-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Microplane
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
100,00
PLN
Kup cały komplet !
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do wykańczania dań bezpośrednio nad talerzem przydaje się smukła tarka o drobnym ostrzu, która zamienia składniki w lekkie wiórki, cienkie nitki lub jednolitą miazgę. W takim zastosowaniu model PREMIUM ZESTER Microplane Eucalyptus Green pozwala równomiernie rozprowadzić aromat skórki cytrusów, twardego sera czy przypraw korzennych po całej porcji. Więcej wskazówek, jak dobrać i wykorzystywać tego typu narzędzie, zawiera poradnik o wyborze tarki do zadań specjalnych. - Drobne ostrze fototrawione - tworzy bardzo lekkie wiórki lub mazistą pulpę zamiast grubych strużyn. - Powierzchnia ścierania 20,3 x 2,5 cm - wygodna do pracy nad talerzem, miską lub garnkiem. - Stal nierdzewna 18/8 - przystosowana do kontaktu z kwaśnym sokiem cytrusów i intensywnymi przyprawami. - Uchwyt z tworzywa w kolorze Eucalyptus Green - zapewnia pewny chwyt i łatwo odróżnia się w szufladzie. - Gumowe końcówki korpusu - stabilizują tarkę przy oparciu o deskę, miskę lub garnek. - Ochraniacz na ostrze w zestawie - ułatwia bezpieczne przechowywanie wśród innych akcesoriów. Do czego najczęściej służy tarka PREMIUM ZESTER?Przy tej tarce najważniejsza jest bardzo drobna struktura uzyskiwana podczas ścierania, dlatego PREMIUM ZESTER Microplane w kolorze Eucalyptus Green zwykle wybierany jest do skórki z cytryn, limonek i pomarańczy, twardych serów dojrzewających oraz świeżych przypraw korzennych. Tego typu dodatki służą głównie do aromatyzowania dań, sosów i deserów, gdzie liczy się równomierne rozprowadzenie smaku. Osobny materiał poświęcony temu modelowi można znaleźć w tekście Microplane Premium Zester - recenzja. Podczas wykańczania talerza tarka sprawdza się przy bezpośrednim ścieraniu nad potrawą, na przykład nad miską makaronu, talerzem risotto, sałatką, kremową zupą czy deserem. Powstają wtedy cienkie wiórki, które układają się lekko na powierzchni zamiast tworzyć pojedyncze, intensywne kawałki o zbyt mocnym smaku, co odróżnia ten typ tarki od klasycznych modeli o grubszym cięciu. W wielu kuchniach jedno takie narzędzie zastępuje kilka drobniejszych tarek oraz praskę do czosnku, ponieważ w podobny sposób radzi sobie z czosnkiem, imbirem, kurkumą, papryczkami chili, szalotką i czekoladą. W porównaniu z tańszymi tarkami segmentu podstawowego PREMIUM ZESTER oferuje bardziej powtarzalną, drobną strukturę wiórków na całej długości pola ścierania, co ułatwia kontrolę nad intensywnością przyprawiania. Komfort pracy, ostrze i materiałySmukły kształt korpusu oraz lekko wyprofilowany, tworzywowy uchwyt sprawiają, że narzędzie dobrze leży w dłoni podczas ścierania kilku cytryn do ciasta, kilku ząbków czosnku do sosu czy większego kawałka parmezanu do zapiekanki. Na obu końcach zastosowano gumowe elementy, które stabilizują tarkę, gdy opiera się ją o deskę, miskę lub garnek, dzięki czemu łatwiej skupić się na kierunku ruchu niż na ustawianiu narzędzia. