Wczytuję dane...

Cena:
299,00 PLN

Model: 40996-024-0

Kod producenta: 40996-024-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do grillowania steków, kawałków kurczaka, łososia czy warzyw w kuchni przydaje się naczynie, które odprowadza nadmiar tłuszczu i zostawia na powierzchni charakterystyczne prążki jak z rusztu. Żebrowana stalowa patelnia grillowa Zwilling Plus 24 cm unosi składniki ponad tłuszcz, dzięki czemu mięso oraz warzywa są dobrze wysmażone, a jednocześnie mniej nasączone tłuszczem niż przy smażeniu na gładkiej powierzchni. Przy zakupie takiej patelni warto również znać podstawy, co warto wiedzieć o stalowych patelniach, aby wygodnie dobrać ją do swojej kuchni.

- Stal nierdzewna 18/10 na powierzchni roboczej - odporna na częste nagrzewanie i prosta w czyszczeniu

- Trójwarstwowe dno SIGMA Clad - szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej patelni

- Wyraźne żebrowanie - prążki jak z rusztu i mniejszy kontakt składników z tłuszczem

- Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi

- Użytkowanie w piekarniku do 260°C - obsmażanie i dopiekanie w jednym naczyniu

- Średnica 24 cm - porcja dla 2-4 osób, wygodne dopasowanie do typowych palników

Jak Zwilling Plus 24 cm pracuje z mięsem i warzywami

Wyraźne żebra na powierzchni stalowej patelni grillowej Zwilling Plus 24 cm tworzą kontakt punktowy ze składnikami, dzięki czemu mięso nabiera brązowych pasków jak z rusztu, a w zagłębieniach między nimi zbiera się nadmiar tłuszczu i soków. Podczas grillowania steków, plastrów cukinii czy kawałków papryki ułatwia to uzyskanie rumianej powierzchni bez efektu gotowania w tłuszczu. Osobom, które chcą porównać różne rodzaje naczyń i ich zastosowanie, przydaje się także kompletny przewodnik wyboru patelni do różnych typów kuchni.

Średnica 24 cm pozwala zmieścić na patelni kilka plastrów boczku, porcję szparagów albo dwie większe piersi z kurczaka, co wystarcza zwykle na posiłek dla 2-4 osób. Przy grillowaniu na kuchence gazowej lub indukcyjnej łatwo zająć całą powierzchnię roboczą, nie wychodząc poza obrys typowego pola grzewczego.

Trójwarstwowe dno i stal 18/10 w codziennym użytkowaniu

Trójwarstwowe dno SIGMA Clad łączy rdzeń aluminiowy ze stalą nierdzewną, co sprzyja szybkiemu nagrzaniu i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła aż po krawędzie naczynia. Przy kilku stekach lub porcjach filetów rybnych smażonych jednocześnie ogranicza to sytuacje, gdzie środek patelni jest znacznie gorętszy niż jej brzegi.

Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej 18/10 dobrze znosi częsty kontakt z wysoką temperaturą oraz przyprawami, a gładka struktura ułatwia usuwanie resztek jedzenia i zastygłego tłuszczu. Przy grillowaniu piersi z kurczaka, łososia czy plastrów halloumi po zakończeniu smażenia zwykle wystarcza namoczenie patelni i umycie jej miękką gąbką lub włożenie do zmywarki.

Uchwyt, kuchenki i piekarnik - wygoda pracy w kuchni

Spawany uchwyt o ergonomicznym kształcie zapewnia pewny chwyt podczas przenoszenia rozgrzanej patelni z palnika na blat roboczy lub bezpośrednio do piekarnika. Brak nitów od wewnętrznej strony daje gładką powierzchnię bez miejsc, w których mogłyby gromadzić się drobne resztki potraw, co ułatwia utrzymanie higieny naczynia.

Ferromagnetyczne dno sprawia, że stalowa patelnia grillowa Zwilling Plus współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi, a także nadaje się do piekarnika do 260°C. Przy grubszym steku, kawałkach wieprzowiny albo udku z kurczaka można najpierw intensywnie obsmażyć mięso na kuchence, a następnie dopiec je w tym samym naczyniu w piekarniku.

Najważniejsza rzecz: żebrowana stalowa patelnia grillowa najlepiej nadaje się do mięsa, ryb i warzyw, które wymagają wysokiej temperatury oraz krótkiego czasu obróbki - przy sosach, jajecznicy czy delikatnych naleśnikach wygodniej sprawdzi się klasyczna patelnia z gładkim dnem.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują w domu stek, kurczaka, rybę lub warzywa z wyraźnym efektem grillowania i chcą korzystać z jednego naczynia zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. W takiej kuchni doceniane jest trójwarstwowe dno SIGMA Clad, współpraca z indukcją oraz możliwość mycia w zmywarce.

Pomiń, jeśli szukasz jednej uniwersalnej patelni głównie do smażenia jajek, naleśników lub sosów, gdzie gładka powierzchnia bez żebrowań i cienka warstwa tłuszczu są ważniejsze niż paski jak z rusztu. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię z gładkim dnem zamiast modelu grillowego.

Specyfikacja

ModelStalowa Patelnia Grillowa 24 cm Zwilling Plus
SKU40996-024-0
EAN4009839362040
Kod producenta40996-024-0
Materiał powierzchni roboczejStal nierdzewna 18/10
Konstrukcja dnaTrójwarstwowe dno SIGMA Clad
Średnica patelni24 cm
Długość całkowita22,5 cm
Szerokość całkowita24 cm
Wysokość naczynia5,4 cm
Masa0,67 kg
Rodzaj powierzchniŻebrowana, grillowa
Zgodność z kuchenkamiGazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna
Maks. temperatura w piekarnikuDo 260°C
Możliwość mycia w zmywarceTak, patelnia nadaje się do zmywarki

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się do kuchenek indukcyjnych?

Tak, grillowa patelnia Zwilling Plus 24 cm współpracuje z płytami indukcyjnymi dzięki ferromagnetycznemu dnu i trójwarstwowej konstrukcji SIGMA Clad, która utrzymuje stabilny kontakt z polem grzewczym.

Czy można myć tę patelnię w zmywarce?

Tak, patelnię można myć w zmywarce, co ułatwia korzystanie z niej na co dzień. Przy mniejszej ilości zabrudzeń wystarcza umycie pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, ponieważ gładka powierzchnia stali nierdzewnej ułatwia usuwanie resztek potraw.

Czy patelnia jest przystosowana do piekarnika?

Tak, model Zwilling Plus nadaje się do użytkowania w piekarniku w temperaturze do 260°C. Pozwala to najpierw obsmażyć mięso na palniku, a następnie dopiec je w piekarniku bez przekładania do innego naczynia.

Jakie potrawy najlepiej przygotowywać na tej patelni grillowej?

Patelnia sprawdza się przy grillowaniu steków, piersi z kurczaka, filetów z ryby, plastrów warzyw, szparagów oraz sera halloumi. Żebrowana powierzchnia nadaje im paski jak z rusztu i pomaga odprowadzić część tłuszczu.

Czy stalowa powierzchnia wymaga specjalnej pielęgnacji?

Powierzchnia ze stali nierdzewnej 18/10 nie wymaga skomplikowanych zabiegów pielęgnacyjnych - wystarczy mycie z użyciem standardowego detergentu lub okresowe mycie w zmywarce. Regularne usuwanie resztek jedzenia i przypraw pomaga utrzymać gładką powierzchnię w dobrym stanie przez długi czas.