Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Tescoma
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
699,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 730808.00

Kod producenta: 730808.00

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Tescoma Brava 730808.00 to zestaw 8-elementowy, czyli cztery naczynia (3 garnki + rondelek) plus cztery pokrywki. Pojemności: rondelek 1,25 l, garnek 2 l, garnek 3 l i garnek 4 l. Wszystkie ze stali nierdzewnej z grubym dnem typu „sandwich", przystosowane do indukcji, gazu, kuchenek elektrycznych i szklano-ceramicznych. Pokrywki ze szkła z metalowym obramowaniem i otworem do odprowadzania pary, uchwyty z tworzywa, które nie nagrzewa się od korpusu.

To zestaw projektowany jako solidne wyposażenie podstawowe dla 1–3-osobowego gospodarstwa: gotowanie zup, makaronów, mięs duszonych, sosów, jarzyn na parze, mleka. Nie jest to zestaw profesjonalny w stylu Demeyere ani prezentacyjny w stylu WMF, ale na 5-letniej gwarancji producenta i z odpowiednią pielęgnacją powinien wytrzymać dekadę codziennego użytkowania. Wyprodukowany przez czeską Tescomę w Zlínie.

Skład zestawu

Rondelek 16 cm 1,25 l

z dwustronnym dziobkiem

Sosy, masło klarowane, mleko, niewielkie porcje warzyw, podgrzewanie. Dziobek po obu stronach ułatwia przelewanie zarówno prawą, jak i lewą ręką.

Garnek 18 cm 2 l

mały

Ryż, kasze, jarzyny dla 1–2 osób, niewielkie porcje zupy, jajka na twardo, pierogi.

Garnek 20 cm 3 l

średni

Niższe ścianki, ten sam diametr co największy. Sos do makaronu, gulasz, zupa dla 2–3 osób, ziemniaki w mundurkach.

Garnek 20 cm 4 l

duży

Wyższe ścianki, sztandarowy garnek do dłuższego gotowania: rosół dla 3–4 osób, makaron, kapusta, fasolka po bretońsku, kalafior w całości.

Dwa garnki mają identyczną średnicę (20 cm), ale różną pojemność. To nie błąd: różnica jest w wysokości ścianki. Niższy garnek (3 l) lepiej sprawdzi się tam, gdzie potrzebujesz większej powierzchni roboczej, ale niewielkiej głębokości (np. duszenie mięsa w sosie, sos pomidorowy), wyższy garnek (4 l) trzyma więcej płynu na tej samej średnicy palnika.

Dno typu „sandwich" i co to znaczy w praktyce

Konstrukcja „sandwich" to warstwa aluminium zaciśnięta między dwiema warstwami stali nierdzewnej. Sama stal nierdzewna jest słabym przewodnikiem ciepła, więc gołe stalowe dno daje na palniku gazowym i indukcji nierównomierne rozgrzewanie z gorącym punktem dokładnie nad płomieniem. Aluminium w środku rozprowadza temperaturę poprzecznie, a stal od dołu robi z całości element kompatybilny z indukcją.

■ Indukcja: garnki działają, bo zewnętrzna warstwa dna jest magnetyczną stalą.

■ Gaz: równomierne rozgrzewanie zamiast gorącego pierścienia w miejscu palnika.

■ Kuchenka elektryczna i szklano-ceramiczna: tu efekt jest najsilniej widoczny, bo dno wyrównuje temperaturę, mimo że płyta grzeje punktowo.

■ Rozłożenie energii: dno trzyma temperaturę dłużej, więc po wyłączeniu palnika potrawa dochodzi jeszcze przez chwilę. To plus dla gotowania energooszczędnego.

To nie jest dno tak grube, jak w garnkach Demeyere czy WMF Premium z linii Pro, które kosztują 4–5x więcej, ale w przedziale cenowym Bravy konstrukcja sandwich to standard, który robi realną różnicę w stosunku do prostych garnków bez tej warstwy.

Pokrywki ze szkła i co potrafią

Wszystkie pokrywki w zestawie są ze szkła hartowanego z metalowym obramowaniem i otworem do odprowadzania pary. Kombinacja ma trzy zalety praktyczne:

■ Widoczność. Sprawdzasz, czy makaron już się ugotował, czy ryż zachłysnął wodę, bez podnoszenia pokrywki i wypuszczania pary.

