Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Rösle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
645,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ro-91977

Kod producenta: RO-91977

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do podsmażania warzyw i serwowania gulaszu w jednym naczyniu przydaje się wysoka patelnia z równomiernie nagrzewającym się dnem i trwałą powłoką nieprzywierającą. W serii Silence Pro marka ROESLE łączy korpus ze stali nierdzewnej 18/10 z powłoką ProResist oraz dnem warstwowym z aluminiowym rdzeniem, dzięki czemu patelnia może zastąpić niski garnek i wygodnie trafić prosto na stół. Przy codziennym użytkowaniu pomaga stosowanie zasad opisanych w poradniku jak dbać o patelnie nieprzywierające.

- Dno warstwowe z aluminiowym rdzeniem - szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni smażenia.

- Średnica części roboczej 28 cm i dno 22 cm - lepsze pokrycie pola indukcyjnego oraz miejsce na większe porcje składników.

- Wysokie ścianki 9,5 cm i pojemność robocza 4,5 l - wygodne łączenie podsmażania z duszeniem makaronów, curry i gulaszy.

- Powłoka ProResist wzmacniana węglikiem krzemu - zwiększona odporność na kontakt z metalową łopatką i widelcem.

- Odporność na temperaturę do 200°C - możliwość podsmażania na kuchence i krótkiego dopiekania w piekarniku.

- Kompatybilność z gazem, płytą ceramiczną i indukcją - jedna patelnia do różnych rodzajów kuchenek i przechodzenia między kuchniami.

Jak konstrukcja patelni ROESLE Silence Pro 28 cm wpływa na gotowanie

Dno warstwowe z aluminiowym rdzeniem rozprowadza ciepło po całej powierzchni smażenia, dzięki czemu plastry cukinii, pieczarki czy piersi z kurczaka rumienią się także przy krawędziach, a nie tylko na środku pola grzewczego. Średnica części funkcjonalnej wynosi 28 cm, natomiast średnica dna 22 cm pomaga lepiej dopasować patelnię do strefy na płycie indukcyjnej.

Przy wysokości ścianki 9,5 cm patelnia mieści do 4,5 l potrawy, co ułatwia gotowanie makaronu bez wykipienia oraz mieszanie gęstych sosów pomidorowych czy curry z dużą ilością dodatków. Taka konstrukcja łączy cechy klasycznego garnka i szerokiej patelni: najpierw można podsmażyć mięso lub warzywa na dnie, a dopiero potem zalać całość bulionem i dusić pod przykryciem; przy intensywnym użytkowaniu przydatny bywa też krótki poradnik jak umyć patelnię, aby zachować właściwości powłoki.

Powłoka ProResist, zastosowania i rodzaje kuchenek

Powłoka ProResist zawiera cząsteczki węglika krzemu, przez co jest mniej podatna na punktowe zarysowania niż standardowe powierzchnie nieprzywierające. Przy smażeniu kotletów mielonych lub placków ziemniaczanych dopuszczalne jest użycie metalowej łopatki, o ile nie skrobie się nią po dnie i nie tnie nożem bezpośrednio w naczyniu. Maksymalna temperatura pracy 200°C wystarcza do większości dań domowych, w tym do krótkiego dopiekania potraw w piekarniku.

Wysokie ścianki i szerokie dno sprawiają, że patelnia nadaje się do przygotowania ratatouille, leczo, gulaszu czy makaronu łączonego z sosem bezpośrednio w jednym naczyniu. Model Silence Pro współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz indukcyjnymi, dzięki czemu można go włączyć w zestaw naczyń używanych w różnych kuchniach domowych. W porównaniu z tańszymi patelniami jednowarstwowymi w tym samym rozmiarze dno warstwowe lepiej trzyma temperaturę przy większej ilości składników i wolniej stygnie po odstawieniu z palnika.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często łączysz podsmażanie mięsa lub warzyw z późniejszym duszeniem większej porcji w jednym naczyniu. Pojemność 4,5 l, średnica 28 cm i wysokie ścianki 9,5 cm ułatwiają przygotowanie rodzinnych porcji makaronu, curry czy gulaszu na kilka porcji.

Pomiń, jeśli szukasz naczynia do bardzo mocnego obsmażania w temperaturach znacznie powyżej 200°C lub regularnego opiekania bez tłuszczu na maksymalnej mocy palnika. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię stalową lub żeliwną bez powłoki nieprzywierającej.

Specyfikacja

SKU ro-91977
Kod producenta RO-91977
EAN 4004293919779
Średnica części funkcjonalnej 28 cm
Średnica dna 22 cm
Wysokość patelni 9,5 cm
Pojemność 4,5 l
Waga 2,03 kg
Materiał korpusu stal nierdzewna 18/10
Powłoka ProResist (nieprzywierająca, wzmacniana węglikiem krzemu)
Maksymalna temperatura pracy 200°C
Możliwość mycia w zmywarce tak
Kompatybilność kuchenek gaz, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna, piekarnik (do 200°C)
Kolor czarno-niebieski

Często zadawane pytania

Czy częste mycie w zmywarce ma wpływ na trwałość powłoki ProResist?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce, jednak przy regularnym stosowaniu silniejszych detergentów i wysokich temperatur cyklu powłoka nieprzywierająca może zużywać się szybciej niż przy myciu ręcznym. Aby dłużej utrzymać właściwości ślizgowe ProResist, warto, gdy to możliwe, myć patelnię miękką gąbką pod bieżącą wodą z łagodnym środkiem.

Jakich przyborów kuchennych najlepiej używać na tej patelni?

Wzmocnienie powłoki ProResist cząsteczkami węglika krzemu zwiększa tolerancję na kontakt z metalową łopatką lub widelcem podczas przewracania mięsa. Dla ograniczenia zużycia powierzchni w dłuższym okresie zalecane są jednak głównie przybory z silikonu, drewna lub tworzyw przeznaczonych do powłok nieprzywierających.

Czy przed pierwszym użyciem trzeba specjalnie przygotować patelnię?

Przed pierwszym użyciem wystarczy umyć patelnię w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu i dokładnie ją osuszyć. Nie ma potrzeby wypalania ani smarowania powierzchni olejem; ważne jest jedynie unikanie długiego przegrzewania pustego naczynia powyżej 200°C.

Czy Silence Pro dobrze współpracuje z typowymi polami indukcyjnymi?

Tak, dno o średnicy 22 cm odpowiada rozmiarom popularnych pól indukcyjnych, więc energia jest wykorzystywana efektywnie. Warto zaczynać smażenie na średnich poziomach mocy, ponieważ dno warstwowe szybko reaguje na zmianę nastaw i pomaga utrzymać równą temperaturę na całej powierzchni.

Co zrobić, gdy potrawy zaczynają częściej przywierać do powłoki?

Jeśli składniki częściej chwytają dno, należy sprawdzić, czy patelnia nie była regularnie przegrzewana oraz czy do smażenia używana jest odpowiednia ilość tłuszczu. Pomaga też dokładne mycie z usunięciem nagromadzonych resztek sosów i tłuszczu, które potrafią tworzyć przypaloną warstwę zakłócającą działanie powłoki nieprzywierającej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy