-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Microplane
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
233,00
PLN
|
Tarka PureCut, ciemnoszary, Specialty Microplane to tarka pudełkowa 5w1, czyli stojąca obudowa z ostrzami na ściankach: Fine (drobne oczka do skórki cytrusów i twardego sera), Coarse (średnie wiórki sera), Extra Coarse (grube wiórki warzyw), Ribbon (cienkie wstążki sera i czekolady, tnie w obie strony) i szerokie ostrze do plastrów, np. ogórka. Mierzy 21,2 × 10,3 × 8,5 cm, ma ciemnoszarą ramę z uchwytem i antypoślizgową podstawę, a starte wiórki zbierają się w środku obudowy zamiast rozsypywać po blacie. Ostrza ze stali nierdzewnej powstają przez trawienie fotochemiczne: wzór zębów wytrawia się w blasze zamiast go wykrawać, więc krawędzie tną, a nie miażdżą. Model z linii Specialty znajdziesz w kategorii tarki Microplane. Najważniejsze przed zakupem: PureCut pracuje na desce lub nad miską, nie nad talerzem, bo starte wiórki zbierają się w jej wnętrzu. Producent nie podaje, czy ma pojemnik na wiórki i czy można ją myć w zmywarce. Najważniejsze cechy:
Tarka pudełkowa czy ręczna: kiedy PureCut ma przewagę?W poradniku o wyborze tarki do zadań specjalnych punktem wyjścia jest ilość produktu i to samo kryterium rozstrzyga o PureCut. Model pudełkowy stoi na desce: jedna ręka trzyma uchwyt, druga prowadzi produkt, a siła idzie w dół na blat, nie w nadgarstek. Przy kilogramie ziemniaków na placki albo główce kapusty to wyraźnie wygodniejsze niż tarcie w powietrzu. Ręczna tarka płaska z rączką wygrywa przy małych ilościach. Parmezan na makaron czy skórkę limonki do sosu ścierasz nią prosto na talerz. Do czego służy każda z pięciu powierzchni?Fine daje drobny, suchy pył: twardy ser, czekolada, gałka muszkatołowa, skórka cytrusów do ciasta. Coarse przyda się do żółtego sera na zapiekankę i marchwi do surówki, a Extra Coarse do ziemniaków na placki, cukinii i kapusty, gdzie wiór ma zachować strukturę. Ostrze do plastrów kroi ogórek, rzodkiewkę lub ziemniaki na chipsy. PureCut, czterostronna czy Elite?Nasza tarka czterostronna Microplane ma cztery ostrza: grube, Ribbon, drobne i do plastrów. PureCut dokłada osobną gradację Coarse do sera na zapiekankę. Model Elite zbiera wiórki we wnętrzu z podziałką do 600 ml, a PureCut takiego pojemnika w opisie nie ma. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Najczęściej zadawane pytaniaCzy PureCut zastąpi zester do skórki cytrusów?Skórkę zetrzesz na powierzchni Fine, ale wiórki trafią do wnętrza obudowy. Do wykańczania dania nad talerzem wygodniejszy jest ręczny zester. Którą stroną trzeć ziemniaki na placki?Do placków ziemniaczanych użyj strony Extra Coarse albo Coarse. Drobne Fine robi mokrą papkę, z której trudno odcisnąć wodę. Czym PureCut różni się od modelu czterostronnego z oferty sklepu?PureCut ma pięć powierzchni zamiast czterech. Obok grubego Extra Coarse ma osobne Coarse do średnich wiórków sera. |