosu łopatką i dokładne mycie. Dwa przyspawane uchwyty ze stali nierdzewnej zapewniają stabilny chwyt, gdy naczynie jest wypełnione gulaszem, potrawką z kurczaka lub daniem z ryżem. Dołączona pokrywka domyka obieg pary i aromatów wewnątrz, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a warzywa miękną równomiernie, a w odróżnieniu od standardowych, płytszych patelni bez pokrywki łatwiej utrzymać odpowiedni poziom wilgotności potrawy. Pojemność 4,8 l - dania jednogarnkowe dla kilku osóbŚrednica 28 cm i pojemność 4,8 l pozwalają przygotować w jednym naczyniu porcje dla kilku osób - od rodzinnych gulaszy po większe ilości potrawek mięsnych i duszonych warzyw. Wysokie ścianki zmniejszają ryzyko wykipienia przy daniach z większą ilością płynu oraz ułatwiają mieszanie składników podczas dłuższego gotowania. Masa ok. 3,1 kg sprawia, że patelnia stoi stabilnie na palniku lub płycie, co ułatwia intensywne mieszanie potrawy bez przesuwania się naczynia. Atlantis 7 można stosować na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także w piekarniku, dzięki czemu po obsmażeniu mięsa na kuchence łatwo dokończyć duszenie lub zapiekanie bez przekładania potrawy do innego garnka. Co wchodzi w skład zestawu Atlantis 7- Patelnia głęboka 2H Atlantis 7, 28 cm - do duszenia, smażenia i przygotowywania dań jednogarnkowych. - Dopasowana pokrywka - do kontrolowania pary, wilgotności i utrzymywania temperatury potrawy. Najważniejsza rzecz: przy przechodzeniu z kuchenki do piekarnika warto zostawić krótką przerwę, aby różnica temperatur nie była zbyt gwałtowna dla nagrzanego, siedmiowarstwowego dna, zwłaszcza po intensywnym podsmażaniu. Druga sprawa: przy korzystaniu z indukcji opłaca się zaczynać od niższej mocy i stopniowo ją zwiększać - masywne dno szybko przyjmuje ciepło i długo je utrzymuje, więc zbyt wysoka moc startowa może zbyt szybko odparować sos. Dla kogo ten modelSięgnij po ten model, jeśli często przygotowujesz gulasze, dania jednogarnkowe i duszone warzywa dla kilku osób. Duża pojemność 4,8 l, wysokie ścianki, masywne dno i pokrywka sprzyjają długiemu gotowaniu na małym ogniu oraz serwowaniu potrawy prosto z naczynia na stół. Pomiń, jeśli szukasz lekkiej patelni głównie do szybkiego smażenia na dużym ogniu i częstego podrzucania składników. W takim przypadku bardziej praktyczna będzie klasyczna, płytsza patelnia z cieńszym dnem i pojedynczym uchwytem. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się na płytę indukcyjną? Tak, dno z warstwą magnetyczną wykonaną w technologii TriplInduc® jest przystosowane do pracy na płytach indukcyjnych i szybko reaguje na zmianę poziomu mocy. Czy można używać tej patelni w piekarniku? Tak, Atlantis 7 nadaje się do użytku w piekarniku, więc po obsmażeniu składników na kuchence można w tym samym naczyniu dokończyć duszenie lub zapiekanie. Z jakiego materiału wykonana jest patelnia i jakie ma to znaczenie w kuchni? Korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej 18/10 z wykończeniem Silvinox®. Taka stal jest odporna na korozję, pozostaje neutralna wobec żywności i ułatwia doczyszczanie powierzchni po sosach czy daniach z intensywnymi przyprawami. Czy uchwyty nagrzewają się podczas gotowania? Na kuchence uchwyty są zaprojektowane tak, by pozostawały stosunkowo chłodniejsze od korpusu, co poprawia komfort pracy. Podczas dłuższego użycia w piekarniku nagrzewają się jednak jak inne metalowe elementy, dlatego trzeba korzystać z rękawic kuchennych. Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się szczególnie dobrze? Model 28 cm z pojemnością 4,8 l jest często wybierany do gulaszy, potrawek mięsnych, duszonych warzyw, a także dań jednogarnkowych na bazie ryżu, kaszy lub makaronu oraz sosów wymagających dłuższego, spokojnego duszenia pod pokrywką. |