Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Zwilling
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1399,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 36133-000-0

Kod producenta: 36133-000-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Pięć noży, blok samoostrzący i nożyce kuchenne tworzą zestaw, który porządkuje strefę krojenia na blacie i ułatwia codzienne gotowanie. Drewniany blok ZWILLING Sharp z technologią KIS (Keep It Sharp) współpracuje z nożami serii Gourmet, podtrzymując ostrość ich gładkich ostrzy przy każdym odłożeniu narzędzia, co dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika jak wybrać zestaw noży do kuchni.

- Blok samoostrzący ZWILLING Sharp z technologią KIS - ceramiczne kamienie w gniazdach dla noży z gładkim ostrzem.

- Pięć noży kuchennych o długościach od 10 do 20 cm - od obierania po porcjowanie dużych bochenków chleba.

- Ostrza ze specjalnego stopu stali, hartowane lodem - zwiększona odporność na zużycie i korozję.

- Rękojeści z tworzywa sztucznego z potrójnym nitowaniem - stabilne osadzenie kling i pewny chwyt.

- Nożyce kuchenne TWIN L - do opakowań, ziół i papieru do pieczenia, z miejscem w bloku.

- Zestaw przeznaczony do częstego gotowania w domu - wszystkie podstawowe zadania realizowane jednym kompletem, zgodnie z praktyką opisaną w poradniku jak przechowywać noże kuchenne.

Blok samoostrzący KIS w praktyce domowego gotowania

W zestawie Zestaw 5 Noży W Bloku Samoostrzącym Gourmet Zwilling zastosowano ceramiczne kamienie ostrzące ukryte w gniazdach dla noża do warzyw i owoców, noża do wędlin oraz noża szefa kuchni. Każde gniazdo ma ustalony kąt ostrzenia dopasowany do serii Gourmet, dzięki czemu przy odkładaniu noża krawędź tnąca jest dyskretnie odświeżana bez użycia osobnej ostrzałki.

Podczas wkładania i wyjmowania noża ostrze przesuwa się po kamieniu, co pomaga utrzymać funkcjonalną ostrość między pełnymi ostrzeniami na kamieniu. W codziennej pracy przekłada się to na swobodne krojenie miękkich pomidorów, równomierne plastrowanie wędlin oraz szybkie siekanie ziół bez szarpania liści i miażdżenia produktów.

Stal hartowana lodem i ergonomiczne rękojeści

Klingi serii Gourmet wykonano ze specjalnego stopu stali, którego ostrza są hartowane lodem, co sprzyja dłuższemu utrzymaniu ostrości w porównaniu z typowymi nożami z niższego segmentu cenowego. Podwyższona odporność na korozję ogranicza wpływ wilgoci i kwasów z cytrusów, pomidorów czy kiszonek, co ma znaczenie przy częstym krojeniu warzyw i owoców.

Rękojeści z wytrzymałego tworzywa sztucznego mocowane są na potrójne nitowanie, nawiązujące do klasycznych noży kuchennych i stabilnie łączące klingę z uchwytem. Wyprofilowany kształt ułatwia pewny chwyt przy krojeniu pieczywa na śniadanie, porcjowaniu mięsa bez kości na obiad czy dłuższym szatkowaniu kapusty na domowy bigos.

Dobór noży do najczęstszych zadań w kuchni

W komplecie znalazło się pięć noży, które pokrywają główne zadania spotykane w domowej kuchni - od obierania warzyw, przez krojenie kanapek, aż po porcjowanie dużych bochenków chleba. Zamiast używać jednego „uniwersalnego" ostrza do wszystkiego, można dobrać długość i kształt klingi do konkretnego produktu, co zwykle przyspiesza pracę i poprawia precyzję krojenia.

Na tle prostych zestawów bez mechanizmu ostrzenia ten komplet wyróżnia się blokiem KIS, który podtrzymuje ostrość noży z gładkim ostrzem między klasycznymi ostrzeniami. W segmencie cenowym powyżej podstawowych kompletów oznacza to mniej częste sięganie po ostrzałkę i stabilniejsze działanie noży przy intensywnym, domowym użytkowaniu.

Porządek na blacie i ochrona krawędzi tnących

Drewniany blok samoostrzący ZWILLING Sharp porządkuje strefę krojenia, wyznaczając stałe miejsce dla każdego elementu zestawu. Oznaczone gniazda ułatwiają odkładanie konkretnych noży we właściwe miejsca, dzięki czemu narzędzia nie mieszają się z innymi akcesoriami i są od razu gotowe do użycia przy blacie roboczym.

Przechowywanie noży w bloku ogranicza ich kontakt z innymi sztućcami, co zmniejsza ryzyko stępienia krawędzi na metalowych elementach oraz przypadkowych wyszczerbień. W praktyce ostrza są lepiej chronione niż w luźno zapełnionej szufladzie, a jednocześnie widoczne i łatwo dostępne przy przygotowywaniu posiłków.

