Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Rösle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
525,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ro-13163

Kod producenta: RO-13163

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowywania dań, które powstają na kuchence, a potem trafiają prosto na stół, sprawdza się naczynie łączące funkcję patelni i półmiska. W takim zastosowaniu patelnia do serwowania ROESLE ELEGANCE 28 cm ProPlex zwykle ogranicza liczbę użytych garnków i talerzy oraz ułatwia porządki po posiłku.

Korpus ze stali nierdzewnej 18/10, nieprzywierająca powłoka ProPlex i szklana pokrywa pozwalają smażyć, dusić oraz zapiekać w jednym naczyniu. Patelnia może przejść z kuchenki do piekarnika, a następnie na stół, dzięki czemu danie pozostaje ciepłe bez przekładania. Przy tego typu naczyniach przydają się proste zasady użytkowania opisane m.in. w poradniku jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Dno z aluminiowym rdzeniem współpracuje z większością domowych źródeł ciepła - także z płytami indukcyjnymi. Ten sam model obsłuży wstępne podsmażenie, dalsze duszenie pod pokrywką i końcowe zapieczenie, co bywa pomocne przy daniach jednogarnkowych i większych porcjach obiadowych.

- Średnica 28 cm - wygodne przygotowanie porcji dla kilku osób na jednej powierzchni, bez dzielenia na kilka naczyń.

- Stal nierdzewna 18/10 i aluminiowy rdzeń w dnie - równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilna praca na różnych kuchenkach, w tym indukcyjnych.

- Powłoka nieprzywierająca ProPlex - smażenie jajek, delikatnej ryby czy placków warzywnych na mniejszej ilości tłuszczu.

- Szklana pokrywa do ok. 180°C - kontrola duszenia bez podnoszenia pokrywki i lepsze utrzymanie wilgotności potraw.

- Możliwość użycia w piekarniku - obsmażenie na kuchence i zapieczenie potrawy w tym samym naczyniu.

- Przystosowanie do zmywarki - łatwiejsze utrzymanie czystości po intensywnym gotowaniu.

Konstrukcja patelni do serwowania ROESLE ELEGANCE 28 cm ProPlex

Połączenie korpusu ze stali nierdzewnej 18/10, aluminiowego rdzenia w dnie oraz powłoki nieprzywierającej ProPlex daje naczynie, które nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni. Taka budowa sprzyja smażeniu składników o delikatnej strukturze i ogranicza przypalanie sosów przy brzegach patelni.

Dołączona szklana pokrywa odporna do ok. 180°C pozwala przejść z trybu smażenia do duszenia bez zmiany naczynia, a przezroczyste szkło ułatwia kontrolę nad stopniem redukcji sosu. Stalowe uchwyty po obu stronach dobrze sprawdzają się przy przenoszeniu pełnej patelni z kuchenki na stół lub do piekarnika.

W odróżnieniu od wielu klasycznych patelni bez powłoki, ten model wykorzystuje powłokę ProPlex odporną do ok. 260°C, co ułatwia pracę z jajkami, serem czy lejącym się ciastem na frittatę. Na tle typowego segmentu patelni do serwowania w podobnej cenie wyróżnia się możliwością łączenia smażenia, duszenia i zapiekania w jednym naczyniu, bez używania dodatkowej formy żaroodpornej - więcej porad dotyczących wyboru i użytkowania patelni z powłoką można znaleźć w materiale o doborze patelni do różnych typów kuchni.

Zastosowania kuchenne i pielęgnacja powierzchni

Przy średnicy 28 cm można na jednej patelni przygotować shakshukę z kilku jajek, ułożyć porcje kurczaka z warzywami lub rozłożyć grubsze plastry warzyw do zapieczenia pod serem. Szeroka, płaska powierzchnia ułatwia nabieranie porcji łyżką lub łopatką, dzięki czemu naczynie często zastępuje półmisek przy rodzinnym obiedzie.