■ Otwór parowy. Część pary uchodzi kontrolowanie zamiast podnosić pokrywkę gwałtownie. Zmniejsza ryzyko wykipienia mleka, ryżu, ziemniaków na maśle.

■ Łatwość czyszczenia. Szkło myje się szybciej niż stal i nie ma w nim trudnych narożników do szorowania.

Otwór parowy ma jednak konsekwencję, którą trzeba znać. Jeśli chcesz dusić mięso albo gotować jarzyny na parze przy maksymalnie zamkniętym garnku (np. ziemniaki gotowane w niewielkiej ilości wody), część wilgoci ucieka. To nie problem dla większości codziennych potraw, ale przy konkretnych technikach wymagających szczelnego garnka (np. polski styl gotowania ryżu „na parze") trzeba o tym pamiętać.

Najważniejsze cechy

■ 4 naczynia + 4 pokrywki = 8 elementów. Rondelek 1,25 l, garnki 2 l, 3 l i 4 l.

■ Stal nierdzewna z grubym dnem typu „sandwich", kompatybilna z indukcją.

■ Pokrywki ze szkła z otworem parowym. Widzisz, co gotujesz, bez podnoszenia.

■ Uchwyty z tworzywa nie nagrzewają się od korpusu w typowych warunkach kuchni.

■ Miarka wewnątrz każdego garnka. Odmierzasz wodę bez sięgania po szklankę miarową.

■ Rondelek z dwustronnym dziobkiem. Wygodne przelewanie z każdej strony.

■ Zmywarka: tak. Producent dopuszcza mycie maszynowe.

■ 5-letnia gwarancja producenta.

■ Wyprodukowano w Czechach przez Tescoma s.r.o. w Zlínie.

Najistotniejsze w codziennym użytkowaniu są dwa elementy: indukcyjne dno sandwich i plastikowe uchwyty. To pierwsze otwiera ten zestaw na nowoczesne kuchnie z indukcją (większość nowych mieszkań). To drugie sprawia, że garnki nie nagrzewają się w łapanej części, ale jednocześnie zamyka drogę do piekarnika. Tych garnków nie wkładasz do pieca, do pieczeni gulaszu albo do szybkiego dopieczenia od góry.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Producent Tescoma s.r.o., Zlín, Czechy
Linia Brava
Kod produktu 730808.00
EAN 8592973123333
Liczba elementów 8 (4 naczynia + 4 pokrywki)
Materiał Stal nierdzewna, szkło, tworzywo sztuczne
Typ dna Sandwich (warstwa aluminium między warstwami stali)
Skład zestawu Rondelek 16 cm / 1,25 l + garnki: 18 cm / 2 l, 20 cm / 3 l, 20 cm / 4 l
Pokrywki Szkło hartowane z metalowym obramowaniem, otwór parowy
Uchwyty Tworzywo sztuczne, nie nagrzewające się od korpusu
Dodatki Miarka wewnątrz, rondelek z dwustronnym dziobkiem
Kuchenki Wszystkie typy: indukcja, gaz, elektryczna, szklano-ceramiczna
Piekarnik Nie (plastikowe uchwyty)
Zmywarka Tak
Waga zestawu ok. 6,1 kg
Gwarancja 5 lat

Pielęgnacja stali nierdzewnej

Codzienne mycie

Mycie ręczne z ciepłą wodą i płynem albo zmywarka, producent dopuszcza obie opcje. W praktyce zmywarka skraca żywotność rękojeści (długi cykl wodny w wysokiej temperaturze powoli destabilizuje plastik), ale dla samych korpusów ze stali nie ma żadnego problemu. Najlepszy kompromis: korpusy do zmywarki, pokrywki i rękojeści ręcznie. Nie jest to konieczne, ale wydłuży czas, w którym uchwyty trzymają się jak nowe.

