Zestaw Startowy M/L Szklany Fresh & Save Zwilling

Jak Zestaw Startowy M/L Szklany Fresh & Save Zwilling pomaga zapanować nad lodówką

Dwa pojemniki szklane w rozmiarach M i L ułatwiają dopasowanie porcji do konkretnego posiłku - od pojedynczego obiadu na wynos po zapiekaną kolację dla kilku osób. Pojemnik M ma 950 ml pojemności całkowitej (ok. 750 ml użytkowej) i nadaje się do sałatek czy ryżu z warzywami, a pojemnik L o pojemności 2 l (1,6 l użytkowej) sprawdza się przy danach jednogarnkowych i porcjach mięsa.

W tym segmencie cenowym zestaw wyróżnia się połączeniem szkła borokrzemowego bez BPA z możliwością stosowania tych samych naczyń w piekarniku, kuchence mikrofalowej (bez pokryw próżniowych) oraz w zmywarce. W porównaniu z podstawowymi plastikowymi systemami próżniowymi daje to wygodę serwowania potraw prosto z pojemnika na stół, bez konieczności przekładania ich do osobnych naczyń.

Każda pokrywa ma zawór próżniowy, który po odessaniu powietrza utrzymuje szczelność i ogranicza mieszanie się zapachów w lodówce czy zamrażarce. Przy potrawach z czosnkiem, cebulą lub rybą różnica względem klasycznych pojemników jest szczególnie zauważalna - aromaty nie przenoszą się na inne produkty, nawet przy dłuższym przechowywaniu.

Przechowywanie próżniowe z workami i pompką - także do mrożenia

Dołączone worki próżniowe wielokrotnego użytku nadają się do porcjowania mięsa na kotlety, gotowych mieszanek warzywnych do zupy, owoców do koktajli oraz pieczywa przeznaczonego do mrożenia. Po odessaniu powietrza ograniczają wysuszanie produktów w zamrażarce, co zwykle przekłada się na lepszą strukturę i smak po rozmrożeniu niż w zwykłych, nieszczelnych torebkach foliowych.

Przezroczyste ścianki i elastyczny materiał worków pozwalają łatwo rozpoznać zawartość i dopasować kształt opakowania do miejsca w szufladzie zamrażarki. Możliwość wielokrotnego użycia redukuje liczbę jednorazowych woreczków i pozwala w dłuższej perspektywie obniżyć koszt pakowania zapasów, co wyróżnia ten system na tle prostych, jednorazowych rozwiązań do mrożenia.

Bezprzewodowa pompka próżniowa współpracuje zarówno z pojemnikami, jak i workami dzięki zintegrowanym zaworom. Po przyłożeniu do zaworu i uruchomieniu w kilka chwil usuwa powietrze, a kompaktowe wymiary ułatwiają trzymanie jej w szufladzie lub na blacie. W praktyce jedna pompka obsługuje cały system - od obiadów w lodówce, przez porządkowanie zamrażarki, po przekąski na wynos.

Planowanie zapasów z aplikacją ZWILLING Culinary World

System Fresh & Save współpracuje z bezpłatną aplikacją ZWILLING Culinary World, która pomaga kontrolować termin przydatności produktów i gotowych dań. Po przypisaniu zawartości pojemników i worków do aplikacji można ustawić przypomnienia o zbliżającym się zużyciu, co ogranicza wyrzucanie żywności i ułatwia wykorzystanie tego, co już czeka w lodówce lub zamrażarce.

Podgląd zawartości kuchennych zapasów w aplikacji ułatwia planowanie jadłospisu na tydzień - widać, które porcje należy zużyć w pierwszej kolejności, a które mogą jeszcze poczekać. W porównaniu z klasycznymi pojemnikami i woreczkami bez systemu kontroli dat pozwala to lepiej zaplanować większe gotowanie „na raz" i późniejsze odgrzewanie poszczególnych porcji.

Parametry i wymiary pojemników szklanych

Zestaw Startowy M/L Szklany Fresh & Save Zwilling zawiera dwa pojemniki szklane o następujących parametrach:

• Pojemnik szklany M - pojemność całkowita 950 ml, pojemność użytkowa ok. 750 ml, długość 18,2 cm, szerokość 11,2 cm, wysokość 9,8 cm, masa ok. 0,79 kg.
• Pojemnik szklany L - pojemność całkowita 2 l, pojemność użytkowa ok. 1,6 l, długość 21,4 cm, szerokość 14,4 cm, wysokość 12,8 cm, masa ok. 1,26 kg.

Pojemniki wykonane są ze szkła borokrzemowego wolnego od BPA, a pokrywy i elementy systemu zamykania z tworzywa sztucznego. Takie połączenie nadaje się do codziennego przechowywania w lodówce, mrożenia i mycia w zmywarce, bez potrzeby korzystania z dodatkowych naczyń do tych samych potraw.