Wczytuję dane...

Cena:
805,00 PLN

Model: RO-13214

Kod producenta: RO-13214

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Dwie patelnie o średnicach 20 i 28 cm ułatwiają dopasowanie naczynia do konkretnego zadania - od jajecznicy dla jednej-dwóch osób po porcję steków lub mieszanki warzyw dla kilku domowników. W zestawie ROESLE ELEGANCE mniejsza patelnia 20 cm służy zwykle do śniadań i małych porcji, a większa 28 cm do obiadów i kolacji, dzięki czemu naczynia nie trzeba przeładowywać.

Stal nierdzewna 18/10 w połączeniu z powłoką ProPlex® wspiera smażenie omletów, placków ziemniaczanych, racuchów czy delikatnych filetów rybnych bez uporczywego przywierania. Po zdjęciu potraw z ognia na dnie zazwyczaj zostaje mniej przypalonych resztek, więc mycie zabiera mniej czasu, zwłaszcza gdy zastosuje się wskazówki z poradnika jak umyć patelnię.

- Dwie średnice - patelnie 20 cm i 28 cm do śniadań, obiadów i kolacji.

- Stal nierdzewna 18/10 - korpus odporny na częste nagrzewanie i chłodzenie.

- Powłoka ProPlex® - nieprzywierająca warstwa do smażenia z mniejszą ilością tłuszczu.

- Aluminiowy rdzeń w dnie - równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni.

- Do 260°C w piekarniku - łączenie smażenia i zapiekania w jednym naczyniu.

- Do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, z możliwością mycia w zmywarce.

Powłoka ProPlex® i zachowanie na kuchence

Nieprzywierająca powłoka ProPlex® w zestawie ROESLE - Zestaw patelni ELEGANCE 2cz. 20, 28cm Pro pozwala smażyć jajka sadzone, naleśniki, placki z cukinii czy pierogi z ograniczoną ilością tłuszczu. Delikatne potrawy łatwiej odchodzą od dna, rzadziej się rozrywają i zachowują bardziej jednolitą powierzchnię przy przewracaniu łopatką.

Przy daniach lekko kleistych, takich jak podsmażany ryż, makaron w sosie śmietanowym czy gęste sosy warzywne, powierzchnia sprzyja równomiernemu odrywaniu się składników od dna. Na kuchenkach indukcyjnych, gazowych i ceramicznych smażenie przebiega stabilnie nawet wtedy, gdy palnik grzeje mocniej na środku niż przy brzegach.

W porównaniu z prostymi patelniami aluminiowymi z segmentu podstawowego, ProPlex® zwykle lepiej radzi sobie z serią naleśników czy większą partią kotletów mielonych, bo powłoka dłużej utrzymuje właściwości nieprzywierające. W tej półce cenowej dwie patelnie z taką powłoką i możliwością pracy do 260°C w piekarniku dają szerszy zakres zastosowań niż pojedyncze naczynie w jednym rozmiarze, co można odnieść do wskazówek z poradnika kompletny przewodnik wyboru patelni.

Dno, rękojeść i praca w piekarniku

Zamknięte dno z aluminiowym rdzeniem rozprowadza ciepło na całej szerokości patelni, dzięki czemu brzegi biorą udział w smażeniu tak samo jak środek. Przy większych porcjach mięsa mielonego, warzyw typu stir-fry czy kilku placków jednocześnie łatwiej uzyskać równomierne zrumienienie bez przesuwania składników na środek.

Stalowa rękojeść ułatwia pewny chwyt podczas mieszania i przenoszenia naczynia z kuchenki do piekarnika. Możliwość używania obu patelni do 260°C pozwala najpierw podsmażyć na płycie warzywa, boczek czy mięso, a potem zapiec w jednym naczyniu frittatę, szakszukę lub kawałki kurczaka.

Dopasowanie wielkości płomienia lub pola grzewczego do średnicy dna wspiera bezpieczne użytkowanie - na kuchence gazowej ogień nie powinien wychodzić poza obrys, a na indukcji zwykle wystarcza średnia moc. Sucha rękawica kuchenna lub złożona ściereczka przy wyjmowaniu patelni z piekarnika ogranicza ryzyko poparzenia i przypadkowego przechylenia naczynia.

