Wczytuję dane...

Cena:
129,00 PLN

Model: 40850-754-0

Kod producenta: 40850-754-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pilnowania sosów, zup i dań jednogarnkowych przydaje się możliwość zerknięcia do naczynia bez podnoszenia pokrywy. Szklana pokrywka Demeyere o średnicy 20 cm szczelnie domyka garnki i patelnie tej wielkości, ogranicza ucieczkę pary oraz ciepła i przyspiesza przygotowanie posiłku.

- Średnica 20 cm - dopasowana do garnków i patelni o tym wymiarze wewnętrznym rantu.

- Korpus z transparentnego szkła - pozwala obserwować potrawę bez unoszenia pokrywki.

- Brzeg i uchwyt ze stali nierdzewnej - odporność na uderzenia i kontakt z kwaśnymi potrawami.

- Silikonowa uszczelka między szkłem a rantem - lepsze zatrzymanie pary i ciepła w naczyniu.

- Konstrukcja sprzyjająca energooszczędnemu gotowaniu na mniejszej mocy palnika.

- Gładkie powierzchnie ułatwiające szybkie mycie pod bieżącą wodą.

Budowa pokrywki - szkło, stal nierdzewna i silikon

Przy pokrywce szklanej 20 cm Demeyere zawartość garnka lub patelni pozostaje widoczna dzięki przezroczystemu szkłu, więc stopień odparowania sosu, miękkość warzyw czy intensywność wrzenia da się ocenić bez uchylania przykrycia. Taka kontrola ogranicza nagłe spadki temperatury, które standardowo występują przy częstym podnoszeniu pokrywki.

Brzeg pokrywki wzmocniono stalową obręczą, co podnosi odporność na przypadkowe uderzenia o rant naczynia oraz odkładanie na blat. Między szkłem a stalą umieszczono silikonowe uszczelnienie, które ogranicza ucieczkę pary, wygłusza charakterystyczne bulgotanie przy krawędzi i pomaga utrzymać bardziej stabilne warunki gotowania.

Uchwyt również wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zapewnia pewny chwyt przy podnoszeniu pokrywki, a gładka powierzchnia nie przejmuje zapachów gotowanych potraw. Tego typu wykończenie ułatwia także mycie, ponieważ resztki sosu i skroplonej pary nie mają się gdzie gromadzić.

Szybsze i delikatniejsze gotowanie przy mniejszym zużyciu energii

Silikonowa uszczelka ogranicza ulatnianie się pary, przez co wewnątrz naczynia szybciej tworzy się gęsta para wodna i lekkie nadciśnienie. W porównaniu z typowymi, luźno przylegającymi pokrywkami w tym segmencie cenowym, potrawy zwykle wymagają krótszego czasu obróbki, a kuchenkę można ustawić na nieco niższą moc grzania.

Takie warunki sprzyjają delikatnemu gotowaniu, co pomaga zachować strukturę warzyw i pełniejszy aromat przypraw w gulaszach, sosach czy potrawkach. W praktyce składniki nie muszą być całkowicie zalane wodą - część procesu odbywa się w parze, co jest korzystne przy gotowaniu ryżu, kasz oraz warzyw na półtwardo.

Zastosowanie z garnkami i patelniami Demeyere

Wariant o średnicy 20 cm przeznaczono jako uzupełnienie garnków i patelni Demeyere w tym samym rozmiarze, gdzie pokrywka stabilnie opiera się na rancie naczynia. Ma to znaczenie przy dłuższym duszeniu lub gotowaniu na małej mocy, gdy istotne jest utrzymanie stałego poziomu pary i temperatury wewnątrz.

W ofercie producenta przewidziano w sumie 8 rozmiarów pokrywek, co ułatwia zbudowanie spójnego zestawu przykryć do różnych średnic naczyń. Dzięki temu kilka pokrywek może obsłużyć większą liczbę garnków i patelni, bez konieczności kupowania osobnych pokrywek do każdego pojedynczego naczynia.

Wygodne użytkowanie i łatwe czyszczenie

Prosta konstrukcja z gładkim szkłem, stalowym rantem i elastyczną silikonową uszczelką sprzyja szybkiemu utrzymaniu pokrywki w czystości. Po zakończeniu gotowania zwykle wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, zwracając szczególną uwagę na miejsce styku szkła i uszczelki, gdzie mogą zbierać się drobne resztki sosu.

