-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
313,02
PLN
329,00 PLN
Oszczędzasz 15.98 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Widelec do porcjowania Victorinox Swiss Modern 6.9030.15G z zębami o długości 15 cm i rękojeścią z drewna orzechowego sprawdza się przy krojeniu pieczeni wołowej, schabu czy indyka prosto na desce lub półmisku. To dobry wybór dla osób, które mają już nóż do pieczeni i chcą wygodnie stabilizować mięso zamiast męczyć się zwykłym widelcem stołowym. - Dwa wydłużone zęby ze stali nierdzewnej - stabilizują mięso podczas porcjowania. - Rękojeść z drewna orzechowego - ciepły wygląd, pewny chwyt na desce i przy stole. - Długość części roboczej 15 cm - dopasowana do typowych domowych pieczeni. - Waga około 198 g - wyczuwalna stabilność bez nadmiernego obciążenia dłoni. - Przeznaczony do mycia ręcznego - dla lepszej ochrony drewnianej rękojeści. Widelec Victorinox Swiss Modern 6.9030.15G przy krojeniu pieczeni i drobiuWidelec do porcjowania Victorinox Swiss Modern 6.9030.15G został zaprojektowany z myślą o wygodnym stabilizowaniu pieczeni podczas pracy nożem na desce lub przy półmisku na stole. Dwa długie, ostre zęby ze stali nierdzewnej wbijają się w mięso na głębokość pozwalającą utrzymać w ryzach schab nadziewany, karkówkę lub pieczonego indyka, bez przesuwania się kawałków przy każdym ruchu ostrza. W praktyce różnica względem zwykłego widelca stołowego jest wyraźna już przy porcjowaniu kruchej wołowiny - mięso nie rozrywa się, tylko pozostaje w zwartym kawałku, co ułatwia prowadzenie noża pod kątem około 20-25° względem deski. Victorinox Swiss Modern 6.9030.15G dobrze sprawdza się przy porcjowaniu klasycznego obiadu dla 4-6 osób, gdy trzeba pokroić większy kawałek pieczeni na równe plastry i przenieść je na półmisek. Zęby o długości 15 cm wchodzą wystarczająco głęboko nawet w grubszy schab, a jednocześnie widelec pozostaje poręczny przy pracy na standardowej desce kuchennej o długości około 35-40 cm. W porównaniu z lżejszymi widelcami kuchennymi z cienką rękojeścią ten model daje w dłoni bardziej „osadzony” feeling, co ułatwia kontrolę nad większym kawałkiem mięsa, ale nie zastąpi ciężkiego, długiego widelca typowo gastronomicznego używanego przy bardzo dużych brytfannach. Rękojeść z drewna orzechowego zapewnia wygodny chwyt przy dłuższym porcjowaniu kilku pieczeni z rzędu, na przykład podczas rodzinnych świąt czy większych spotkań. Naturalne drewno dobrze współpracuje z lekko wilgotną dłonią, co ogranicza ryzyko ślizgania się uchwytu, gdy na palcach pojawią się soki z mięsa. W odróżnieniu od tworzyw sztucznych ten materiał lepiej tłumi drobne drgania, dzięki czemu nawet przy kilkunastu cięciach z rzędu dłoń mniej się męczy. Trzeba jednak brać pod uwagę, że drewno wymaga mycia ręcznego i szybkiego osuszenia - pozostawienie go na dłużej w wodzie lub w zmywarce mogłoby przyspieszyć powstawanie mikropęknięć i przebarwień. Sama część robocza wykonana jest ze stali nierdzewnej, która dobrze znosi kontakt z gorącymi sosami, tłuszczem oraz sokami z pieczeni. Gładka powierzchnia ułatwia krótkie opłukanie pod bieżącą wodą, a odporność na ścieranie sprawdza się przy częstym wbijaniu zębów w twardsze fragmenty mięsa, jak dobrze wypieczone końcówki schabu. W segmencie widelców do porcjowania z drewnianą rękojeścią ten model plasuje się w średniej i wyższej półce cenowej - w zamian oferuje pełnowymiarowe, 15‑centymetrowe zęby, solidną wagę około 198 g oraz spójność wzorniczą z nożami Swiss Modern, co docenią osoby kompletujące estetyczny zestaw do serwowania. Ograniczeniem pozostaje brak możliwości mycia w zmywarce, dlatego w kuchniach opartych wyłącznie na automatycznym zmywaniu warto wziąć pod uwagę zasady opisane w artykule o myciu noży kuchennych w zmywarce, a przy widelcach z drewnem pozostać przy myciu ręcznym.
Uwaga: widelec Victorinox Swiss Modern 6.9030.15G nie nadaje się do mycia w zmywarce i nie jest przeznaczony do podważania twardych elementów ani pracy w kontakcie z kośćmi - po użyciu należy go umyć ręcznie i od razu osuszyć.
Specyfikacja
|