Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Demeyere
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
149,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40850-758-0

Kod producenta: 40850-758-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do duszenia gulaszu, gotowania makaronu czy przygotowywania większej porcji warzyw przydaje się stabilne przykrycie naczynia o średnicy 28 cm, które ogranicza odparowywanie płynu. Szklana pokrywka Demeyere w tym rozmiarze współpracuje z patelniami, rondlami i płytkimi garnkami, pozwalając kontrolować potrawę bez ciągłego unoszenia pokrywki.

- Średnica 28 cm - dopasowana do większych patelni, rondli i płytkich garnków Demeyere.

- Szklana czasza - umożliwia obserwację zawartości naczynia bez zdejmowania pokrywki.

- Rant ze stali nierdzewnej z silikonową uszczelką - pomaga ograniczyć ucieczkę pary wodnej.

- Centralny stalowy uchwyt - ułatwia bezpieczne podnoszenie gorącej pokrywki.

- Konstrukcja sprzyjająca gotowaniu z mniejszą ilością wody i równomiernym podgrzewaniu potraw.

Szklana konstrukcja Pokrywki Szklanej 28 Cm Demeyere i uszczelnienie pary

Przezroczyste szkło pozwala śledzić stopień odparowania sosu, intensywność wrzenia oraz zrumienienie składników bez podnoszenia pokrywki, co ogranicza nagłe spadki temperatury. Szczelniejsze warunki gotowania pomagają utrzymać w naczyniu parę wodną, przydatną przy duszeniu potraw w niewielkiej ilości płynu.

Otaczający pokrywkę rant ze stali nierdzewnej stabilizuje ją na krawędzi garnka lub patelni, a wbudowane silikonowe uszczelnienie zmniejsza wydostawanie się pary na zewnątrz. Taka budowa sprzyja gotowaniu w półzamkniętym obiegu wilgoci, co zwykle przekłada się na bardziej soczystą konsystencję składników.

Centralnie umieszczony stalowy uchwyt pozwala pewnie chwycić pokrywkę przy zdejmowaniu jej z gorącego naczynia. Gładkie powierzchnie stali nierdzewnej i szkła są neutralne dla żywności i zwykle nie sprawiają problemów przy ręcznym myciu; w praktyce przy pielęgnacji naczyń i pokrywek do kompletu przydają się porady z artykułów takich jak jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Jak średnica 28 cm sprawdza się przy codziennych daniach

Średnica 28 cm pasuje do popularnych, większych patelni i rondli Demeyere, które wykorzystuje się do przygotowywania rodzinnych porcji sosów, gulaszu czy makaronu z dodatkami. Przy takich daniach liczy się równomierne rozprowadzenie ciepła po całej powierzchni naczynia oraz ograniczenie zbyt intensywnego odparowywania.

Silikonowe uszczelnienie w połączeniu z dopasowanym rantem pomaga utrzymać wilgoć wewnątrz, co jest korzystne przy gotowaniu ryżu, kaszy lub warzyw liściastych w mniejszej ilości wody. W segmencie pokrywek szklanych o tej średnicy konstrukcja z dodatkową uszczelką daje zwykle wyższą kontrolę nad stopniem odparowania niż proste modele bez silikonu, a przy kompletowaniu naczyń warto też sięgnąć po poradnik jak wybrać garnek i skompletować zestaw.

Podczas smażenia pokrywka ogranicza pryskanie tłuszczu z dużej patelni, co zmniejsza ilość zabrudzeń wokół płyty grzewczej i ułatwia późniejsze sprzątanie. Przez szklaną powierzchnię można na bieżąco ocenić, czy mięso lub warzywa są już odpowiednio zrumienione, bez ciągłego uchylania pokrywki.

Gotowanie z lepszym wykorzystaniem ciepła i mniejszą ilością wody

Kombinacja szklanej czaszy, stalowego rantu i elastycznej uszczelki z silikonu tworzy stosunkowo szczelne przykrycie nad naczyniem. Para unosząca się z potrawy skrapla się na wewnętrznej stronie pokrywki i wraca do środka, co zmniejsza ryzyko wysuszenia składników oraz redukuje potrzebę częstego dolewania płynu.

