-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.GreenPan
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
649,00
PLN
|
Do grillowania steków, warzyw i serów na kuchence przydaje się naczynie, które równomiernie nagrzewa całą powierzchnię i zostawia wyraźne paski z rusztu. W patelni grillowej Padova 28 cm / GreenPan odpowiada za to rowkowane dno o grubości około 4,5 mm, które sprzyja równemu zrumienieniu składników. Złote uchwyty ze stali nierdzewnej oraz lekko wyprofilowane boki dodają patelni elegancji, a wyraźne rowki na dnie wskazują miejsca kontaktu produktu z rozgrzaną powierzchnią. Dzięki temu łatwiej kontrolować stopień przypieczenia cienkich plastrów warzyw i grubszych kawałków mięsa bez użycia ogrodowego grilla; przy wyborze konkretnego modelu pomocny bywa poradnik jak wybrać patelnię grillową. - Średnica 28 cm - rozmiar wygodny do grillowania kilku porcji mięsa, warzyw lub pieczywa jednocześnie. - Dno około 4,5 mm - masywna podstawa ogranicza lokalne przegrzewanie i sprzyja równemu opiekaniu. - Ceramiczna powłoka Thermolon Infinity Pro - gładka powierzchnia wzmacniana diamentami ułatwia zsuwanie gotowych potraw. - Technologia Magneto - kompatybilność z kuchenkami gazowymi, ceramicznymi, elektrycznymi oraz indukcyjnymi. - Użytkowanie w piekarniku do 220°C - możliwość dopiekania grubych steków lub warzyw po obsmażeniu na kuchence. - Powłoka bez PFAS - z powierzchni smażenia usuwa jedną z grup związków chemicznych, których wiele osób unika w kuchni. Grillowanie na patelni Padova 28 cm w domowej kuchniPrzy przygotowywaniu posiłków na kilka porcji Patelnia grillowa Padova 28 cm / GreenPan wykorzystuje szeroką, rowkowaną powierzchnię, na której zmieszczą się steki, burgery lub rzędy szparagów. Grube dno około 4,5 mm stabilnie rozprowadza ciepło, dzięki czemu paski grillowe na środku i przy krawędziach mają zbliżoną intensywność. Rowki ułatwiają odprowadzenie nadmiaru tłuszczu i soków z mięsa, co sprzyja uzyskaniu przypieczonej, a nie duszonej powierzchni. Plastry cukinii, bakłażana, papryki czy kromki pieczywa po kilku minutach na rozgrzanych żebrowaniach zyskują charakterystyczny wzór pasków oraz delikatny aromat grillowania; więcej inspiracji na sezon i poza nim można znaleźć w poradniku o oryginalnym grillowaniu latem i zimą. Ceramiczna powłoka Thermolon Infinity Pro, wzmacniana drobinami diamentów, pomaga w przewracaniu delikatnych składników, na przykład serów typu halloumi lub cienko krojonego drobiu. W porównaniu z prostymi patelniami żeliwnymi z nieemaliowaną powierzchnią ten typ powłoki zwykle wymaga mniejszej ilości tłuszczu, co bywa korzystne przy codziennym gotowaniu. Materiały, kuchenki i piec - jak wykorzystać możliwości patelniAluminiowy korpus reaguje szybko na zmiany mocy palnika, a zintegrowana technologia Magneto umożliwia korzystanie z patelni na płytach indukcyjnych, ceramicznych, elektrycznych oraz na kuchenkach gazowych. Dobranie pola grzewczego o średnicy zbliżonej do 28‑centymetrowego dna sprzyja równomiernemu rozkładowi temperatury na całej powierzchni grillowej. Możliwość pracy w piekarniku do 220°C pozwala najpierw zrumienić mięso na rowkach, a następnie w tym samym naczyniu dopiec steki lub zapiekane warzywa. Stalowe uchwyty z wykończeniem PVD mają gładką, hipoalergiczną powierzchnię, która dobrze znosi nagrzewanie w piecu, jednak przy przenoszeniu gorącej patelni potrzebne są rękawice kuchenne. Wewnętrzna powłoka ceramiczna została wykonana bez użycia PFAS i innych związków chemicznych z tej grupy, co dla wielu użytkowników stanowi istotne kryterium wyboru naczyń do smażenia. W segmencie patelni grillowych z powłoką nieprzywierającą ten model łączy kompatybilność z indukcją, pracę w piekarniku do 220°C oraz deklarowane zmniejszenie emisji CO₂ o około 60% podczas produkcji powłoki Thermolon względem tradycyjnych powłok nieprzywierających. Dla kogo ten modelSięgnij po niego, jeśli często przygotowujesz steki, grillowane warzywa lub sery z wyraźnymi paskami z rusztu na kuchence albo płycie indukcyjnej. Duża średnica 28 cm, masywne 4,5‑milimetrowe dno i powłoka Thermolon Infinity Pro sprzyjają równemu opiekaniu i wygodnemu przewracaniu składników. Pomiń, jeśli priorytetem są naleśniki, jajecznica czy dania wymagające mieszania sosu po całej powierzchni, gdzie lepszą kontrolę daje gładkie dno bez rowków. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię z płaską, nieżebrowaną powierzchnią smażenia. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak rozgrzać tę patelnię grillową przed położeniem składników? Najpierw należy ustawić średni poziom mocy i odczekać, aż całe dno z rowkami równomiernie się nagrzeje. Dopiero potem warto dodać cienką warstwę oleju i ułożyć mięso, warzywa lub sery, w razie potrzeby zwiększając moc o jeden stopień. Jakiego tłuszczu używać do grillowania na powłoce Thermolon Infinity Pro? Najczęściej stosuje się oleje o wyższej temperaturze dymienia, na przykład rafinowany olej rzepakowy lub olej z pestek winogron. Wystarczy cienka warstwa rozprowadzona pędzelkiem albo ręcznikiem papierowym, aby ułatwić odklejanie się składników i zachować wyraźne paski grillowe. Czy patelnia nadaje się tylko do mięsa, czy także do dań wegetariańskich? Rowkowana powierzchnia dobrze sprawdza się zarówno przy stekach i burgerach, jak i przy warzywach, serach czy pieczywie. Na żebrowaniu można przygotować na przykład plastry cukinii i bakłażana, szparagi, kromki ciabatty lub sery do grillowania z zachowaniem sprężystego środka. Jak dbać o ceramiczną powłokę, aby utrzymała właściwości nieprzywierające? Po ostudzeniu patelni najlepiej umyć ją w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, używając miękkiej gąbki lub ściereczki. Unikanie metalowych akcesoriów i przegrzewania pustego naczynia pomaga zachować gładką powierzchnię i ograniczyć powstawanie mikrozarysowań. |