51,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.WMF
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Nóż do warzyw WMF Classic Line 8 cm to poręczny „mały pomocnik” do codziennego obierania i drobnego krojenia, lżejszy i krótszy od dużych noży szefa kuchni. Sprawdza się w domowej kuchni przy większych ilościach ziemniaków, jabłek czy marchewek, gdy liczy się precyzja i wygodny chwyt zamiast masywnego ostrza. - Długość ostrza ok. 8 cm - do obierania i precyzyjnego cięcia warzyw oraz owoców - Ostrze z hartowanej stali nierdzewnej - typowa twardość segmentu ok. 54-57 HRC - Rękojeść z tworzywa sztucznego nitowana do stalowego trzpienia - stabilne połączenie ostrza z uchwytem - Zalecane mycie ręczne - dłuższa żywotność krawędzi tnącej niż przy myciu w zmywarce (więcej o tym w artykule dlaczego nie warto myć noży kuchennych w zmywarce) Jak nóż do warzyw WMF Classic Line 8 cm sprawdza się w codziennym krojeniuNóż do warzyw WMF Classic Line 8 cm został zaprojektowany z myślą o precyzyjnych pracach kuchennych, takich jak obieranie ziemniaków, jabłek czy marchwi bez konieczności sięgania po ciężki nóż szefa kuchni. Krótkie ostrze o długości ok. 8 cm ułatwia prowadzenie krawędzi tnącej po krzywiźnie produktów, co przyspiesza obieranie większych ilości jarzyn na zupę lub puree. W praktyce różnica w kontroli cięcia w porównaniu z klasycznym nożem kucharza 18-20 cm jest wyraźna przy dokładnym wycinaniu gniazd nasiennych z jabłek czy cienkim skrawaniu skórek z cytrusów. Ostrze z hartowanej stali nierdzewnej zapewnia funkcjonalną ostrość przy krojeniu typowych warzyw - od miękkich pomidorów po twardszą pietruszkę - bez konieczności częstego ostrzenia. Typowa dla tego segmentu twardość ok. 54-57 HRC daje kompromis między wytrzymałością krawędzi a odpornością na przypadkowe uderzenia o deskę czy talerz. W porównaniu z nożami z bardzo twardych stali węglowych ten model jest mniej podatny na wyszczerbienia przy kontakcie z twardszymi fragmentami warzyw, choć szybciej wymaga lekkiego podostrzenia na ostrzałce (warto unikać najczęstszych błędów, o których mowa w poradniku ostrzenie noży - 8 błędów, które popełnia prawie każdy). Podczas przygotowywania sałatki warzywnej nóż pozwala wygodnie obierać i kroić marchewkę, ogórka czy jabłko bez zmiany narzędzia. Przy porcjowaniu większych elementów, jak duże główki kapusty czy masywne kawałki mięsa, krótkie ostrze 8 cm staje się ograniczeniem i lepiej sprawdza się dłuższy nóż kuchenny z tego samego segmentu cenowego. Ten model ma więc główną rolę noża pomocniczego - do detali, wykańczania i obierania, a nie do ciężkich zadań wymagających dużej siły nacisku. Budowa noża WMF Classic Line 8 cm i ergonomia rękojeściNóż do warzyw WMF Classic Line 8 cm łączy ostrze z hartowanej stali nierdzewnej z rękojeścią z tworzywa sztucznego nitowaną do stalowego trzpienia. Konstrukcja typu full tang z widocznymi nitami poprawia sztywność połączenia ostrza z uchwytem, co docenia się przy krojeniu twardszych warzyw korzeniowych, takich jak marchewka czy kalarepa. Hartowanie stali wpływa na lepsze utrzymywanie ostrości krawędzi tnącej, a równocześnie zachowuje elastyczność wystarczającą do pracy w typowych warunkach kuchennych. Profil rękojeści z tworzywa sztucznego dopasowano do chwytu klasycznego oraz tzw. „chwytu piórowego”, często używanego przy obieraniu. Gładka, ale lekko zaoblona powierzchnia ułatwia trzymanie noża nawet przy dłuższej serii powtarzalnych ruchów podczas obierania większej ilości ziemniaków do obiadu. Stalowe nity stabilizują okładziny i ograniczają powstawanie luzów w dłuższym użytkowaniu, co jest istotne, gdy nóż regularnie myje się pod bieżącą wodą. Srebrno-czarna kolorystyka pasuje do pozostałych noży serii Classic Line, co ułatwia kompletowanie spójnego wizualnie zestawu w jednym bloku na noże. Krótka klinga o długości ok. 8 cm zmniejsza moment bezwładności całego narzędzia, przez co reakcja ostrza na ruch nadgarstka jest szybka i przewidywalna. Przy nacinaniu dekoracyjnych wzorów w marchewce lub cukinii łatwo wyczuć, jak krawędź tnąca reaguje na drobne korekty kąta prowadzenia. Z drugiej strony mała masa w porównaniu z cięższymi nożami kucharza oznacza, że przy cięciu bardzo twardych produktów użytkownik musi włożyć więcej siły z dłoni zamiast korzystać z masy ostrza, co potwierdza rolę tego modelu jako narzędzia do drobnych prac, a nie do „zastąpienia” dużego noża. Uwaga: Nóż do warzyw WMF Classic Line nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani podważania zamrożonych opakowań. Zalecane jest mycie ręczne i unikanie pracy na szklanych lub kamiennych deskach, aby nie przyspieszać stępienia krawędzi tnącej.
Specyfikacja
|
Polecamy
65,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
65,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
65,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
159,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
1399,00
PLN
Wysyłka gratis!
159,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
2590,00
PLN
Wysyłka gratis!