Takie warunki sprzyjają potrawom, które wymagają spokojnego, dłuższego gotowania pod przykryciem, na przykład warzywom, delikatnym rybom lub danom jednogarnkowym z sosem. W porównaniu z prostymi pokrywkami metalowymi bez uszczelki, ten wariant zwykle lepiej utrzymuje wilgotność w naczyniu, choć jest nieco cięższy ze względu na szklaną konstrukcję.

Najważniejsza rzecz: przed dopasowaniem tej pokrywki do garnka lub patelni innej marki warto zmierzyć wewnętrzną średnicę naczynia i zwrócić uwagę na kształt jego krawędzi, ponieważ stabilne przyleganie rantu zależy właśnie od profilu brzegu.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często gotują większe porcje w naczyniach o średnicy 28 cm i chcą ograniczyć utratę pary przy duszeniu sosów, gulaszu czy warzyw. W takich zastosowaniach znaczenie ma połączenie szklanej czaszy z silikonową uszczelką, które sprzyja gotowaniu z mniejszą ilością wody i lepszym wykorzystaniem ciepła.

Pomiń, jeśli korzystasz głównie z mniejszych garnków i patelni lub wolisz bardzo lekkie pokrywki bez elementów szklanych. W takim przypadku lepiej rozważyć model dopasowany rozmiarem do posiadanych naczyń albo prostą pokrywkę metalową bez dodatkowego uszczelnienia.

Co w praktyce zyskujesz z pokrywką 28 cm Demeyere

- Szklana czasza - umożliwia bieżącą kontrolę nad potrawą bez podnoszenia pokrywki.

- Rant ze stali nierdzewnej - dopasowany do krawędzi naczyń o średnicy 28 cm.

- Silikonowe uszczelnienie - zmniejsza ucieczkę pary wodnej podczas gotowania.

- Stalowy uchwyt - ułatwia zdejmowanie pokrywki z gorącego naczynia.

Specyfikacja

Typ produktu Szklana pokrywka do garnków, rondli i patelni
Marka Demeyere
Średnica 28 cm
Materiał czaszy Szkło przezroczyste
Materiał rantu Stal nierdzewna
Uszczelnienie Silikonowa uszczelka między szkłem a rantem
Uchwyt Stalowy, umieszczony centralnie
Przeznaczenie Patelnie, rondle i płytkie garnki o średnicy 28 cm
Możliwość obserwacji potrawy Tak, przez szklaną czaszę
Liczba elementów w zestawie 1 pokrywka
Mycie Możliwość mycia pod bieżącą wodą z detergentem; producent nie podaje informacji o zmywarce

Często zadawane pytania

Czy ta pokrywka pasuje wyłącznie do naczyń Demeyere?

Pokrywka została opracowana z myślą o patelniach i naczyniach Demeyere o średnicy 28 cm. Może pasować także do innych garnków i patelni o tym samym rozmiarze, jednak faktyczne dopasowanie zależy od profilu ich krawędzi.

Czy przez szkło widać zawartość naczynia podczas gotowania?

Czasza pokrywki jest wykonana z przezroczystego szkła, co pozwala obserwować stopień odparowania sosu, intensywność wrzenia oraz poziom zrumienienia składników bez zdejmowania pokrywki z naczynia.

Do jakich potraw pokrywka 28 cm nadaje się szczególnie dobrze?

Ten rozmiar sprawdza się przy duszeniu mięs i warzyw, gotowaniu zup i sosów, przygotowywaniu dań jednogarnkowych, a także przy smażeniu potraw, przy których zależy na ograniczeniu pryskania tłuszczu.

Jak silikonowe uszczelnienie wpływa na gotowanie?

Silikonowe uszczelnienie pomaga utrzymać parę wodną wewnątrz naczynia, co sprzyja gotowaniu z mniejszą ilością wody i efektywniejszemu wykorzystaniu ciepła. Potrawy zwykle zachowują więcej wilgoci i równomierną strukturę.

Jak czyścić tę pokrywkę po gotowaniu?

Pokrywkę można umyć pod bieżącą wodą z dodatkiem standardowego detergentu do naczyń, używając miękkiej gąbki. Gładkie powierzchnie szkła i stali nierdzewnej ułatwiają usuwanie typowych zabrudzeń powstających podczas gotowania.
Polecamy