Wczytuję dane...

Cena:
129,00 PLN

Model: 40990-928-0

Kod producenta: 40990-928-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gotowania na większych patelniach i w garnkach przydaje się szklana pokrywka o średnicy 28 cm, która pozwala kontrolować zawartość naczynia bez podnoszenia wieka. Przezroczyste szkło ułatwia ocenę stopnia wysmażenia mięsa, miękkości warzyw czy gęstości sosu na szerokiej powierzchni, szczególnie gdy korzysta się z porad dotyczących skutecznego smażenia.

Podczas obróbki na większym polu grzewczym pokrywka pomaga utrzymać równomierną temperaturę, ogranicza pryskanie tłuszczu i zmniejsza parowanie. Dzięki temu gotowanie jest spokojniejsze, a okolice płyty lub palnika zwykle wymagają mniej sprzątania po zakończeniu pracy.

- Średnica 28 cm - dopasowanie do większych garnków i patelni używanych przy gotowaniu dla kilku osób.

- Przezroczyste szkło - stały podgląd potrawy bez unoszenia pokrywki.

- Rant ze stali nierdzewnej - dodatkowa ochrona krawędzi szkła przy odkładaniu wieka.

- Silikonowe uszczelnienie - lepsze przyleganie do rantu naczynia i mniejsze straty pary.

- Możliwość użycia w piekarniku do 200°C - do zapiekania i dopiekania potraw w tym samym naczyniu.

- Masa ok. 1,09 kg - stabilne ułożenie na garnku lub patelni.

Jak zbudowana jest pokrywka Szklana 28 cm TWIN Specials Zwilling

Przezroczyste szkło w tym modelu umożliwia obserwowanie potrawy w trakcie gotowania, bez wychładzania wnętrza naczynia. W praktyce łatwiej kontrolować stopień odparowania sosu czy miękkość warzyw, co pomaga utrzymać powtarzalne efekty przy często przygotowywanych daniach.

Brzeg pokrywki wykończony jest matową stalą nierdzewną, która współgra wizualnie z garnkami i patelniami posiadającymi metalowe ranty. Stalowy pierścień osłania krawędź szkła przy odkładaniu pokrywki na garnek, blat lub ruszt piekarnika, co zmniejsza ryzyko wyszczerbienia przy codziennym użyciu.

Pomiędzy szkłem a stalą umieszczono silikonowe uszczelnienie, które dopasowuje się do obwodu naczynia o średnicy 28 cm. Takie rozwiązanie pomaga utrzymać więcej pary wodnej i ciepła wewnątrz, dzięki czemu potrawy zwykle wymagają krótszej obróbki lub niższej mocy palnika w porównaniu z naczyniem bez pokrywki, zwłaszcza gdy korzysta się z naczyń dobranych zgodnie z poradami z artykułu jak wybrać garnek.

Komfort używania, piekarnik i dopasowanie do naczyń

Ergonomiczny uchwyt ułatwia chwyt nawet wtedy, gdy garnek jest pełny i stoi w głębi płyty grzewczej. Kształt uchwytu sprzyja częstemu podnoszeniu i odkładaniu pokrywki, np. przy mieszaniu większej ilości gulaszu lub przy odcedzaniu składników.

Model z linii TWIN Specials można stosować także w piekarniku w temperaturze do 200°C, co przydaje się przy obsmażaniu na patelni i następnie dopiekaniu potrawy w tym samym naczyniu. Średnica 28 cm oraz wysokość ok. 4,3 cm ułatwiają wsunięcie garnka lub patelni z pokrywką do pieca oraz przechowywanie kompletu w szafce.

W porównaniu z tańszymi pokrywkami bez stalowego rantu i silikonowej uszczelki, ten model lepiej ogranicza parowanie i stabilniej układa się na rancie naczynia. Dla osób korzystających głównie z małych garnków 20-24 cm bardziej ekonomiczne będą mniejsze pokrywki, natomiast przy częstym gotowaniu w naczyniach 28 cm taki rozmiar pozwala efektywniej wykorzystać powierzchnię i ciepło.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często gotują dla kilku domowników w garnkach i patelniach o średnicy 28 cm. W takiej sytuacji szklane wieko z silikonowym uszczelnieniem ułatwia kontrolę nad potrawą, przyspiesza odgrzewanie większych porcji i ogranicza parowanie.

Pomiń, jeśli w kuchni dominują mniejsze naczynia 20-24 cm albo gotowanie zwykle odbywa się w jednym niewielkim garnku. W takim przypadku praktyczniejsza będzie pokrywka dobrana rozmiarem do mniejszej średnicy, która lepiej dopasuje się do codziennie używanych naczyń.

Specyfikacja

Model Pokrywka Szklana 28 Cm TWIN Specials Zwilling
Średnica nominalna 28 cm
Wysokość pokrywki 4,3 cm
Masa ok. 1,09 kg
Materiały szkło, stal nierdzewna, silikon
Maks. temperatura w piekarniku 200°C
Linia TWIN Specials
Marka Zwilling
SKU 40990-928-0
EAN 4009839308987
Kod producenta 40990-928-0