Mycie, pielęgnacja i praktyczne zastosowania

Patelnie z linii ROESLE ELEGANCE można myć w zmywarce, co przydaje się po gotowaniu dla kilku osób, ale dla powłoki ProPlex® najłagodniejsze pozostaje mycie ręczne. Ciepła woda, łagodny detergent i miękka gąbka pomagają utrzymać gładką powierzchnię, a unikanie druciaków zmniejsza ryzyko powstawania mikrorys.

Mniejsza patelnia 20 cm sprawdza się przy szybkich śniadaniach - porcjach jajek sadzonych, niewielkich omletów, podsmażanego boczku czy małych grzanek na maśle. Większa 28 cm obsłuży obiadowe porcje filetów z kurczaka, większej ryby, kotletów mielonych albo mieszanki warzyw w jednej warstwie.

Osuszenie patelni do sucha przed schowaniem ogranicza powstawanie zacieków i osadów z twardej wody, a miękka przekładka między naczyniami przy przechowywaniu jedna na drugiej zmniejsza liczbę zarysowań. W praktyce pozwala to dłużej utrzymać gładką powierzchnię powłoki i równą pracę na płaskim dnie podczas smażenia.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w kuchni często przeplatają się małe śniadania i większe obiady dla kilku osób, a jedno naczynie nie wystarcza do wygodnej pracy. O zestawie decyduje połączenie rozmiarów 20/28 cm, powłoki ProPlex® oraz kompatybilności z indukcją i piekarnikiem do 260°C.

Pomiń, jeśli patelnia jest używana sporadycznie, a większość potraw powstaje w dużych brytfannach, garnkach lub naczyniach żaroodpornych. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedynczą patelnię w jednym, najczęściej używanym rozmiarze zamiast kompletnego zestawu.

Specyfikacja

ModelROESLE - Zestaw patelni ELEGANCE 2cz. 20, 28cm Pro
SKURO-13214
EAN4004293132147
Kod producentaRO-13214
Materiał korpusustal nierdzewna 18/10
Powłoka wewnętrznanieprzywierająca ProPlex®
Średnice patelni20 cm i 28 cm
Zakres temperaturdo 260°C (użytkowanie w piekarniku)
Rodzaj dnazamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem
Kompatybilność kuchenekgazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne oraz piekarnik
Myciemożliwość mycia w zmywarce oraz mycia ręcznego
Właściwości sensoryczneneutralne dla smaku i zapachu - potrawy nie przejmują metalicznej nuty

Często zadawane pytania

Czy patelnie nadają się do użytku na kuchence indukcyjnej?

Tak, dno jest przystosowane do płyt indukcyjnych, a zamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem przewodzi ciepło również na tym typie kuchenki. Ważne, aby średnica pola grzewczego była możliwie zbliżona do średnicy dna patelni.

Czy zestawu można używać w piekarniku?

Tak, obie patelnie z serii ELEGANCE można wkładać do piekarnika rozgrzanego maksymalnie do 260°C. Pozwala to najpierw podsmażyć składniki na płycie, a potem dopiec danie w tym samym naczyniu.

Czy można sięgać po metalowe łopatki i widelce?

Nie jest to zalecane, ponieważ metalowe akcesoria mogą rysować powłokę nieprzywierającą ProPlex®. Bezpieczniejszym wyborem są łopatki silikonowe, akcesoria z tworzywa lub drewna, które są łagodniejsze dla powierzchni.

Czy częste mycie w zmywarce wpływa na trwałość powłoki?

Patelnie są przystosowane do mycia w zmywarce, jednak intensywne detergenty i wysokie temperatury mogą w dłuższym czasie przyspieszać zużycie powłoki. Dlatego wiele osób łączy mycie w zmywarce z delikatnym myciem ręcznym, zwłaszcza gdy zabrudzenia nie są duże.

Czy stal nierdzewna i powłoka ProPlex® wpływają na smak potraw?

Stal nierdzewna 18/10 oraz powłoka ProPlex® pozostają neutralne dla smaku i zapachu, więc dania nie przejmują metalicznej nuty. Dzięki temu o końcowym aromacie decydują użyte składniki i przyprawy, a naczynie pozostaje tłem dla potrawy.