Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ballarini
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
429,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 75002-824-0

Kod producenta: 75002-824-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Średnica 32 cm sprawdza się przy większych porcjach obiadowych, daniach jednogarnkowych i smażeniu kilku steków jednocześnie. Patelnia Indukcyjna 32 Cm Salina Granitium Ballarini z kutego aluminium łączy dużą powierzchnię roboczą z równomiernym rozprowadzaniem ciepła, co ułatwia kontrolę nad potrawą na całym dnie naczynia.

Stonowany, dopracowany projekt autorstwa studia Matteo Thun & Antonio Rodriguez dobrze komponuje się z nowoczesnymi zabudowami kuchennymi i bardziej klasycznymi aranżacjami. Dzięki temu jedna patelnia pasuje zarówno do minimalistycznej płyty indukcyjnej, jak i tradycyjnego zestawu garnków.

- Korpus z kutego aluminium o grubości ok. 4,5 mm - szybkie nagrzewanie i stabilność na płycie.

- Sześciowarstwowa powłoka nieprzywierająca GRANITIUM Ti-X z dodatkiem tytanu i minerałów.

- Przystosowana do kuchenek indukcyjnych oraz pozostałych typów płyt grzewczych.

- Duża średnica 32 cm i wysokość ok. 8,4 cm - komfort gotowania dla kilku osób.

- Możliwość mycia w zmywarce oraz łatwe czyszczenie pod bieżącą wodą.

- Projekt włoskiej marki Ballarini z serii Salina Granitium.

Duża powierzchnia i stabilna konstrukcja do codziennego gotowania

Średnica 32 cm i wysokość ok. 8,4 cm sprawiają, że Patelnia Indukcyjna 32 Cm Salina Granitium Ballarini nadaje się do obiadów dla kilku osób, dań jednogarnkowych czy większych porcji stir-fry. Długość całkowita ok. 53,3 cm ułatwia manewrowanie naczyniem na płycie, a wysoki rant zatrzymuje w środku sosy, warzywa i makarony.

Korpus z kutego aluminium o grubości ok. 4,5 mm szybko się nagrzewa i sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu temperatury po całym dnie. Masa ok. 1,78 kg daje patelni stabilność na palniku, co docenia się przy intensywnym mieszaniu sosów, podsmażaniu mięsa przed duszeniem lub przygotowywaniu placków ziemniaczanych także przy brzegach naczynia.

Wyprofilowany uchwyt zaprojektowano tak, aby wygodnie leżał w dłoni i pozostawał możliwie chłodny podczas pracy. Ułatwia to przenoszenie patelni z płyty na blat, zsuwanie usmażonych składników na półmisek oraz kontrolowane podrzucanie warzyw podczas smażenia na małej ilości tłuszczu.

Powłoka GRANITIUM Ti-X i współpraca z indukcją

Zastosowana sześciowarstwowa powłoka GRANITIUM Ti-X ma strukturę wzmacnianą tytanem i cząstkami mineralnymi, co tworzy twardą, odporną na zużycie powierzchnię smażenia. Dzięki właściwościom nieprzywierającym łatwiej przygotować delikatne potrawy, takie jak jajka sadzone, filety z ryb czy mieszanki warzyw, które zwykle lubią przywierać do klasycznych naczyń. Warto wiedzieć, że przy tego typu naczyniach pomaga lektura materiału o tym, jak dbać o patelnie nieprzywierające, żeby służyły latami.

Przy wielu daniach wystarcza niewielka ilość tłuszczu, a resztki jedzenia odchodzą zazwyczaj podczas mycia pod bieżącą wodą lub w zmywarce. Gładka powierzchnia oraz równe dno ułatwiają także szybkie przetarcie patelni między kolejnymi etapami gotowania, na przykład po obsmażeniu mięsa przed dodaniem składników sosu - więcej praktycznych wskazówek można znaleźć w poradniku jak umyć patelnię.

Dno przystosowane do kuchenek indukcyjnych wykorzystuje technologię indukcji promiennikowej, dzięki czemu patelnia współpracuje z polami różnej wielkości. Konstrukcja pozwala sprawnie rozgrzać naczynie i wykorzystać moc płyty w sposób, który sprzyja oszczędniejszemu gotowaniu. Model można postawić również na innych typach kuchenek, co ułatwia zachowanie jednego zestawu naczyń przy zmianie sprzętu AGD lub przeprowadzce.

Seria Salina Granitium - spójny zestaw naczyń

Wariant 32 cm należy do linii Salina Granitium, w której znajdują się także mniejsze średnice 20, 24 i 28 cm. Pozwala to zbudować zestaw dopasowany do różnych zadań: od szybkich śniadań na mniejszej patelni, przez smażenie pojedynczych steków na wariancie 28 cm, aż po rodzinne obiady i dania jednogarnkowe w prezentowanym rozmiarze.

Spójny wygląd serii pomaga utrzymać jednolitą estetykę na płycie grzewczej, a jednocześnie umożliwia sensowny podział pracy między naczyniami. Na tle wielu patelni w podobnym segmencie cenowym duża Salina Granitium łączy dużą średnicę, grubą podstawę ok. 4,5 mm i wielowarstwową powłokę, co zwykle spotyka się w droższych modelach przeznaczonych do intensywnego użytkowania.

Najważniejsza rzecz: średnica 32 cm wymaga pola grzewczego o odpowiednio dużej średnicy, inaczej patelnia może nagrzewać się nierównomiernie przy brzegach, niezależnie od zastosowanego materiału.

Druga sprawa: mimo odpornej powłoki GRANITIUM Ti-X lepiej sięgać po łopatki silikonowe lub drewniane, co pomaga utrzymać powierzchnię smażenia w dobrym stanie przez dłuższy czas.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często gotujesz dla kilku osób i chcesz przygotować całe danie na jednej patelni. Duża średnica 32 cm, grube dno z kutego aluminium i wysoki rant ułatwiają obsłużenie rodzinnego obiadu bez smażenia w kilku turach.

Mniej praktyczny, gdy dysponujesz małą płytą z niewielkimi polami grzewczymi lub gotujesz głównie dla jednej osoby. W takim przypadku wygodniejsza na co dzień bywa mniejsza patelnia, którą łatwiej równomiernie nagrzać, przenosić i zmieścić w zmywarce.

Często zadawane pytania

Czy na tej patelni można smażyć bez dodatku tłuszczu?

Powłoka GRANITIUM Ti-X ma właściwości nieprzywierające, dlatego przy wielu potrawach wystarcza cienka warstwa oleju lub masła. Przy całkowitym braku tłuszczu warto zaczynać od niższych mocy grzania i obserwować składniki, aby nie dopuścić do ich przesuszenia.

Czy średnica 32 cm zmieści się w standardowej zmywarce?

Patelnia jest przystosowana do mycia w zmywarce, a średnica 32 cm zwykle mieści się w większości standardowych modeli. Przy załadunku warto ułożyć ją pod lekkim kątem i upewnić się, że ramiona spryskiwaczy mogą swobodnie się obracać bez zahaczania o rant.

Czy można używać metalowych akcesoriów kuchennych?

Producent informuje o wielowarstwowej powłoce wzmacnianej tytanem i cząstkami mineralnymi, ale nie podaje jednoznacznie, że metalowe akcesoria są zalecane. Dla bezpieczeństwa powłoki wiele osób wybiera łopatki silikonowe, drewniane lub nylonowe, które minimalizują ryzyko zarysowań.

Czy patelnia nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu?

Wysokość ok. 8,4 cm daje miejsce na olej i produkty, dlatego naczynie można wykorzystać do prostych zadań w stylu smażenia frytek, nuggetsów czy krokietów. Przy większej ilości tłuszczu trzeba zachować odstęp od krawędzi, aby uniknąć wylania lub wykipienia oleju podczas wkładania produktów.

Czy patelnia sprawdza się przy sosach i potrawach z większą ilością płynu?

Wysokie ścianki i szerokie dno pomagają komfortowo przygotować risotto, makarony z sosem czy dania jednogarnkowe z dodatkiem bulionu. Grubsze dno ułatwia utrzymanie stabilnej temperatury przy redukowaniu sosu i ogranicza ryzyko przypalania na środku pola grzewczego.

Specyfikacja

Model Patelnia Indukcyjna 32 Cm Salina Granitium Ballarini
SKU 75002-824-0
EAN 8003150508077
Kod producenta 75002-824-0
Polecamy