Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcy
    mail@gefu.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcu
    mail@gefu.com

Cena:
179,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: G-21721

Kod producenta: G-21721

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do odtłuszczania zup, wywarów i sosów bez żmudnego zbierania warstwy z wierzchu sprawdza się separator tłuszczu FLUIDO GEFU. Płyn gromadzi się w dolnej części dzbanka, a tłuszcz pozostaje na powierzchni, dzięki czemu po odblokowaniu otworu w podstawie można zlać klarowny wywar prosto do garnka lub sosjerki. Warto przy tym traktować go jako jedno z praktycznych akcesoriów kuchennych, które ułatwiają codzienne gotowanie.

- Mechanizm zlewania od spodu - wywar wypływa przez otwór w podstawie po naciśnięciu przycisku w uchwycie.

- Wbudowane sitko w górnej części - zatrzymuje kawałki warzyw, mięsa i kości podczas przelewania.

- Pojemność 1 litr - wystarcza na typowy domowy garnek rosołu lub porcję sosu na rodzinny obiad.

- Odporność na temperaturę do 100°C - pozwala przelewać gorące zupy i buliony bez studzenia.

- Korpus z tworzywa sztucznego i elementy ze stali nierdzewnej - niska masa i stabilność na blacie.

- Możliwość mycia w zmywarce - łatwiejsze usuwanie tłuszczu i resztek sosów.

Odtłuszczanie wywarów z separatorem tłuszczu FLUIDO GEFU

Oddzielanie tłuszczu od bulionu w separatorze tłuszczu FLUIDO GEFU wykorzystuje naturalne unoszenie się oleju na powierzchni płynu. W podstawie dzbanka znajduje się otwór spustowy, którym wywar wypływa od dołu po naciśnięciu przycisku na uchwycie, dzięki czemu klarowny płyn trafia do garnka, a tłusta warstwa zostaje w środku. W praktyce przyspiesza to przygotowanie lżejszych bulionów, sosów do pieczeni czy zup gotowanych na mięsie, bez potrzeby zbierania tłuszczu łyżką, a przy organizowaniu wyposażenia kuchni można go rozważyć razem z innymi akcesoriami kuchennymi.

W porównaniu z prostymi dzbankami bez mechanizmu spustu, ten model pozwala na bardziej kontrolowane zlewanie wywaru i uzyskanie czystszej warstwy płynu. W segmencie separatorów z zaworem dolnym wyróżnia go połączenie pojemności 1 litra, pracy z gorącymi płynami do 100°C oraz wbudowanego sitka, co ułatwia pracę przy domowym gotowaniu większych porcji.

Konstrukcja dzbanka, sitko i wygoda w kuchni

Przezroczysty dzbanek z wyraźną podziałką pełni jednocześnie funkcję miarki kuchennej, pozwalając na kontrolę ilości odtłuszczonego bulionu lub sosu. Ergonomiczny uchwyt z umieszczonym na nim przyciskiem otwierającym otwór w podstawie ułatwia trzymanie naczynia jedną ręką i nalewanie płynu bez podnoszenia go wysoko nad garnkiem czy sosjerką. Takie rozwiązanie sprawdza się przy zlewaniach do głębszych garnków, misek lub naczyń żaroodpornych ustawionych na blacie.

Na górze separatora znajduje się wyjmowane sitko, które zatrzymuje kawałki warzyw, liście laurowe, ziele angielskie oraz drobne fragmenty mięsa i kości. Przy sosach z pieczeni sitko wyłapuje przypieczone elementy, które można później dodać z powrotem do sosu lub wyrzucić, co ułatwia kontrolę nad teksturą i wyglądem gotowego dania.

