Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
61,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: MC-48000

Kod producenta: MC-48000

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowania warzywnego „makaronu” z cukinii, marchewki czy ogórka nie potrzeba tu deski ani noża. Temperówka do warzyw Microplane Specialty MC-48000 zamienia jędrne warzywa w równe nitki julienne, które sprawdzają się w sałatkach, miseczkach lunchowych lub jako lekki dodatek do obiadu. W praktyce dobrze uzupełnia inne praktyczne akcesoria kuchenne i klasyczne tarki.

- Dwa otwory tnące - osobny do cukinii i ogórka oraz osobny do marchwi i innych warzyw korzeniowych.

- Cięcie typu julienne - powstają długie nitki przypominające spaghetti lub cieńsze paski do surówek.

- Ostrza fototrawione ze stali nierdzewnej - wyraźne, ostre krawędzie zamiast szarpania miąższu.

- Kompaktowa konstrukcja - bez dodatkowych korb i podstaw, łatwo mieści się w szufladzie.

- Mycie pod bieżącą wodą lub w zmywarce - prosta pielęgnacja po szybkim przygotowaniu warzyw.

Cięcie warzyw na nitki w temperówce Microplane Specialty MC-48000

Dwa otwory tnące o różnej średnicy pozwalają dobrać grubość nitek do konkretnego warzywa - większy pasuje do cukinii i ogórka, a mniejszy do marchewki czy pietruszki. Przy cukinii i ogórku łatwo uzyskać długie, sprężyste „spaghetti”, które można podać na surowo lub krótko podsmażyć na patelni, podobnie jak w przepisach tworzonych z myślą o tarkach Microplane, o których więcej można przeczytać w informacjach o marce Microplane.

Węższy otwór temperówki przeznaczono do warzyw korzeniowych, gdzie powstają cieńsze paski wygodne do surówek i sałatek. Końcówki warzyw, które zostają w środku po struganiu, są zwykle krótsze, ale wciąż nadają się do zupy, gulaszu lub krótkiego podsmażenia, co ułatwia wykorzystanie całego produktu.

W porównaniu z dużymi spiralizerami ta temperówka zajmuje niewiele miejsca i nie wymaga montażu, więc sprawdza się przy porcjach dla jednej lub dwóch osób. W segmencie ręcznych narzędzi do julienne wyróżnia się właśnie podwójnym zestawem otworów, dzięki czemu jedna konstrukcja obsługuje zarówno długie warzywa miękkie, jak i twardsze korzenie.

Ostrza fototrawione i wygodne czyszczenie

Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej powstają w technologii fototrawienia, co daje bardzo ostre i precyzyjne krawędzie tnące. Warzywa są cięte, a nie szarpane jak na wielu tłoczonych tarkach, więc nitki wychodzą bardziej równe, a sok nie wypływa od razu do miski - szczególnie w przypadku cukinii i ogórka.

Korpus z tworzywa dobrze leży w dłoni podczas obracania warzywa w obu kierunkach, co ułatwia pracę także przy większej liczbie sztuk. Po zakończeniu cięcia temperówkę można po prostu opłukać pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki, a resztki pomiędzy ząbkami wypłukuje się, kierując strumień od strony, z której wychodziły nitki.

W porównaniu z dużym spiralizerem z korbą Microplane Specialty z tej serii ma mniej elementów do mycia i szybciej wraca do szuflady. Na tle klasycznych tarek płaskich daje z kolei dłuższe nitki przy mniejszej ilości soku w naczyniu, co ułatwia serwowanie warzyw z dressingiem o wyraźnym smaku.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowujesz lekkie dania z cukinii, ogórka lub marchewki i zależy Ci na równych nitkach do sałatek czy warzywnego „makaronu”. O uniwersalnym zastosowaniu decydują tutaj dwa otwory tnące oraz ostre, fototrawione ostrza ze stali nierdzewnej.

Pomiń, jeśli zwykle szykujesz duże ilości warzyw dla wielu osób lub używasz głównie bardzo miękkich, przejrzałych sztuk. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną tarkę do surówek albo większy spiralizer z korbą.

Specyfikacja

Marka Microplane
Linia Specialty
SKU / kod producenta MC-48000
EAN 0098399480008
Wysokość 13,1 cm
Kolor czarny
Materiał stal nierdzewna / tworzywo
Otwory tnące 2 (julienne) - większy i mniejszy
Przeznaczenie cukinia, marchew, ogórek, rzodkiew
Produkcja USA

Często zadawane pytania

Czy temperówka zrobi „spaghetti” z cukinii o różnej średnicy?

Tak, o ile cukinia mieści się w większym otworze temperówki. Przy bardzo grubych sztukach warto przekroić warzywo wzdłuż na pół, żeby łatwiej wsunąć je do środka i stabilnie obracać.

Jakie warzywa korzeniowe pasują do mniejszego otworu?

Mniejszy otwór przewidziano m.in. do marchewki i pietruszki. Najlepiej pracuje się na prostych, jędrnych sztukach, bo bardzo włókniste lub przesuszone korzenie mogą rozpadać się na krótsze kawałki.

Czy można myć temperówkę w zmywarce?

Można, ponieważ korpus wykonano z tworzywa, a ostrza ze stali nierdzewnej. Dla ograniczenia obijania o inne naczynia wiele osób wybiera jednak szybkie mycie ręczne pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie.

Dlaczego nitki czasem się rwią zamiast wychodzić długie?

Najczęstszą przyczyną jest zbyt miękkie lub przejrzałe warzywo albo nierówny, szarpany ruch podczas obracania. Pomaga wybór jędrnej sztuki oraz spokojne, jednostajne obracanie w jedną stronę, bez zmiany kierunku.

Czy to odpowiednie narzędzie do gotowania z dziećmi?

Temperówka może być używana wspólnie z dziećmi, ale zawsze pod nadzorem osoby dorosłej, ponieważ wewnątrz znajdują się ostre krawędzie. Bezpiecznym rozwiązaniem jest sytuacja, w której dziecko obraca warzywo, a dorosły trzyma narzędzie i kontroluje tempo pracy.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy