-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Birkmann
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
81,00
PLN
|
Zestaw akcesoriów do pieczenia, 3 elementy, różowy Birkmann zawiera trzepaczkę z drutami ze stali nierdzewnej, szpatułę do ciasta i silikonowy pędzel z serii Colour Kitchen, w pudrowym różu, który producent nazywa Silk Rose. Szpatuła i pędzel to silikon do kontaktu z żywnością na metalowych rdzeniach, odporny do 220°C. Całość można myć w zmywarce, a rękojeści mają otwory do zawieszenia. Najważniejsze przed zakupem: elementy różnią się odpornością na ciepło. Szpatułą i pędzlem pracujesz przy gorących masach, ale trzepaczki nie zostawiaj opartej o brzeg gorącego garnka. Najważniejsze cechy:
Z czego są wykonane poszczególne elementy?Trzy narzędzia z tego zestawu łączą różne materiały, więc każde ma inne ograniczenia. Producent nie publikuje osobnej karty kompletu, ale sprzedaje te same narzędzia pojedynczo w serii Colour Kitchen. Według ich kart trzepaczka ma główkę ze stali nierdzewnej i silikonowy uchwyt, a szpatuła i pędzel mają silikonową powłokę na metalowym rdzeniu. Rdzeń usztywnia narzędzie, a silikon nie rysuje powłok nieprzywierających. W kategorii pędzle kuchenne znajdziesz modele z włosiem i silikonowe. Silikonowy pędzel z zestawu nie chłonie tłuszczu ani zapachu, więc po smarowaniu masłem i czosnkiem da się go domyć do zera. Osobno sprzedawany pędzel z tej serii ma 21 cm długości. Kiedy pędzel silikonowy przegrywa z pędzlem z włosia?Włosie nabiera więcej płynu i rozprowadza go cieńszą warstwą. Przy nasączaniu biszkoptu rzadkim syropem albo smarowaniu delikatnego ciasta francuskiego pędzel z naturalnego włosia sprawdza się lepiej. Silikonowe włókna rozprowadzają rzadki płyn mniej równo i trzeba częściej maczać pędzel. Przy gęstszych płynach przewaga przechodzi na silikon. Roztrzepane jajko, roztopione masło czy marynata nie wsiąkają we włókna, a pędzel nie gubi włosków na wierzchu chałki. O dekorowaniu i glazurowaniu wypieków piszemy więcej w artykule dekoracja wypieków: narzędzia, techniki i porady dla domowych cukierników. Jak myć i przechowywać trzepaczkę, szpatułę i pędzel?Przed pierwszym użyciem zdejmij etykiety i umyj wszystko ciepłą wodą z łagodnym płynem. Potem możesz używać zmywarki. Producent odradza metalowe zmywaki i mocne środki, bo rysują silikon. Pędzel po maśle myj w gorącej wodzie, a resztki tłuszczu spomiędzy włókien wypłucz palcami. Do przechowywania służą otwory w rękojeściach: zestaw zawiesisz na relingu, gdzie szybko wyschnie. Raz na jakiś czas obejrzyj krawędzie szpatuły i pędzla. Narzędzie z pęknięciem w silikonie albo odsłoniętym rdzeniem wymień. Pozostałe przybory tej marki znajdziesz w zestawach do pieczenia i na stronie z informacjami o marce Birkmann. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Najczęstsze pytania o różowy zestawCzy pędzel z zestawu gubi włoski?Nie, ma silikonowe włókna zamiast włosia. Nie zostawia więc włosków na glazurowanym cieście. Czy trzepaczkę można zostawić w gorącym garnku?Lepiej nie, bo karta tej trzepaczki podaje obok 220°C także limit 100°C. Po mieszaniu odłóż ją na podstawkę. W jakim kolorze są elementy zestawu?Wszystkie trzy mają pudrowy róż Silk Rose. Druty trzepaczki są w kolorze stali. |