-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
239,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do grillowania burgerów o podobnym stopniu wysmażenia przydają się równe, dobrze zbite kotlety. Prasa do hamburgerów PÄTTI Gefu pomaga właśnie w uzyskaniu takiej powtarzalności, a zakres porcji od 100 do 400 g pozwala dopasować wielkość burgera do małych bułek typu slider oraz większych kanapek dla osób o większym apetycie - zwłaszcza gdy stosuje się wskazówki dotyczące formowania i smażenia opisane w poradniku jak zrobić burgera w domu. - Zakres porcji od 100 do 400 g - od mini-burgerów po solidne kotlety do dużych bułek. - Skala na korpusie - ułatwia odmierzanie mięsa i powtarzalną gramaturę burgerów. - Ergonomiczny tłok - wygodny chwyt przy dociskaniu mięsa jedną ręką. - Korpus ze stali nierdzewnej - odporny na kontakt z wilgocią i tłuszczem z mięsa mielonego. - Możliwość mycia w zmywarce - szybsze sprzątanie po pracy z surowym mięsem. - Kompaktowe wymiary 11,5 × 11,5 × 14 cm i masa 0,54 kg - łatwe przechowywanie i stabilność na blacie. Kontrola wagi i grubości kotletów w prasie do hamburgerów PÄTTI GefuZakres porcji od 100 do 400 g pozwala formować zarówno małe burgery degustacyjne, jak i większe kotlety do treściwych kanapek. Skala umieszczona na korpusie Profesjonalnej Prasy do Hamburgerów PÄTTI Gefu pomaga porcjować mięso tak, aby kolejne burgery miały zbliżoną gramaturę i grubość, co ułatwia planowanie ilości surowca. Przy kilku burgerach przygotowywanych jednocześnie na grillu lub patelni powtarzalna waga i wysokość kotletów sprzyja uzyskaniu podobnego czasu obróbki cieplnej. W porównaniu z tańszymi prasami o stałej pojemności możliwość regulacji porcji daje większą elastyczność - od sliderów po większe burgery na bułki o standardowej średnicy, a przy organizowaniu większego grillowania można dodatkowo sięgnąć po wskazówki z artykułu o niezbędnych narzędziach do grillowania. Ergonomiczny tłok, stal nierdzewna i wygodne czyszczenieErgonomicznie ukształtowany tłok dobrze leży w dłoni i ułatwia dociśnięcie mięsa z odpowiednią siłą, także przy porcjach sięgających 300-400 g. Taka konstrukcja pomaga równomiernie sprasować mięso w formie, dzięki czemu kotlet ma spójną strukturę na całej powierzchni i stabilnie trzyma kształt podczas obracania łopatką na ruszcie lub patelni. Korpus wykonano ze stali nierdzewnej, która znosi kontakt z wilgocią i tłuszczem typowym dla mięsa mielonego oraz nie przejmuje intensywnych zapachów wołowiny, drobiu czy mieszanek mięsnych. Gładka powierzchnia ułatwia usuwanie resztek mięsa i przypraw, a możliwość mycia elementów w zmywarce skraca czas sprzątania po formowaniu większej liczby burgerów - wystarczy rozłożyć prasę i włożyć części do kosza zmywarki. Najważniejsza rzecz: prasa PÄTTI Gefu służy wyłącznie do formowania kotletów przed smażeniem lub grillowaniem, dlatego nie należy używać jej bezpośrednio na ruszcie ani nad płomieniem. Druga sprawa: przy porcjach z wyższej części skali warto dociśnięte burgery odstawić na tacy lub w lodówce, aby zachowały kształt do momentu ułożenia na patelni lub grillu. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie przygotowują burgery i chcą utrzymać podobną wagę oraz grubość kotletów przy każdym grillowaniu. Dobry wybór, gdy planuje się porcje od 100 do 400 g i zależy na wygodnym odmierzaniu mięsa z pomocą skali na korpusie. Pomiń, jeśli burgery robisz sporadycznie i zwykle wystarcza Ci ręczne formowanie kilku kotletów bez pilnowania dokładnej gramatury. W takim przypadku bardziej praktyczne będzie pozostanie przy prostym lepieniem burgerów dłońmi bez sięgania po osobną prasę. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy prasa nadaje się tylko do wołowiny? PÄTTI Gefu można wykorzystać do formowania burgerów z różnych rodzajów mięsa mielonego, między innymi wołowo-wieprzowego czy drobiowego. Ważne, aby masa miała konsystencję pozwalającą na uformowanie stabilnego kotleta po wyjęciu z formy. Czy prasy można używać bezpośrednio na grillu? Ta prasa służy wyłącznie do formowania kotletów przed obróbką cieplną i nie jest przeznaczona do stawiania na ruszcie ani nad płomieniem. Na grill trafiają już gotowe, wyjęte z formy burgery. Czy stal nierdzewna może zmatowieć w zmywarce? Stal nierdzewna zwykle dobrze znosi mycie w zmywarce, ale wygląd powierzchni zależy od używanego detergentu i twardości wody. Ewentualne lekkie zmatowienie nie wpływa na użytkowanie prasy ani sposób formowania burgerów. Czy da się przygotować bardzo cienkie burgery? Zakres porcji od 100 g pozwala uformować cieńsze, lżejsze burgery, które nadają się na przykład do sliderów lub mniejszych kanapek. Przy większej ilości mięsa kotlety będą odpowiednio grubsze i bardziej sycące. Czy trzeba używać papierowych przekładek w formie? Prasa może pracować zarówno z papierowymi krążkami, jak i bez nich. Papier ułatwia jednak przenoszenie uformowanych burgerów, układanie ich w stosach do lodówki oraz późniejsze przekładanie kotletów na ruszt lub patelnię. |