Gładka wewnętrzna powłoka nieprzywierająca pozwala smażyć na mniejszej ilości tłuszczu i szybko zmyć resztki pod bieżącą wodą. W praktyce wystarcza użycie miękkiej gąbki i łagodnego detergentu, a do mieszania i przewracania składników najlepiej sprawdzają się akcesoria z drewna, silikonu lub tworzywa, które nie rysują powierzchni.

W porównaniu z patelniami żeliwnymi o podobnej średnicy, ten model jest zwykle lżejszy i wygodniejszy przy częstym przenoszeniu z kuchenki na stół. Jednocześnie dno z aluminiowym rdzeniem zapewnia równomierne rumienienie potraw, co jest istotne przy risotto, makaronach z sosem czy zapiekankach warzywnych.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy w kuchni, w której często przygotowuje się dania przechodzące z kuchenki prosto na stół - shakshuki, zapiekanki, mięsa z warzywami. Decydują o tym średnica 28 cm, powłoka ProPlex oraz możliwość użycia w piekarniku i na różnych kuchenkach, w tym indukcyjnej.

Pomiń, jeśli głównym zadaniem ma być bardzo intensywne smażenie w wysokich temperaturach, np. steków na małej ilości tłuszczu. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię bez powłoki nieprzywierającej.

Specyfikacja

Marka / producent ROESLE
Model Patelnia do serwowania ELEGANCE ProPlex
Typ produktu Patelnia do serwowania z pokrywką
Średnica 28 cm
Materiał korpusu Stal nierdzewna 18/10
Rodzaj dna Zamknięte dno z aluminiowym rdzeniem, przystosowane do indukcji
Powłoka wewnętrzna Nieprzywierająca ProPlex, odporna na temp. do ok. 260°C
Pokrywa Szkło, odporne termicznie do ok. 180°C
Uchwyty Stal nierdzewna, dwa boczne uchwyty do przenoszenia
Kompatybilne źródła ciepła Kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne, piekarniki
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Neutralność smakowo-zapachowa Tak, stal nierdzewna 18/10 nie wpływa na smak potraw

Najważniejsze liczby:

  • Średnica patelni: 28 cm - powierzchnia zwykle wystarcza na posiłek dla kilku osób.
  • Maks. temperatura powłoki: do ok. 260°C - pozwala na smażenie i zapiekanie w zalecanym zakresie.
  • Maks. temperatura pokrywki: do ok. 180°C - odpowiednia do duszenia i podgrzewania potraw w piekarniku.

Często zadawane pytania

Czy patelnia współpracuje z płytą indukcyjną?

Tak, zamknięte dno z warstwą ferromagnetyczną umożliwia korzystanie z patelni na płytach indukcyjnych, a także na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Czy naczynie można bezpiecznie wstawiać do piekarnika?

Tak, model ELEGANCE ProPlex nadaje się do piekarnika, przy zachowaniu limitów temperatur: do ok. 260°C dla korpusu z powłoką ProPlex i do ok. 180°C dla szklanej pokrywki.

Czy patelnię lepiej myć ręcznie, czy w zmywarce?

Można korzystać ze zmywarki, jednak mycie ręczne miękką gąbką i łagodnym detergentem zwykle spowalnia zużycie powłoki nieprzywierającej i pomaga dłużej zachować estetyczny wygląd naczynia.

Jakie akcesoria są najbezpieczniejsze dla powłoki ProPlex?

Najczęściej wybierane są łopatki, łyżki i mieszadła z drewna, silikonu lub tworzywa odpornego na wysoką temperaturę, ponieważ minimalizują ryzyko mechanicznego uszkodzenia wewnętrznej powierzchni.

Czy patelnia przejmuje zapachy poprzednich potraw?

Stal nierdzewna 18/10 jest neutralna pod względem smaku i zapachu, a gładka powłoka nieprzywierająca łatwo się czyści, dlatego po prawidłowym umyciu kolejne dania nie powinny przejmować aromatu wcześniejszych potraw.
Polecamy