Białe plamy i wapno

Stal nierdzewna pokazuje wapno i sole z wody bardziej widocznie niż naczynia emaliowane. Białe smugi wewnątrz garnka po gotowaniu twardej wody to kamień, nie korozja. Usuwa się go octem spirytusowym (1:3 z wodą) lub kwaskiem cytrynowym: zalej, podgrzej, opłucz. Codziennego problemu z tym nie ma, jeśli garnek jest wycierany do sucha po użyciu.

Przypalenia od dołu

Stal nierdzewna jest bardziej skłonna do przyklejania jedzenia niż patelnie z powłoką non-stick. To naturalna cecha materiału, nie wada. Sposób radzenia sobie: porządnie rozgrzać garnek przed wlaniem oleju, wlać olej i odczekać aż „rozbłyśnie" (ok. 30 sek), dopiero potem wkładać produkty. Przy tej technice mięso czy jajka odklejają się same po przyrumienieniu.

Co warto wiedzieć przed zakupem

■ Plastikowe uchwyty oznaczają „nie do piekarnika". Mimo że stal i szkło wytrzymałyby temperatury 200–250°C, plastik ich nie wytrzyma. Jeśli chcesz garnek, który wstawisz do pieca z gulaszem, ten zestaw nie spełni tej funkcji.

■ Brak garnka 24 cm. Największa pojemność to 4 l, co wystarczy dla 3–4 osób. Dla większego gospodarstwa (rosół na 6+ osób, 500 g makaronu, kapuśniak na tydzień) trzeba będzie dokupić osobno duży garnek 5–6 l.

■ Brak patelni. Zestaw to wyłącznie garnki i rondelek. Patelnię trzeba dokupić osobno.

■ Otwór parowy w pokrywce. Jeśli chcesz całkowicie zamkniętego gotowania (np. ryż „na parze" w niewielkiej ilości wody), część pary ucieka. Dla większości potraw to nie problem, dla tych specyficznych jak najbardziej.

■ Stal nierdzewna lubi przyklejać jedzenie, jeśli garnek nie jest porządnie rozgrzany przed dodaniem oleju. To kwestia techniki, nie wady produktu, ale warto o tym wiedzieć przed pierwszym smażeniem na garnku.

■ Szklane pokrywki mogą pęknąć przy silnym szoku termicznym (np. gorąca pokrywka pod zimną wodę). Większość użytkowników nigdy się z tym nie spotka, ale szkło hartowane to nie żeliwo i przy upadku z wysokości może się stłuc.

Dla kogo ten zestaw będzie dobrym wyborem

■ Dla 1–3-osobowego gospodarstwa. Pojemności od 1,25 l do 4 l pokrywają większość codziennych potrzeb rodziny do trzech osób.

■ Dla pierwszej kuchni, mieszkania na wynajem, kawalerki. Komplet podstawowych pojemności w jednym zakupie.

■ Dla osób przesiadających się na indukcję. Stare garnki aluminiowe i emaliowane często nie działają na indukcji. Brava jest projektowana pod indukcję od początku.

■ Jako prezent ślubny lub na nową kuchnię. Komplet podstawowych pojemności w jednym opakowaniu, z 5-letnią gwarancją producenta.

■ Dla kogoś, kto woli czeską markę z 30-letnią tradycją niż chińską produkcję pod nieznaną marką. Tescoma istnieje od 1992 roku i jej zestawy są obecne na polskim rynku od dwóch dekad.

Mniej trafiony wybór dla większych rodzin (4+ osób), gdzie 4 l to minimum, a typowo potrzebny jest jeszcze garnek 5–6 l. Również dla osób, które dużo gotują w piekarniku w garnku (zapiekanki, pieczone mięso, gulasz na ciepło), bo plastikowe uchwyty wykluczają takie zastosowanie. W takich przypadkach lepszym wyborem będzie zestaw z metalowymi uchwytami (np. linia Tescoma Optima) albo żeliwny garnek dedykowany.

Powiązane produkty

■ Wszystkie zestawy garnków Tescoma: porównanie z liniami Optima, Home Profi, President i innymi.

■ Pojedyncze garnki Tescoma: jeśli chcesz dokupić większy garnek 24 cm z tej samej linii.

■ Wszystkie zestawy garnków: porównanie z innymi markami w podobnym przedziale cenowym.

■ Wszystkie garnki: szersza kategoria.

■ Garnki 1–4 l: jeśli szukasz dodatkowego garnka pasującego pojemnościowo do tego zestawu.

■ Patelnie Tescoma: do uzupełnienia kuchni o patelnie tej samej marki.

Najczęstsze pytania

Co to znaczy „8 elementów"? Czy to 8 garnków?

Nie. „8 elementów" oznacza 4 naczynia plus 4 pokrywki. Każdy garnek i rondelek liczony jest jako jeden element, jego pokrywka jako drugi. W zestawie są: rondelek 1,25 l, garnek 2 l, garnek 3 l i garnek 4 l, każdy z dopasowaną pokrywką ze szkła.

Dlaczego dwa garnki mają tę samą średnicę?

Garnek 3 l i garnek 4 l mają obydwa średnicę 20 cm, ale różnią się wysokością ścianki. Niższy 3 l jest praktyczniejszy do duszenia mięsa, sosów do makaronu, gulaszu (większa powierzchnia robocza). Wyższy 4 l do zup, makaronu, kapuśniaku (więcej miejsca na płyn nad produktem).

Czy garnki działają na indukcji?

Tak. Dno typu sandwich ma zewnętrzną warstwę magnetyczną stalową, więc współpracuje z każdą płytą indukcyjną. Producent oficjalnie potwierdza wszystkie typy kuchenek: indukcję, gaz, kuchenkę elektryczną i szklano-ceramiczną.

Czy mogę wstawić te garnki do piekarnika?

Nie. Uchwyty z tworzywa sztucznego nie wytrzymują temperatur piekarnika i ulegną zniszczeniu. Sam korpus stalowy i szklana pokrywka dałyby radę, ale uchwyty wykluczają to zastosowanie. Jeśli chcesz garnka do piekarnika, szukaj modelu z metalowymi uchwytami albo żeliwnego.

Czy można myć w zmywarce?

Tak, producent dopuszcza zmywarkę. W praktyce ręczne mycie wydłuży żywotność rękojeści z tworzywa, ale to nie jest wymóg. Korpusy ze stali zniosą zmywarkę bez problemu przez całe lata.

Co obejmuje 5-letnia gwarancja?

Gwarancja producenta dotyczy wad fabrycznych i materiałowych: rozspawania dna sandwich, rozszczelnienia uchwytów, wad konstrukcyjnych pokrywek. Nie obejmuje uszkodzeń mechanicznych (upadek, uderzenie), spalenia od pustego garnka na ogniu ani przypaleń od użytkowania niezgodnego z instrukcją.

Dla ilu osób wystarczy ten zestaw?

Komfortowo dla 1–3 osób w codziennym gotowaniu. Dla 4 osób wystarczy, ale przy rosole na cały weekend lub dużej porcji makaronu największy garnek 4 l będzie na granicy. Dla 5+ osób na pewno trzeba dokupić osobno garnek 5–6 l.

Czy zestaw zawiera patelnię?

Nie. Tescoma Brava 730808.00 to wyłącznie garnki i rondelek. Patelnię trzeba dokupić osobno. Tescoma ma w ofercie patelnie z linii Brava, które wizualnie pasują do tego zestawu, ale są sprzedawane oddzielnie.

Czy stal może rdzewieć?

Stal nierdzewna używana w garnkach Tescoma to klasyczna stal 18/10 (18% chromu, 10% niklu). W typowych warunkach kuchni domowej nie rdzewieje. Punktowe brązowe plamy, które czasem pojawiają się po długim kontakcie z solą lub octem, to przebarwienia powierzchni, nie korozja. Usuwa się je środkiem do stali nierdzewnej lub octem.

Czy uchwyty rzeczywiście się nie nagrzewają?

Tworzywo, z którego są wykonane, nie przewodzi ciepła tak dobrze jak metal, więc po kilku minutach gotowania można chwycić uchwyt gołą ręką. Po godzinie gotowania na dużym ogniu albo po włączeniu booster na indukcji uchwyt może być ciepły, ale nie parzy. Przy długim duszeniu warto i tak korzystać z ścierki.
Polecamy