Szklana powierzchnia nie wchłania zapachów, dlatego to samo przykrycie można stosować do dań mięsnych oraz jarskich bez przenoszenia aromatów między potrawami. Stalowy uchwyt i rant pozostają neutralne w kontakcie z kwaśnymi potrawami, takimi jak sos pomidorowy czy dania z winem, co ułatwia korzystanie z pokrywki w różnych typach kuchni.

Co warto wiedzieć przed zakupem: oznaczenie 20 cm odnosi się do wewnętrznej średnicy garnka lub patelni, więc przy doborze do naczyń innych marek najlepiej zmierzyć faktyczną średnicę rantu, a nie tylko sugerować się opisem producenta.

Dla kogo ten model

Sięgnij po tę pokrywkę, jeśli korzystasz z garnków i patelni o średnicy 20 cm i zależy Ci na kontroli parowania bez unoszenia przykrycia. Sprawdza się u osób, które często gotują zupy, sosy oraz dania duszone i chcą skrócić czas gotowania przy mniejszym zużyciu energii.

Pomiń, jeśli większość Twoich naczyń ma inną średnicę lub niestandardowy kształt rantu, przez co trudno będzie uzyskać stabilne oparcie pokrywki. W takim przypadku lepiej rozważyć naczynia z dedykowanym przykryciem albo pokrywkę dopasowaną dokładnie do konkretnego modelu garnka.

Specyfikacja

Produkt Pokrywka szklana do garnków i patelni
Marka Demeyere
Średnica 20 cm
Materiał korpusu Szkło transparentne
Materiał rantu Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Stal nierdzewna
Uszczelnienie Silikonowa uszczelka między szkłem a stalowym rantem
Kompatybilność naczyń Garnki i patelnie o wewnętrznej średnicy rantu 20 cm, szczególnie serie Demeyere
Liczba dostępnych rozmiarów w serii 8 pokrywek o różnych średnicach
Możliwość obserwacji potrawy Tak, dzięki przezroczystemu szkłu
Przeznaczenie Gotowanie, duszenie, smażenie pod przykryciem, odgrzewanie potraw
Konserwacja Mycie pod bieżącą wodą z detergentem; dokładne czyszczenie okolic uszczelki
EAN Producent nie podaje
SKU Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy ta pokrywka pasuje do wszystkich naczyń o średnicy 20 cm?

Pokrywka została przygotowana z myślą o garnkach i patelniach Demeyere o średnicy 20 cm. W przypadku naczyń innych marek dopasowanie zależy od kształtu i szerokości rantu, dlatego przed zakupem warto porównać budowę brzegu z wymiarami posiadanego naczynia.

Czy przez szklaną pokrywkę dobrze widać gotującą się potrawę?

Korpus wykonano z przezroczystego szkła, więc zawartość naczynia pozostaje widoczna podczas gotowania. Ułatwia to kontrolę intensywności wrzenia i stopnia odparowania bez podnoszenia przykrycia, co ogranicza straty ciepła i pary wodnej.

Do jakich potraw taka pokrywka nadaje się szczególnie dobrze?

Pokrywka sprawdza się przede wszystkim przy daniach, w których ważne jest zatrzymanie pary: duszonych warzywach, gulaszach, sosach, potrawkach mięsnych oraz przy gotowaniu ryżu i kasz na niewielkiej ilości wody. Przy smażeniu pod przykryciem pomaga szybciej dopiec składniki w środku.

Czy pokrywkę można stosować w piekarniku?

W udostępnionych informacjach producent nie podaje danych dotyczących użytkowania tej pokrywki w piekarniku. Zaleca się traktować ją jako przykrycie do gotowania i smażenia na kuchenkach, zgodnie z typowym przeznaczeniem szklanych pokrywek.

Jak dbać o silikonowe uszczelnienie między szkłem a rantem?

Silikonowa uszczelka znajduje się pomiędzy szkłem a stalową krawędzią pokrywki, dlatego przy myciu warto dokładnie wypłukać ten obszar pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem. Nie należy używać ostrych narzędzi czyszczących, które mogłyby mechanicznie uszkodzić silikon.