-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
89,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Mata silikonowa MOUL'FLEX do magdalenek z wgłębieniami 7,5 × 4,5 × 1,8 cm to praktyczny wybór, gdy zwykłe blaszki zaczynają przypalać i deformować ciastka. Sprawdza się u osób, które regularnie pieką magdalenki w domowym piekarniku i chcą równych porcji bez użycia papieru do pieczenia ani dodatkowego tłuszczu. - Elastyczny silikon spożywczy - odporność na temperatury do około 230°C - Wgłębienia o wymiarach 7,5 × 4,5 cm i głębokości 1,8 cm - klasyczny kształt muszli - Mata przeznaczona do wielokrotnego użytku - wystarczy umyć pod bieżącą wodą - Produkt marki de Buyer wyprodukowany we Francji Jak mata MOUL'FLEX do magdalenek pomaga w domowym pieczeniuMata MOUL'FLEX do magdalenek D-1966-01 zastępuje klasyczne metalowe blaszki, ułatwiając pieczenie niewielkich porcji ciastek w kształcie muszli bez walki z przywieraniem. Wykonana z elastycznego silikonu odpornego na temperatury do około 230°C, pozwala przygotować równą partię magdalenek na standardowej blasze piekarnika - wystarczy rozłożyć matę, napełnić wgłębienia ciastem i wsunąć blachę do środka. Przy pieczeniu porcji około 12-24 ciastek ciepło rozprowadza się równomiernie, dzięki czemu brzegi zwykle nie przypalają się tak łatwo jak w cienkich formach metalowych, co można dodatkowo dopasować do innych akcesoriów do pieczenia używanych w kuchni. Każde wgłębienie ma wymiary około 7,5 cm długości, 4,5 cm szerokości i 1,8 cm wysokości, co nadaje ciastkom wyraźny kształt muszli z wyczuwalną grubością ciasta. Taka głębokość sprzyja uzyskaniu puszystej struktury przy dobrze napowietrzonym cieście na bazie masła i jajek, typowym dla magdalenek. W praktyce mata sprawdza się też przy wypiekach z ciasta biszkoptowego lub ucieranego o podobnej gęstości - masa trzyma kształt, nie rozlewa się na blasze i po upieczeniu zachowuje równy profil na wszystkich sztukach. Elastyczność silikonu ułatwia wyjmowanie upieczonych magdalenek - po lekkim zgięciu maty ciastka zwykle odchodzą od ścianek bez potrzeby używania noża czy łyżeczki. To szczególnie ważne przy delikatnych deserach, które w formach metalowych łatwo pękają na krawędziach. W codziennym użytkowaniu wystarczy poczekać, aż ciastka lekko przestygną, delikatnie odwinąć krawędź maty i wypchnąć spód każdego wgłębienia palcami, co skraca czas wyjmowania całej partii w porównaniu z odklejaniem z tradycyjnych foremek. Po zakończeniu pieczenia matę wystarczy umyć pod bieżącą wodą z odrobiną łagodnego detergentu - gładka, silikonowa powierzchnia ogranicza przywieranie resztek ciasta, więc zwykle nie wymaga długiego szorowania. W odróżnieniu od wielu tańszych mat o niższej gęstości materiału, silikon MOUL'FLEX zachowuje kształt wgłębień po wielu cyklach nagrzewania i studzenia, dzięki czemu krawędzie muszli pozostają wyraźne także po dłuższym czasie użytkowania. Dla osób przyzwyczajonych do ciężkich form metalowych warto wiedzieć, że mata jest lżejsza i bardziej elastyczna, dlatego zawsze powinna leżeć na stabilnej blasze, szczególnie przy rzadszych masach, a przy planowaniu całego procesu wypieku można dodatkowo sięgnąć po poradnik o dekoracji wypieków. Specyfikacja
|