Materiały, temperatura pracy i utrzymanie w czystości

Korpus separatora wykonano z tworzywa sztucznego, a kluczowe elementy konstrukcyjne z stali nierdzewnej, co daje lekkie naczynie o masie około 0,33 kg, a jednocześnie stabilne na blacie. Materiały są przystosowane do kontaktu z gorącymi płynami w temperaturze do 100°C, więc gorący rosół lub sos można przelać od razu po zakończeniu gotowania, bez konieczności studzenia zawartości garnka.

Możliwość mycia w zmywarce ułatwia usuwanie warstwy tłuszczu i resztek sosów, które zwykle przylegają do ścianek naczyń. Po zakończonym odtłuszczaniu wystarczy przepłukać dzbanek pod bieżącą wodą i włożyć do zmywarki wraz z innymi naczyniami, co jest wygodne przy częstym przygotowywaniu bulionów i sosów w domowej kuchni.

Najważniejsza rzecz: pojemność 1 litra dobrze pasuje do standardowych garnków zupy i wywaru, ale przy bardzo dużych porcjach trzeba rozdzielić zawartość garnka na kilka napełnień separatora.

Druga sprawa: aby mechanizm zlewania działał sprawnie, po użyciu warto przepłukać otwór w podstawie ciepłą wodą, zwłaszcza gdy odtłuszczane były gęstsze sosy lub mocno tłuste wywary.

Dla kogo ten model

Sięgnij po ten separator, jeśli regularnie gotujesz domowe buliony, zupy mięsne lub sosy z pieczeni i chcesz szybko obniżyć zawartość tłuszczu bez używania kilku naczyń. W takim zastosowaniu pomaga połączenie zaworu w podstawie, górnego sitka oraz podziałki, która pozwala kontrolować objętość odtłuszczonego płynu.

Pomiń, jeśli gotujesz rzadko i zwykle są to małe porcje zupy, w których wystarcza zebranie tłuszczu łyżką z powierzchni. W takim przypadku praktyczność osobnego separatora może być mniejsza niż użycie standardowego dzbanka i prostych metod klarowania.

Specyfikacja

Typ produktu Separator tłuszczu / dzbanek do odtłuszczania wywarów
Marka / seria GEFU, model FLUIDO
Pojemność 1 litr
Długość całkowita 23 cm
Szerokość 15 cm
Wysokość 15 cm
Masa około 0,33 kg
Materiał korpusu tworzywo sztuczne
Materiał elementów stal nierdzewna i tworzywo sztuczne
Zakres temperatury pracy do około 100°C
Wbudowane sitko tak, w górnej części separatora
Mechanizm zlewania otwór w podstawie sterowany przyciskiem w uchwycie
Funkcja miarki podziałka na ściankach dzbanka z odczytem objętości
Mycie w zmywarce tak, producent dopuszcza mycie w zmywarce
Gwarancja producenta 5 lat, oznaczenie „Q5-label”
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje
Cena katalogowa {PRICE}

Często zadawane pytania

Czy zupę trzeba wcześniej przelać do innego naczynia, zanim trafi do separatora?

Nie ma takiej konieczności - gorący bulion można przelać bezpośrednio z garnka do separatora, o ile temperatura nie przekracza około 100°C, a następnie od razu odtłuścić i zlać klarowny płyn.

Czy sitko można wyjąć do dokładnego umycia?

Tak, górne sitko jest wyjmowane, dzięki czemu można je osobno opłukać pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki razem z pozostałymi elementami separatora.

Czy separator nadaje się tylko do rosołu i bulionów mięsnych?

Nie, separator można wykorzystać również do zup warzywnych z dodatkiem oleju, sosów z pieczeni, a także do klarowania wywarów używanych jako baza do gulaszy i sosów redukowanych.

Czy podczas zlewania trzeba trzymać separator wysoko nad garnkiem?

Nie, strumień wypływa z otworu w podstawie, więc separator można postawić bezpośrednio na blacie przy garnku lub sosjerce i tylko sterować przyciskiem w uchwycie, co jest wygodne przy cięższych naczyniach.
Polecamy