Wczytuję dane...

Cena:
149,00 PLN

Model: 40850-757-0

Kod producenta: 40850-757-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Kontrola stopnia wrzenia i duszenia potraw bez podnoszenia pokrywki ułatwia utrzymanie równomiernej temperatury w naczyniu. Szklana pokrywka 26 cm Demeyere sprawdza się świetnie jako uzupełnienie patelni i garnków o tej samej średnicy, szczególnie przy codziennym gotowaniu, duszeniu czy podgrzewaniu dań, co dobrze uzupełnia wiedzę z poradnika o garnkach i kociołkach.

- Średnica 26 cm - dopasowana do patelni i garnków Demeyere o tej samej średnicy oraz wielu naczyń innych marek.

- Przezroczyste szkło - umożliwia obserwację zawartości naczynia i stopnia wrzenia bez podnoszenia pokrywki.

- Stal nierdzewna na krawędzi i w uchwycie - wzmacnia konstrukcję i ułatwia stabilne oparcie na rancie naczynia.

- Silikonowe uszczelnienie - pomaga zatrzymać parę wodną w garnku lub patelni, wspierając szybsze nagrzewanie potraw.

- Ograniczenie rozprysków - przy smażeniu zmniejsza rozchlapywanie tłuszczu wokół płyty grzewczej.

- Łatwe mycie - gładka powierzchnia szkła i stali nadaje się do szybkiego czyszczenia pod bieżącą wodą, co w praktyce uzupełnia wskazówki z poradnika jak umyć patelnie.

Konstrukcja pokrywki szklanej 26 cm Demeyere

Przezroczyste szkło tworzy główną część pokrywki szklanej 26 cm Demeyere, co ułatwia kontrolę nad wrzeniem zup, sosów czy gulaszu bez uchylania przykrycia. Obręcz i uchwyt wykonane ze stali nierdzewnej wzmacniają całą konstrukcję i pomagają stabilnie osadzić pokrywkę na rancie garnka lub patelni.

Między szklanym korpusem a stalową krawędzią umieszczono elastyczne silikonowe uszczelnienie, które zwiększa przyleganie do naczynia i ogranicza ucieczkę pary wodnej. Uchwyt ze stali nierdzewnej pozwala wygodnie podnosić pokrywkę jedną ręką, co ułatwia doprawianie, mieszanie lub dokładanie składników w trakcie gotowania.

Gotowanie i smażenie z mniejszą utratą ciepła

Średnica 26 cm sprawia, że pokrywka pasuje do patelni i garnków Demeyere o tej samej wielkości, a przy odpowiednim profilu rantu współpracuje także z naczyniami innych producentów. Podczas smażenia ogranicza rozpryski tłuszczu, a przezroczyste szkło pozwala kontrolować stopień zrumienienia mięsa, warzyw czy placków.

Przy gotowaniu makaronu, ziemniaków lub warzyw pokrywka pomaga utrzymać stabilną temperaturę i zmniejsza parowanie wody, co zmniejsza potrzebę dolewania płynu. W porównaniu z prostymi, całkowicie metalowymi pokrywkami w podobnym segmencie cenowym, model z silikonową uszczelką lepiej zatrzymuje ciepło i umożliwia wygodną obserwację potrawy, co ułatwia kontrolę gęstnienia sosów czy dań jednogarnkowych.

Najważniejsza rzecz: pokrywka ma rzeczywistą średnicę 26 cm, dlatego przed zakupem warto zmierzyć wewnętrzny rant najczęściej używanych patelni i garnków, aby uniknąć zbyt luźnego lub zbyt ciasnego dopasowania.

Druga sprawa: silikonowa krawędź lepiej znosi kontakt z rantem naczynia niż samo szkło, ale pod pokrywką nie warto doprowadzać do gwałtownego kipienia, aby para i skropliny nie wydostawały się bokami na płytę.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowujesz zupy, gulasze lub dania jednogarnkowe w naczyniach o średnicy 26 cm i zależy Ci na obserwacji potrawy bez unoszenia pokrywki. Skorzystają na tym szczególnie osoby, które chcą ograniczyć utrata ciepła i rozpryski tłuszczu podczas gotowania.

Pomiń, jeśli w kuchni dominują mniejsze lub większe naczynia niż 26 cm i rzadko korzystasz z tego rozmiaru garnka czy patelni. W takiej sytuacji lepiej rozważyć pokrywkę dopasowaną średnicą do najczęściej używanego naczynia albo model uniwersalny z regulowanym rantem.

Specyfikacja

Marka Demeyere
Typ produktu pokrywka szklana
Średnica 26 cm
Masa 0,94 kg
Materiał wykonania szkło (część główna) + stal nierdzewna (krawędź i uchwyt) + silikonowe uszczelnienie
SKU 40850-757-0
Kod producenta 40850-757-0
EAN 5412191065266

Często zadawane pytania

Czy pokrywka będzie pasować do każdej patelni 26 cm?

Pokrywka została opracowana z myślą o naczyniach Demeyere o średnicy 26 cm, ale może pasować także do innych patelni i garnków w tym rozmiarze. Warunkiem jest rant umożliwiający stabilne oparcie pokrywki bez dużych luzów i bez opierania się na zaokrąglonej części ścianki.

Czy przez szkło dobrze widać zawartość naczynia?

Przezroczyste szkło zapewnia czytelny podgląd wnętrza garnka lub patelni, dzięki czemu łatwo ocenić intensywność wrzenia, stopień odparowania sosu czy miękkość warzyw. Pozwala to regulować moc palnika bez zdejmowania pokrywki i wychładzania potrawy.

Do jakich potraw pokrywka nadaje się szczególnie dobrze?

Pokrywka sprawdza się przy duszonych warzywach i mięsie, podczas gotowania zup, sosów oraz potraw jednogarnkowych, a także przy smażeniu kotletów, ryb i placków. W tych zastosowaniach ogranicza rozpryski i pomaga zachować równomierną temperaturę na całej powierzchni naczynia.

Czy silikonowe uszczelnienie wpływa na czas gotowania?

Silikonowa uszczelka pomiędzy szkłem a stalową krawędzią pomaga zatrzymać większą ilość pary wodnej w środku naczynia. Dzięki temu potrawy zwykle szybciej osiągają temperaturę wrzenia, a gotowanie z mniejszą ilością wody staje się łatwiejsze do kontroli i mniej energochłonne.

Jak czyścić pokrywkę po gotowaniu?

Po zakończonym gotowaniu wystarczy opłukać pokrywkę pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu i osuszyć miękką ściereczką. Gładkie szkło oraz stal nierdzewna bez trudno dostępnych zakamarków ułatwiają usunięcie resztek sosu, pary i tłuszczu.