Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Demeyere
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1169,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40850-937-0

Kod producenta: 40850-937-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do smażenia warzyw, mięsa i ryb przydaje się naczynie, które szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło i wygodnie leży w dłoni. Płytka patelnia o średnicy 24 cm z linii Demeyere Proline 7 nadaje się do intensywnego obsmażania na dużym ogniu, dłuższego duszenia oraz przygotowywania sosów, bez przypalania na środku dna.

- Średnica 24 cm, dno około 18 cm - wygodne smażenie porcji dla 1-2 osób

- 7-warstwowy materiał na całej wysokości - szybkie nagrzewanie i stabilna temperatura

- Stal nierdzewna 18/10 z powłoką Silvinox® - jaśniejsza powierzchnia i łatwiejsze mycie

- Dno z technologią TriplInduc® - sprawna praca na kuchenkach indukcyjnych

- Możliwość używania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i w piekarniku

- Spawany uchwyt ze stali szlachetnej - bez nitów po wewnętrznej stronie patelni

7-warstwowa konstrukcja i stabilne smażenie na całej powierzchni

W tej grupie cenowej Patelnia Płytka 24 Cm Proline 7 Demeyere wyróżnia się 7-warstwowym materiałem poprowadzonym od dna aż po rant. Taka budowa przyspiesza nagrzewanie i pomaga utrzymać równą temperaturę, dzięki czemu skórka na sznyclu myśliwskim czy kawałkach kurczaka rumieni się na całej powierzchni, a plastry cukinii lub bakłażana nie przypalają się tylko w jednym miejscu.

Równomierne oddawanie ciepła po dnie i ściankach ułatwia także redukowanie sosów. Gęsty sos pomidorowy, serowy czy pieczeniowy można prowadzić na delikatnym wrzeniu, bez gwałtownego przywierania do środka patelni. W porównaniu z lżejszymi naczyniami z cienkim dnem przekłada się to zwykle na swobodniejsze kontrolowanie konsystencji i stopnia odparowania.

Stal 18/10 z Silvinox® i dno TriplInduc® do różnych kuchenek

Korpus z stali nierdzewnej 18/10 pokrytej powłoką Silvinox® dobrze znosi kontakt z kwaśnymi sosami pomidorowymi, smażoną cebulą czy mięsem, bez wpływu na smak potraw. Jasny, metaliczny odcień utrzymuje się przez długi czas, a gładka powierzchnia ułatwia usuwanie resztek sosu i tłuszczu - zwykle wystarczy opłukanie pod bieżącą wodą i umycie standardowym środkiem do naczyń.

Dno z technologią TriplInduc® wspiera sprawne działanie na polach indukcyjnych, co pomaga skrócić czas nagrzewania i precyzyjniej reagować na zmianę mocy, np. przy smażeniu filetów z łososia lub delikatnych warzyw. Ta sama patelnia współpracuje również z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi, dzięki czemu przy zmianie sprzętu nie ma potrzeby wymiany naczynia na inne z tej klasy cenowej.

Parametry, uchwyt i możliwość zapiekania w piekarniku

Spawany uchwyt ze stali szlachetnej zapewnia pewny chwyt przy przenoszeniu naczynia, także gdy jest wypełnione gęstym sosem lub porcją ziemniaków. Brak nitów po wewnętrznej stronie sprawia, że w miejscach łączenia zwykle gromadzi się mniej resztek jedzenia, co ułatwia dokładne domycie wnętrza. Średnica 24 cm, dno około 18 cm, wysokość 5,5 cm i masa w okolicach 1,75 kg sprzyjają smażeniu do czterech niewielkich kotletów, kawałka ryby lub porcji warzyw dla 1-2 osób.

Możliwość wstawienia patelni do piekarnika poszerza zakres zastosowań poza pracę na kuchence. Najpierw można obsmażyć mięso na palniku, a następnie dopiec je w tym samym naczyniu, np. przy przygotowywaniu sznycla myśliwskiego czy upek z kurczaka. Podobnie sprawdzają się warzywa zapiekane z serem lub kawałki łososia, które najpierw rumieni się na skórze, a potem kończy w piecu - bez konieczności przekładania potrawy do innego naczynia.

Co warto wiedzieć przed zakupem: patelnia ze stali nierdzewnej bez ciemnej powłoki nieprzywierającej zwykle wymaga zastosowania odpowiedniej ilości tłuszczu i stopniowego rozgrzewania, szczególnie przy delikatnych produktach. Osoby przyzwyczajone do patelni z powłoką mogą odczuć różnicę w pracy i warto uwzględnić to przy planowaniu pierwszych dań.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często smażysz mięso, ryby i warzywa na różnych typach kuchenek, w tym na indukcji, a także korzystasz z piekarnika do dopiekania potraw. 7-warstwowa konstrukcja, dno TriplInduc® oraz stal nierdzewna z powłoką Silvinox® sprzyjają równomiernemu smażeniu i szybkiemu myciu po gotowaniu.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiej patelni z klasyczną powłoką nieprzywierającą, na której chcesz smażyć niemal bez tłuszczu i bez pilnowania temperatury. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię z dedykowaną powłoką nieprzywierającą, przeznaczoną do łagodniejszego nagrzewania.

Często zadawane pytania

Jak przygotować stalową patelnię Demeyere Proline 7 do pierwszego użycia?

Przed pierwszym smażeniem warto dokładnie umyć patelnię w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu, spłukać i wytrzeć do sucha. Przy pierwszych potrawach dobrze jest rozgrzewać naczynie stopniowo, dodać odpowiednią ilość tłuszczu i unikać nagłego zwiększania mocy palnika, szczególnie na płycie indukcyjnej.

Czy stalowa powierzchnia z Silvinox® jest odporna na przebarwienia?

Powłoka Silvinox® pomaga utrzymać jasny kolor i połysk stali 18/10 przez długi czas, również przy częstym smażeniu. Typowe przebarwienia po wysokiej temperaturze zwykle można ograniczyć, myjąc patelnię po ostudzeniu i nie dopuszczając do przypalania resztek sosu na suchym dnie.

Jakie tłuszcze sprawdzają się na tej patelni najlepiej?

Na stali nierdzewnej dobrze sprawdzają się tłuszcze o wyższej temperaturze dymienia, takie jak oleje roślinne lub masło klarowane. Przy delikatnych produktach można użyć także oliwy, pilnując, aby nie przegrzać tłuszczu - ułatwia to późniejsze mycie i ogranicza przywieranie składników.

Czy patelnia nadaje się do intensywnego użytkowania na kuchence gazowej?

Patelnia współpracuje z kuchenkami gazowymi, a 7-warstwowa konstrukcja pomaga równomiernie rozprowadzić ciepło po całym dnie. Warto dobrać wielkość palnika do średnicy dna - około 18 cm - tak, aby płomień nie wychodził szeroko poza obrys patelni i nie przegrzewał ścianek.

Czy masa 1,75 kg nie utrudnia codziennego użytkowania?

Masa około 1,75 kg wynika z zastosowania 7-warstwowego materiału, dzięki któremu patelnia stabilnie leży na polu grzewczym i dłużej trzyma ciepło. Przy smażeniu kilku porcji lub gęstego sosu pomaga to w pewnym prowadzeniu naczynia i ogranicza ryzyko przypadkowego przesunięcia na kuchence.

Specyfikacja

ModelPatelnia Płytka 24 Cm Proline 7 Demeyere
SKU40850-937-0
EAN5412191256244
Kod producenta40850-937-0
Polecamy