Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
101,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: mc-46762

Kod producenta: mc-46762

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Tarka Zester, bazyliowa, Premium Classic Microplane to wąska tarka z zieloną rączką, która zamienia parmezan, grana padano czy pecorino w puszyste wiórki do makaronu i risotto. Stalowe ostrze ma pole tarcia ok. 20,3 x 2,5 cm.

To ten sam zester, który znasz z naszej oferty jako Premium Zester: producent nazywa go dziś Premium Classic, a odcień Fresh Basil to jeden z nowych kolorów.

Najważniejsze przed zakupem: mozzarella czy młoda gouda mażą się po drobnych ząbkach. Do nich wybierz tarkę z większymi oczkami.

Najważniejsze cechy:
  • Puszyste wiórki: twardy ser schodzi cienkimi płatkami, które topią się na gorącym makaronie.
  • Długie ostrze: ok. 20,3 cm, kawałek sera przechodzi jednym ruchem.
  • Rączka z tworzywa TPE: miękka, z gumową stopką na końcu.
  • Osłona ostrza: w komplecie, wielokrotnego użytku.

Dlaczego parmezan z zestera wygląda na więcej, niż waży?

Wśród naszych tarek kuchennych zester ma najdrobniejsze ząbki. Ser wychodzi z niego cienkimi, napowietrzonymi płatkami, więc łyżka takiego parmezanu waży mniej niż łyżka sera z grubej tarki. Gdy przepis podaje ser w gramach, odważ go w kawałku przed tarciem, bo miarka łyżkami da mniej sera, niż zakłada autor. Ten model pod wcześniejszą nazwą opisuje nasza recenzja Microplane Premium Zester.

Jak trzymać kawałek sera, żeby nie trzeć palców?

Ser chwyć za dłuższy bok, a tarkę oprzyj gumowym końcem o talerz lub deskę pod kątem. Kiedy z kawałka zostaje kostka, przestań trzeć: ząbki ścinają skórę tak samo łatwo jak ser. Resztkę wrzuć do sosu, podobnie jak twardą skórkę parmezanu, która nie nadaje się do tarcia, ale oddaje smak wywarowi.

Zester, tarka pudełkowa czy wióry z szerokiego ostrza?

Zester wybierz do posypania gotowego talerza tuż przed podaniem. Do zapiekanki, sosu serowego i większej ilości sera lepsza jest tarka czterostronna, bo grubsze oczka szybciej przerabiają duży kawałek. Do cienkich płatków parmezanu na carpaccio lub sałatkę potrzebne jest szerokie ostrze do wiórów, takie jak w modelu Gourmet Large Shaver z kategorii tarek Microplane.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaTarka Zester, bazyliowa, Premium Classic Microplane
Kod producentamc-46762
EAN0098399467627
Linia producentaPremium Classic Series Zester
Kolorbazyliowy (Fresh Basil)
Długość całkowitaok. 30,5 cm (12 cali)
Powierzchnia ścieraniaok. 20,3 x 2,5 cm (8 x 1 cal)
Materiał ostrzastal nierdzewna klasy chirurgicznej wg producenta, wykonana w USA
Myciezmywarka dopuszczona przez producenta
Uchwyttworzywo TPE
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Miękki ser zapycha ząbki i rozmazuje się po ostrzu.
  • Ser ścieraj tuż przed podaniem, bo drobne płatki szybko wysychają.
  • Końcówkę kawałka zostaw, zamiast dociskać ją palcami do ostrza.
Powiązane produkty:

Pytania o tarcie sera

Czy zetrę na niej pecorino i grana padano, czy tylko parmezan?

Każdy twardy, dojrzewający ser ściera się na zesterze podobnie. Im ser bardziej suchy i twardy, tym drobniejsze i bardziej sypkie wiórki.

Czy nadaje się do mozzarelli albo goudy na pizzę?

Nie, bo miękki ser rozmazuje się po drobnych ząbkach i zatyka ostrze. Do pizzy lepsza jest tarka z grubymi oczkami.

Czy mogę ścierać ser bezpośrednio nad talerzem przy stole?

Tak, tarka ma ok. 30,5 cm długości i gumową stopkę na końcu. Oprzyj ją o brzeg talerza i ścieraj ser prosto na gotowe danie.
Polecamy