Wczytuję dane...

Cena:
1299,00 PLN

Model: R-0520-008

Kod producenta: R-0520-008

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do zupy, sosu i mleka łatwiej dobrać garnek, gdy na płycie stoją trzy pojemności: 4,0 l na większe porcje, 2,0 l na sosy i duszenie oraz 1,0 l na mniejsze ilości. W zestawie RIESS Rosso (R-0520-008) zamiast jednego przepełnionego naczynia można rozdzielić gotowanie na kilka zadań.

Stalowa baza pokryta trwałą emalią, wypalaną w okolicach 850°C, tworzy gładką, szklistą powierzchnię. Dzięki temu resztki po pomidorach, kaszy czy mleku zwykle schodzą po krótkim namoczeniu i delikatnym myciu, zgodnie z tym, co podpowiadają poradniki o zdrowych garnkach do gotowania.

- Trzy garnki: 4,0 l, 2,0 l i 1,0 l - wygodne rozdzielenie zupy, sosu i mleka.

- Dwa naczynia o średnicy 20 cm z pokrywami oraz mniejszy garnek 12 cm.

- Stal pokryta emalią wypalaną w temp. ok. 850°C - gładka, szklista powierzchnia.

- Kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek, w tym płytami indukcyjnymi.

- Odporność temperaturowa do 450°C (zalecane użytkowanie do 220°C).

- Pojemność 4,0 l na rodzinne porcje i 1,0 l na szybkie podgrzewanie mleka lub zupy.

Jak RIESS Rosso (R-0520-008) układa gotowanie na płycie

Dwa garnki o średnicy 20 cm dobrze wykorzystują typowe pola grzewcze, a mniejszy garnek 12 cm pasuje tam, gdzie większe naczynie tylko wydłuża podgrzewanie. W praktyce oznacza to, że na standardowej płycie można jednocześnie gotować zupę, redukować sos i podgrzewać mleko bez walki o miejsce - dokładnie tak, jak sugerują poradniki o doborze garnków do kuchenki i zestawu.

Wysoki garnek 4,0 l nadaje się do rosołu, zup krem i makaronu, bo wyższe ścianki ograniczają wykipienie przy mocnym wrzeniu. Niski garnek 2,0 l lepiej sprawdza się przy sosie pomidorowym, podsmażaniu cebuli i duszeniu warzyw, gdzie niższa forma ułatwia odparowanie i kontrolę gęstości.

Garnek do mleka o pojemności 1,0 l i średnicy 12 cm przyspiesza przygotowanie mleka do kawy, kakao, budyniu czy owsianki. Mniejsza objętość szybciej reaguje na zmianę mocy palnika, więc łatwiej zatrzymać podgrzewanie tuż przed zagotowaniem i uniknąć przypalenia na dnie.

Emalia, kuchenki i porównanie z tańszymi kompletami

Gładka emalia po umyciu jest śliska w dotyku, co zwykle skraca szorowanie po gęstych sosach i kaszach. Emaliowana powierzchnia nie lubi długiego grzania na pusto ani szoku termicznego, dlatego po zdjęciu gorącego garnka z pola lepiej odczekać kilka minut przed wstawieniem pod strumień wody.

Zestaw RIESS Rosso współpracuje z wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, więc łatwo przenosić go między różnymi kuchniami. Przy średnicy 20 cm najlepiej wybierać pola ok. 18-21 cm - wtedy grzanie jest równomierne, a zupa czy sos utrzymują stabilne tempo gotowania bez przypalonych obrzeży.

W porównaniu z tańszymi kompletami o dwóch pojemnościach, tutaj dochodzi osobny garnek 1,0 l, który przejmuje mleko, budyń lub małą porcję zupy. W segmencie emaliowanych zestawów w tej cenie rzadziej spotyka się tak wyraźny podział na 4,0 l do większych porcji, 2,0 l do sosów i 1,0 l do szybkiego podgrzewania.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w jednym czasie gotuje się zupę, redukuje sos i podgrzewa mleko lub owsiankę. Odrębne pojemności 4,0 l, 2,0 l i 1,0 l oraz współpraca z indukcją ułatwiają zorganizowanie pracy na kilku polach grzewczych.

Pomiń, jeśli w kuchni przydają się wyłącznie bardzo duże garnki na gotowanie dla wielu osób naraz. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedyncze, większe naczynia o pojemności znacznie powyżej 4,0 l.

Specyfikacja

SKU R-0520-008
EAN 9003064080354
Kod producenta R-0520-008
Materiał korpusu stal pokryta emalią
Temperatura wypalania emalii ok. 850°C
Kompatybilność z kuchenkami wszystkie typy, w tym płyty indukcyjne
Maks. temperatura do 450°C (zalecane użytkowanie do 220°C)
Garnek wysoki z pokrywą średnica 20 cm, pojemność 4,0 l, wysokość 14 cm
Garnek niski z pokrywą średnica 20 cm, pojemność 2,0 l, wysokość 8,8 cm
Garnek do mleka średnica 12 cm, pojemność 1,0 l, wysokość 11 cm

Często zadawane pytania

Czy garnki można nagrzewać bez zawartości?

Długie grzanie na pusto nie jest zalecane, ponieważ mocno obciąża emalię i może przyspieszyć jej zużycie. Bezpieczniej włączyć grzanie dopiero po dolaniu wody lub włożeniu składników.

Czy zestaw nadaje się do mleka i gęstych kasz dla dzieci?

Tak, garnek 1,0 l dobrze sprawdza się przy mleku, kakao, budyniu czy owsiance. Warto zaczynać od średniej mocy palnika i często mieszać w pierwszych minutach, żeby ograniczyć ryzyko przypalenia na dnie.

Jak bezpiecznie studzić emaliowane garnki przed myciem?

Po zakończeniu gotowania najlepiej zdjąć garnek z pola grzewczego, odczekać kilka minut i dopiero potem nalać ciepłej wody. Unikanie natychmiastowego kontaktu bardzo gorącego naczynia z zimną wodą jest korzystne dla trwałości emalii.

Czy można używać metalowych łyżek w tych garnkach?

Metalowych łyżek można używać ostrożnie, bez mocnego skrobania po dnie i ściankach, żeby nie zmatowić szkliwionej powierzchni. Na co dzień praktyczne są akcesoria z drewna lub tworzywa odpornego na temperaturę.

Jak przechowywać garnki, aby emalia dłużej wyglądała estetycznie?

Po umyciu warto garnki dokładnie osuszyć i nie wsuwać jednego w drugi z dużą siłą, żeby nie obijać emalii na krawędziach. Przy twardej wodzie staranne osuszenie ogranicza powstawanie białych zacieków na powierzchni.