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej 18/8 powstaje w USA w technologii fototrawienia, co pozwala uzyskać bardzo ostre, drobne zęby o równym kształcie na całej długości 20,3 cm pola ścierania. Składnik jest cięty na cienkie wiórki lub wilgotną pulpę zamiast być szarpany, dzięki czemu zachowuje aromat, nie zamienia się w bezkształtną breję, a sok nie wypływa gwałtownie w jednym miejscu. Stal 18/8 dobrze znosi kontakt z wilgocią, kwaśnym sokiem z cytrusów i intensywnymi przyprawami, więc ostrze utrzymuje ostrość przez dłuższy czas przy standardowym myciu i osuszaniu. Wymiary, czyszczenie i przechowywaniePrzy długości całkowitej około 32,5 cm i szerokości 3,5 cm tarka bez problemu opiera się na krawędzi standardowej miski lub garnka, a jednocześnie pozostaje na tyle smukła, że mieści się w większości szuflad z przyborami. Powierzchnia ścierania 20,3 x 2,5 cm zapewnia wygodną długość roboczą zarówno do małych produktów, takich jak ząbek czosnku czy niewielki kawałek gałki muszkatołowej, jak i do dłuższych fragmentów skórki cytrusów, słupków czekolady czy kawałków sera. Do oczyszczania wystarcza ciepła, bieżąca woda z delikatnym detergentem oraz ewentualnie miękka szczoteczka, która usuwa resztki sera, czosnku, czekolady czy skórek cytrusów spomiędzy zębów, zanim zdążą zaschnąć. Tarka może być myta również na górnej półce zmywarki, co ułatwia włączenie jej do stałego obiegu naczyń, a po wysuszeniu założenie dołączonego ochraniacza ostrza chroni zęby przed kontaktem z innymi akcesoriami i pozwala bezpiecznie przechowywać narzędzie w szufladzie lub na relingu. Dla kogo ten modelSięgnij po niego, jeśli często wykańczasz dania skórką cytrusów, parmezanem lub świeżo ścieranymi przyprawami korzennymi i zależy Ci na lekkiej, drobnej strukturze zamiast grubych wiórków. Komfort pracy zapewnia tutaj połączenie fototrawionego ostrza ze stali 18/8 z polem ścierania 20,3 x 2,5 cm oraz smukłą rękojeścią w kolorze Eucalyptus Green. Pomiń, jeśli szukasz tarki do szatkowania warzyw na plastry lub grubsze wiórki albo narzędzia do bardzo szybkiej obróbki dużych ilości twardych produktów. W takim przypadku lepiej rozważyć większą tarkę wielostronną lub szatkownicę przystosowaną do grubszego cięcia. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy tarkę PREMIUM ZESTER Microplane można bezpiecznie myć w zmywarce? Model PREMIUM ZESTER można umieszczać na górnej półce zmywarki, co pozwala włączyć go do regularnego mycia naczyń. Wiele osób wybiera jednak szybkie mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu, aby ograniczyć kontakt ostrza z innymi przedmiotami i możliwie długo zachować ostrość zębów. Czy tarka poradzi sobie z bardzo twardymi przyprawami, takimi jak gałka muszkatołowa czy kora cynamonu? Drobne ostrze ze stali nierdzewnej 18/8 radzi sobie również z gałką muszkatołową i korą cynamonu. Przyprawy można ścierać bezpośrednio do beszamelu, budyniu, grzanego wina czy kawy, uzyskując pełniejszy aromat niż przy użyciu gotowych przypraw mielonych. Czy kolor uchwytu Eucalyptus Green jest odporny na typowe warunki kuchenne? Uchwyt wykonano z tworzywa przystosowanego do pracy w kuchni, dlatego przy standardowym użytkowaniu i stosowaniu zwykłych środków myjących kolor Eucalyptus Green zwykle pozostaje stabilny, bez wyraźnego blaknięcia czy przebarwień. Czy tarka nadaje się do małej kuchni, gdzie jest ograniczone miejsce na akcesoria? Przy szerokości około 3,5 cm i płaskim profilu tarka zajmuje niewiele miejsca w szufladzie lub na relingu, więc łatwo ją wkomponować nawet w kompaktową kuchnię. Dołączony ochraniacz ostrza pozwala przechowywać ją razem z innymi narzędziami bez ryzyka zahaczenia dłoni. |