Co wchodzi w skład zestawu

- Nóż do warzyw i owoców 10 cm - do pracy w dłoni, obierania i drobnego krojenia.

- Nóż uniwersalny 13 cm - do kanapek, serów i mniejszych warzyw.

- Nóż do wędlin 16 cm - do cienkiego plastrowania szynki, kiełbasy i pieczeni.

- Nóż szefa kuchni 20 cm - główne narzędzie do siekania, krojenia i szatkowania.

- Nóż do pieczywa 20 cm - ząbkowane ostrze do bochenków, bagietek i bułek.

- Nożyce kuchenne TWIN L - do opakowań, ziół i pergaminu do pieczenia.

- Blok samoostrzący ZWILLING Sharp z technologią KIS - z ceramicznymi kamieniami w gniazdach dla noży z gładkim ostrzem.

Co warto wiedzieć przed zakupem: system KIS działa wyłącznie w gniazdach dla noży z gładkim ostrzem, dlatego nóż do pieczywa nie jest w ten sam sposób prowadzony po kamieniu. Przy bardzo intensywnym krojeniu chleba warto okresowo skontrolować stan ząbków i w razie potrzeby odświeżyć je w serwisie.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują posiłki z dużą ilością warzyw, mięsa, wędlin i pieczywa i chcą mieć komplet podstawowych noży oraz nożyce w jednym zestawie. Dobry wybór, gdy na blacie można wygospodarować stałe miejsce na blok i zależy na wsparciu systemu samoostrzenia przy codziennym krojeniu.

Pomiń, jeśli wszystkie noże muszą być przechowywane w zamykanych szufladach albo blat jest zbyt mały na dodatkowy blok. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedyncze noże z osłonkami lub klasyczne stojaki bez wbudowanego mechanizmu ostrzącego.

Często zadawane pytania

Czy blok ostrzy także nóż do pieczywa?

Mechanizm KIS w bloku działa w gniazdach dla noży z gładkim ostrzem - noża do warzyw i owoców, noża do wędlin oraz noża szefa kuchni. Nóż do pieczywa ma ząbkowaną krawędź, dlatego nie jest w ten sam sposób prowadzony po kamieniu i okresowe ostrzenie jego ząbków trzeba wykonać osobno.

Czy zestaw sprawdzi się przy częstym gotowaniu w domu?

Kombinacja ostrzy ze specjalnego stopu, hartowanych lodem, oraz bloku samoostrzącego jest przygotowana na częste krojenie typowe dla domowej kuchni. W jednym komplecie znajdują się noże do pieczywa, wędlin, warzyw, owoców i mięsa, więc większość zadań można zrealizować bez sięgania po dodatkowe narzędzia.

Czy noże można myć w zmywarce?

Producent podkreśla skuteczność mycia noży pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu i ich dokładne osuszenie bezpośrednio po umyciu. Taki sposób postępowania sprzyja odporności na korozję i pomaga zachować estetyczny wygląd kling oraz rękojeści przez dłuższy czas.

Czy zestaw wymaga dodatkowej ostrzałki?

Blok samoostrzący z ceramicznymi kamieniami pomaga utrzymać ostrość noży z gładkim ostrzem między pełnymi ostrzeniami, dlatego w typowej kuchni domowej nie trzeba często sięgać po osobną ostrzałkę. Przy bardzo intensywnym użytkowaniu nadal może się przydać okresowe ostrzenie na kamieniu lub w serwisie, ale zdecydowanie rzadziej niż w zestawach bez systemu KIS.

Jak najlepiej ustawić blok na blacie?

Blok zwykle ustawia się przy ścianie blatu, tak aby nie przeszkadzał w codziennych pracach, a jednocześnie pozwalał sięgać po noże jednym ruchem ręki. Zastępuje kilka oddzielnych organizerów, co ułatwia utrzymanie porządku w strefie roboczej i szybkie odkładanie narzędzi na swoje miejsca.

Specyfikacja

ModelZestaw 5 Noży W Bloku Samoostrzącym Gourmet Zwilling
Seria nożyGourmet
Typ blokuSamoostrzący ZWILLING Sharp z technologią KIS
Elementy zestawu5 noży, nożyce kuchenne, blok samoostrzący
Długości noży10 cm (warzywa i owoce), 13 cm (uniwersalny), 16 cm (wędliny), 20 cm (szefa kuchni), 20 cm (pieczywo)
Materiał ostrzySpecjalny stop stali, ostrza hartowane lodem
Odporność na korozjęPodwyższona odporność na wilgoć i kwasy z żywności
Materiał rękojeści nożyTworzywo sztuczne, mocowane na potrójne nitowanie
Dodatkowe narzędziaNożyce kuchenne TWIN L
Liczba noży w zestawie5
SKU36133-000-0
EAN4009839408182
Kod producenta36133-000-0
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy