Wczytuję dane...

Cena:
658,00 PLN

Model: 1880396032

Kod producenta: 1880396032

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm to solidny nóż „roboczy” z kutą stalą nierdzewną 18/10 (CrMoV15), który sprawdza się przy codziennym porcjowaniu mięsa, krojeniu warzyw na zupy i szybkim siekaniu ziół. Dzięki pełnej konstrukcji ze stali Cromargan® lepiej pasuje do osób lubiących cięższe, stabilne noże niż bardzo lekkie modele z rękojeścią z tworzywa.

Długość ostrza 20 cm – wygodne porcjowanie większych kawałków mięsa i krojenie warzyw w jednym ruchu.

Kuta stal nierdzewna 18/10 (CrMoV15) – dłuższe trzymanie ostrości przy typowym, domowym gotowaniu.

Pełna rękojeść ze stali Cromargan® – wyczuwalny ciężar i stabilny chwyt przy pracy na desce.

Kuta nasada między ostrzem a rękojeścią – dodatkowa osłona palców przy chwycie „szefa kuchni”.

Płynne przejście klinga–rękojeść – łatwe mycie bez gromadzenia się resztek jedzenia.

Jak Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm to uniwersalny nóż kuchenny z ostrą klingą 20 cm, który przejmuje większość zadań na desce – od porcjowania mięsa na steki po szybkie krojenie warzyw w kostkę. Dzięki stali 18/10 (CrMoV15) i fabrycznemu szlifowi dwustronnemu krawędź tnąca przez długi czas gładko wchodzi w produkt, a użytkownik odczuwa mniejszy opór przy pracy niż przy typowych nożach z miękkiej stali 420. Przy krojeniu większej porcji, na przykład całego kurczaka z warzywami na blachę, jeden nóż wystarcza do przygotowania wszystkich składników na desce.

W praktyce przy dzieleniu większego kawałka pieczeni, krojeniu twardych warzyw korzeniowych czy porcjowaniu kapusty ostrze zachowuje stabilność i nie skręca na boki, co wynika z pełnej, kutej konstrukcji klingi. Dłuższa krawędź tnąca ułatwia także cienkie plastrowanie ogórka lub pomidora – użytkownik prowadzi nóż jednym ruchem zamiast „piłowania” przodem ostrza. Podczas siekania pęczka natki pietruszki, szczypiorku czy kolendry kształt noża pozwala na kołyskowy ruch, a szeroka klinga działa jak łopatka do zebrania posiekanych ziół z deski.

Rękojeść z pełnej stali Cromargan® daje wyczuwalny ciężar i przesuwa punkt wyważenia bliżej nasady ostrza, co wielu użytkowników odbiera jako lepszą kontrolę nad nożem przy energicznym siekaniu. Gdy kroi się kilka główek cebuli lub większą ilość marchewki na zupę, nadgarstek pracuje bardziej „z masą” noża niż z samą siłą dłoni, co zmniejsza zmęczenie. Jednocześnie dla osób przyzwyczajonych do bardzo lekkich noży z tworzywa ta konstrukcja będzie odczuwalnie cięższa, więc lepiej sprawdza się u użytkowników, którzy lubią stabilny, masywny chwyt.

Z punktu widzenia higieny ważne jest gładkie, bezszczelinowe przejście między klingą a rękojeścią oraz brak nitów, w których zwykle zatrzymują się resztki jedzenia. Po krojeniu surowego mięsa czy ryby wystarczy przepłukanie noża pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu i dokładne osuszenie, bez konieczności szczotkowania trudno dostępnych miejsc. Warto też zadbać o odpowiedni sposób przechowywania – pomocny będzie poradnik jak przechowywać noże kuchenne. Srebrne wykończenie i stalowy połysk dobrze prezentują się na listwie magnetycznej obok innych akcesoriów z nierdzewnej stali, co dla wielu użytkowników ma znaczenie przy kompletowaniu wyposażenia kuchni.

Uwaga: Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm należy myć wyłącznie ręcznie – regularne mycie w zmywarce i działanie agresywnych detergentów mogą w dłuższej perspektywie osłabić krawędź tnącą i pogorszyć wygląd powierzchni. Ostrze nie jest przeznaczone do rozłupywania kości ani cięcia mrożonek – do takich zadań lepiej użyć tasaka lub specjalnego noża do kości.

Specyfikacja

Długość całkowita 33,5 cm
Długość ostrza 20 cm
Materiał ostrza Kuta stal nierdzewna 18/10 (CrMoV15)
Materiał rękojeści Stal nierdzewna Cromargan®
Kolor Srebrny
Typ noża Nóż szefa kuchni
Zastosowanie Krojenie mięsa, ryb, warzyw, owoców, siekanie ziół i orzechów
Producent WMF
Kolekcja Grand Gourmet
Kraj produkcji Niemcy
Konserwacja Mycie ręczne

Często zadawane pytania

Jak prawidłowo dbać o Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm na co dzień?

Po krojeniu wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, używając miękkiej gąbki, a następnie dokładnie osuszyć ściereczką. Przechowywanie na listwie magnetycznej lub w bloku ogranicza kontakt ostrza z innymi narzędziami, co pomaga dłużej utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie.

Czy Nóż Szefa WMF Grand Gourmet 20 cm nadaje się do ostrzenia na domowej ostrzałce?

Tak, klingę z kutej stali nierdzewnej 18/10 (CrMoV15) można bez problemu ostrzyć na typowych ostrzałkach prętowych lub systemowych. Warto prowadzić ostrze pod stałym kątem zbliżonym do fabrycznego szlifu i kończyć ostrzenie na drobniejszej gradacji, co daje gładsze wykończenie i lepsze „łapanie” pomidora czy papryki.

Polecamy