Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Rösle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
595,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ro-95729

Kod producenta: RO-95729

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Rösle patelnia żelazna kuta głęboka 28 cm to solidne naczynie dla osób, które często smażą steki, gulasz lub dania jednogarnkowe i potrzebują patelni o większej pojemności niż typowe płytkie modele. Przy cenie z segmentu 100-300 zł wyróżnia się kutym żelazem i możliwością pracy na kuchence, grillu oraz nad ogniskiem.

- Średnica 28 cm i pojemność 2,0 l - głębsza misa do gulaszy, sosów i dań jednogarnkowych.

- Korpus z kutego żelaza o masie 1,75 kg - stabilne trzymanie temperatury przy mocnym smażeniu.

- Spawany, metalowy uchwyt z haczykiem - wygodne odwieszanie i bezpieczna praca w piekarniku lub nad ogniem.

- Brak fabrycznej powłoki - odporność na wysoką temperaturę, naturalna patyna po sezonowaniu.

Jak Rösle patelnia żelazna kuta głęboka 28 cm sprawdza się przy codziennym smażeniu

Rösle patelnia żelazna kuta głęboka 28 cm najlepiej pokazuje swoje możliwości przy smażeniu w wysokiej temperaturze, gdy na dnie ląduje kilka porcji mięsa lub warzyw jednocześnie. Dzięki masie około 1,75 kg i korpusowi z kutego żelaza temperatura dna spada wyraźnie wolniej niż w lekkich patelniach aluminiowych, więc kolejne kotlety czy kawałki kurczaka dalej się rumienią, zamiast przechodzić w duszenie. W praktyce oznacza to stabilną pracę przy stekach, sznyclach czy ziemniakach smażonych na złoto, także wtedy, gdy smażysz seriami dla 3-4 osób. W porównaniu z typowymi patelniami z powłoką w tym segmencie cenowym to naczynie jest cięższe i mniej „komfortowe” w podbijaniu jedną ręką, ale daje wyraźnie lepsze utrzymanie ciepła i odporność na nagrzewanie powyżej 250-300°C.

Głęboka misa o pojemności około 2,0 l pozwala łączyć funkcję klasycznej patelni i niskiego rondla - na jednym naczyniu obsmażysz mięso, a potem dołożysz płyn i warzywa, tworząc gulasz lub sos mięsny bez przekładania składników. Średnica 28 cm daje sporo miejsca na dnie, więc nawet przy daniu jednogarnkowym dla kilku osób łatwo uzyskać odparowanie nadmiaru wody i wyraźne zrumienienie składników. Trzeba jednak pamiętać, że brak powłoki PTFE lub ceramiki wymaga użycia odpowiedniej ilości tłuszczu oraz poprawnego rozgrzania powierzchni - cienkie naleśniki czy omlety na minimalnej ilości tłuszczu wygodniej przygotować na innej, typowo nieprzywierającej patelni.

Spawany, pełny uchwyt metalowy dobrze znosi pracę w piekarniku i nad otwartym ogniem, więc po obsmażeniu mięsa na kuchence można wstawić całą patelnię do piekarnika do dopieczenia w temperaturze rzędu 200-230°C. Haczykowate zakończenie ułatwia kontrolę położenia naczynia nad rusztem czy paleniskiem oraz pozwala odwiesić patelnię na relingu, co docenia się zwłaszcza w kuchniach, gdzie naczynia wiszą nad blatem. W codziennym użytkowaniu warto używać rękawic lub uchwytów termicznych, bo uchwyt nagrzewa się tak samo jak korpus i pozwala bez problemu przenosić z ognia również bardzo gorące dania serwowane prosto na stół.

Uwaga: Patelnia wykonana z kutego żelaza wymaga sezonowania i regularnego natłuszczania - długie moczenie w wodzie oraz mycie w zmywarce sprzyjają korozji i osłabiają patynę. Nie nadaje się do delikatnych potraw smażonych na minimalnej ilości tłuszczu, takich jak cienkie naleśniki czy omlety.

Specyfikacja

Producent Rösle
Model / Kod Patelnia żelazna kuta głęboka 28 cm / RO-95729
SKU ro-95729
EAN 4004293957290
Materiał korpusu Kute żelazo
Średnica 28 cm
Pojemność 2,0 l
Masa 1,75 kg
Rodzaj uchwytu Spawany, haczykowaty, metalowy
Rodzaj powłoki Brak fabrycznej, naturalna patyna po sezonowaniu
Zastosowanie Kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, płyty indukcyjne, grill, otwarty ogień
Możliwość serwowania Może być używana jako patelnia do serwowania na stół

Powiązane artykuły
Polecamy