-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Seltmann Weiden
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
699,00
PLN
|
Dwunastoelementowy serwis obiadowy Seltmann Compact z białej porcelany twardej, produkowany w Niemczech. Porcelana jest wypalana w temperaturze 1450°C, co daje materiał wyjątkowo twardy, odporny na uderzenia i o powierzchni do pięciu razy odporniejszej na ścieranie niż w porcelanie wypalanej niżej. W praktyce oznacza to zastawę, która po latach używania sztućców nadal nie ma szarych smug. Compact to linia bez dekoru: czysta biel i prosty kształt. Taka zastawa nie wychodzi z mody, łatwo ją uzupełnić i nie konkuruje wizualnie z jedzeniem, co jest głównym powodem, dla którego biała porcelana dominuje w gastronomii. Najważniejsze przed zakupem: dwanaście elementów to zestaw talerzy, a nie kompletny serwis stołowy z półmiskami, wazą i sosjerką. Jeżeli szukasz pełnego kompletu do zastawienia stołu na sześć osób z dodatkami, sięgnij po serwis Seltmann Beat Color Glaze dla 6 osób albo Seltmann Liberty Goldline. Najważniejsze cechy:
Pozostałe propozycje znajdziesz w kategoriach talerze i talerze porcelanowe. Co znaczy porcelana twarda wypalana w 1450°CPorcelana dzieli się na miękką i twardą, a różnicą jest temperatura wypału i skład masy. Porcelana miękka wypalana jest niżej, ma cieplejszy odcień i jest bardziej podatna na wyszczerbienia. Porcelana twarda przy 1450°C spieka się głębiej: masa i szkliwo tworzą praktycznie jednolity materiał, co przekłada się na dwie konkretne cechy. Pierwsza to odporność mechaniczna. Talerz nie pęka od postawienia z impetem i znosi codzienne obijanie się w koszu zmywarki. Druga to odporność powierzchni na ścieranie, deklarowana przez producenta jako do pięciu razy wyższa. To ta cecha decyduje, czy po dwóch latach talerz ma szare kreski po nożu, czy nadal wygląda jak nowy. Trzecia konsekwencja jest niewidoczna, ale praktyczna. Gęsto spieczona porcelana nie chłonie wilgoci ani zapachów, więc talerz po sosie czosnkowym nie pachnie nim następnego dnia. To standard w gastronomii i powód, dla którego Seltmann produkuje tę samą porcelanę dla domu i dla lokali. Gdzie ten serwis się sprawdzaCodzienne posiłki w domu tak Zmywarka, mikrofala i piekarnik bez ograniczeń. Mieszkanie na wynajem tak Biel bez dekoru i wysoka odporność na obicia przy dużej rotacji użytkowników. Gastronomia i catering tak Porcelana przystosowana do salamandra i do pracy w wysokiej temperaturze. Zastawa okolicznościowa z dekorem nie Linia Compact jest celowo bez wzoru, do świąt lepszy jest serwis zdobiony. Pełen serwis z półmiskami nie 12 elementów to zestaw talerzy, dodatki kompletuje się osobno. Krojenie bezpośrednio na talerzu nie Porcelana jest twardsza od stali nożowej i tępi ostrza, do krojenia służy deska. Najczęstszy błąd przy porcelanie w zmywarce to układanie talerzy zbyt ciasno. Sztywno wciśnięte naczynia stukają o siebie przy pracy pompy, a wyszczerbienia powstają wtedy nie od upadku, tylko od setek drobnych uderzeń krawędzi o krawędź. Odstęp jednego zęba w koszu wystarcza. Użytkowanie i mycieSerwis jest dopuszczony do zmywarki, mikrofalówki, piekarnika, lodówki i zamrażarki. To szeroki zakres jak na porcelanę, ale jedna zasada nadal obowiązuje: unikaj gwałtownych różnic temperatury. Talerz wyjęty z zamrażarki i wstawiony prosto do rozgrzanego piekarnika może pęknąć, mimo wysokiej odporności materiału. Do usuwania szarych śladów po sztućcach, jeśli już się pojawią, służą pasty czyszczące do porcelany. Nie stosuj proszków ściernych: uszkadzają szkliwo i po ich użyciu ślady wracają szybciej, bo powierzchnia przestaje być gładka. Krojenie bezpośrednio na talerzu jest z tego samego powodu złym pomysłem, i to bardziej dla noża niż dla porcelany, o czym piszemy w artykule jak wybrać deskę do krojenia, która nie tępi noża. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Dla kogoTrafiony wybór dla:
Mniej trafiony wybór, jeśli szukasz zastawy na uroczystości ze wzorem i złoceniem. Wtedy właściwym kierunkiem jest Seltmann Meadow Grasses Green albo szerszy wybór w kategorii naczynia i sztućce. Najczęściej zadawane pytaniaZ czego składa się zestaw 12 elementów?Karta producenta podaje liczbę elementów, ale nie precyzuje ich rozbicia. Przy zamówieniu do konkretnej liczby osób warto to potwierdzić przed zakupem. Czy porcelanę można wstawiać do piekarnika?Tak, producent dopuszcza piekarnik, mikrofalówkę, zmywarkę, lodówkę i zamrażarkę. Unikaj jednak gwałtownych skoków temperatury. Co oznacza wypał w 1450°C?To parametr porcelany twardej. Masa i szkliwo spiekają się głębiej, dzięki czemu naczynie jest odporniejsze na uderzenia, a powierzchnia według producenta do pięciu razy odporniejsza na ścieranie. Czy serwis nadaje się do gastronomii?Tak. Seltmann Weiden produkuje porcelanę stołową i gastronomiczną, a linia Compact jest przystosowana także do salamandra. Czy zastawę da się później uzupełnić?Tak, to jedna z zalet linii bez dekoru. Pojedyncze naczynia znajdziesz w kategorii talerzy porcelanowych. |