-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.WMF
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1136,00
PLN
|
Wok WMF 28 cm z powłoką Profi Resist o strukturze plastra miodu to solidne naczynie do szybkiego smażenia stir-fry, które łączy stal nierdzewną Cromargan® 18/10 z powłoką non-stick dla osób gotujących 2–4 porcje na kuchence, także indukcyjnej. W segmencie stalowych woków z powłoką wyróżnia się odpornością na zarysowania i możliwością pracy do 260°C, dzięki czemu sprawdza się przy częstym, intensywnym smażeniu oraz przy technikach opisanych w poradniku skutecznego smażenia na patelni i w woku. ■ Powłoka Profi Resist non-stick ze strukturą plastra miodu — ogranicza przywieranie przy mniejszej ilości tłuszczu. ■ Korpus ze stali nierdzewnej Cromargan® 18/10 oraz aluminium — równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni. ■ Odporność na temperaturę do 260°C — do smażenia na dużym ogniu i krótkiego zapiekania w piekarniku. ■ Dno przystosowane do wszystkich kuchenek, w tym indukcyjnych — jedno naczynie do różnych typów płyt. ■ Materiały wolne od PFOA — bezpieczne użytkowanie w codziennym gotowaniu. Wok WMF 28 cm Profi Resist w codziennym gotowaniu stir-fryWok WMF 28 cm z powłoką Profi Resist non-stick został zaprojektowany jako naczynie do szybkiego smażenia na dużym ogniu, które łączy stal nierdzewną Cromargan® 18/10 z aluminiowym rdzeniem dla równomiernego nagrzewania. Średnica 28 cm pozwala wygodnie przygotować stir-fry z warzyw, mięsa lub tofu dla 2–4 osób, bez przepełniania misy i bez efektu duszenia składników we własnym sosie. Struktura plastra miodu chroni powłokę non-stick przed bezpośrednim kontaktem z łopatką, dzięki czemu krawędź mieszająca nie rysuje tak łatwo powierzchni nawet przy częstym obracaniu składników, a zasady dbania o taką powierzchnię są podobne jak w przypadku naczyń opisanych w poradniku jak dbać o patelnie nieprzywierające. Podczas smażenia cienko krojonej papryki, marchewki czy brokułów warstwa aluminium w dnie sprawia, że ciepło rozkłada się równomiernie, a składniki szybko „łapią” kolor na całej powierzchni misy. W praktyce oznacza to krótszy czas smażenia i lepsze zachowanie chrupkości niż w klasycznej, płaskiej patelni z grubym dnem, która reaguje wolniej na zmianę mocy palnika. W segmencie stalowych woków z powłoką ten model plasuje się w wyższej półce pod względem odporności na zadrapania, ale pozostaje cięższy niż cienkościenne woki węglowe, co ułatwia kontrolę temperatury kosztem swobodnego podrzucania bardzo dużych porcji. Powłoka o strukturze plastra miodu pozwala ograniczyć ilość oleju przy smażeniu delikatnych składników, jak filety z ryby czy jajka sadzone umieszczone w jednym sektorze misy woka. Dzięki odporności na temperaturę do 260°C można w jednym naczyniu szybko obsmażyć kawałki mięsa na palniku, a następnie krótko dopiec je w piekarniku bez konieczności przekładania do innego naczynia. Warto jednak pamiętać, że mimo wzmocnionej konstrukcji jest to nadal powłoka non-stick — nie jest przeznaczona do intensywnego nagrzewania „na sucho” przez długi czas ani do technik wymagających ekstremalnie rozgrzanego, gołego metalu jak w klasycznym woku węglowym. Uwaga: Producent zaleca mycie ręczne woka WMF 28 cm Profi Resist, bez użycia zmywarki i ostrych druciaków, aby nie przyspieszać zużycia powłoki non-stick. Naczynie nie jest przeznaczone do bardzo długiego nagrzewania „na sucho” ani do cięcia potraw nożem bezpośrednio na powierzchni. Specyfikacja
|