Ranking sprzedających się szybkowarów 2026 - ranking co kupić
Najczęściej kupowanym szybkowarem w naszym sklepie jest Tescoma ULTIMA 4,0 l (749 zł): stalowy garnek z czterema ustawieniami ciśnienia, dnem na indukcję i koszykiem do gotowania na parze w zestawie. Na drugim i trzecim miejscu są szybkowary BergHOFF Vita: zestaw dwóch garnków 4 i 7 l (1199 zł) oraz pojedynczy szybkowar 6 l (990,90 zł). Ranking pokazuje trzy modele z kategorii szybkowary w kolejności liczby sprzedanych sztuk (październik 2026), a nie ocenę jakości.
Szybkowar to garnek z pokrywą, która zamyka się szczelnie. Para nie ucieka, w środku rośnie ciśnienie, a woda wrze w temperaturze wyższej niż 100°C, więc mięso, rosół czy fasola gotują się krócej niż w zwykłych garnkach; rosół z kurczaka potrzebuje w ULTIMA według Tescomy około 30 minut od chwili, gdy para zaczyna uchodzić z zaworu. ULTIMA ma według Tescomy cztery zabezpieczenia: zawór roboczy (zawór na pokrywie, przez który uchodzi nadmiar pary), zawór bezpieczeństwa, blokadę przed przypadkowym otwarciem pokrywy i wskaźnik ciśnienia. Pod rankingiem opisujemy też pozostałe szybkowary z oferty (ULTIMA 6,0 l i Zwilling EcoQuick II 4 i 6 l) oraz akcesoria Zwilling EcoQuick.
Autor: Damian Maciejewski, właściciel Ostry-Sklep.pl (Warszawa, sklep działa od 2010 r.). Aktualizacja: Listopad 2026. Skąd dane: kolejność sprzedaży z naszego sklepu (październik 2026), ceny z 1 listopada 2026, parametry Tescomy, Zwillinga i BergHOFF z instrukcji i stron producentów. Gdy producent czegoś nie podaje, piszemy to wprost.
Ranking: 3 najczęściej kupowane szybkowary
Przy każdym modelu podajemy pojemność, ciśnienie, kuchenki i to, co jest w pudełku.
1. Tescoma ULTIMA 4,0 l
749 złULTIMA to linia czeskiej firmy Tescoma z siedzibą w Zlinie. Regulator IDEALCOOK ma cztery ustawienia ciśnienia (bar to jednostka ciśnienia), a maksymalne ciśnienie robocze według instrukcji to 1,05 bara. Tescoma wymienia cztery zabezpieczenia, które opisujemy niżej, a trójwarstwowe dno typu sandwich działa na każdej kuchence. Koszyk w zestawie unosi warzywa czy rybę nad wodą; jeśli wolisz gotować na parze bez ciśnienia, zobacz garnki do gotowania na parze. Mamy też większą ULTIMA 6,0 l (799 zł, opis pod rankingiem) o tej samej średnicy 22 cm; wersji 7,5 l obecnie nie sprzedajemy.
Vita to seria szybkowarów marki BergHOFF. Według strony BergHOFF o zestawie Vita garnki są ze stali nierdzewnej 18/10 (oznaczenie zawartości chromu i niklu), mają dno kapsułowe, czyli wielowarstwowe dno, które szybko i równo rozprowadza ciepło, podziałkę pojemności w środku i nienagrzewające się uchwyty. Pokrywa ciśnieniowa jest jedna, więc pod ciśnieniem gotujesz w jednym garnku naraz, a drugi przykrywasz szklaną pokrywą jak zwykły garnek. BergHOFF zaleca mycie ręczne, a do piekarnika garnki się nie nadają. Ciśnienia ani liczby ustawień BergHOFF na stronach produktów nie podaje; jeśli są dla ciebie ważne, zapytaj nas przed zakupem.
3. BergHOFF Vita, szybkowar 6 l
990,90 złPojedynczy szybkowar z serii Vita, tej samej co zestaw nr 2. Według strony BergHOFF o szybkowarze Vita 6 l ma stal nierdzewną 18/10, dno kapsułowe, podziałkę pojemności, blokadę pokrywy, regulator otwarcia pokrywy (open-lid regulator) i korek nadciśnieniowy (overpressure plug); producent zaleca mycie ręczne. Kosztuje około 210 zł mniej niż zestaw 4 + 7 l, ale nie ma drugiego garnka ani szklanej pokrywy. Przy zupach i strączkach 6 l zostawia wyraźnie więcej miejsca niż 4 l.
Jakie inne szybkowary mamy w ofercie poza rankingiem?
Poza trzema modelami z rankingu sprzedajemy obecnie jeszcze trzy szybkowary. Ranking obejmuje tylko trzy najczęściej kupowane modele z października.
| Model | Cena | Ciśnienie według producenta | Mycie według producenta |
|---|---|---|---|
| Tescoma ULTIMA 6,0 l, 22 cm | 799 zł | 4 ustawienia, 0,15–0,85 bara | pokrywa ręcznie, garnek radzimy też ręcznie (szczegóły w pytaniach niżej) |
| Zwilling EcoQuick II 4 l, 22 cm | 749 zł | 2 stopnie: ok. 0,6 bara (110°C) i 1,0 bara (120°C) | garnek, pokrywa i uszczelka ręcznie |
| Zwilling EcoQuick II 6 l, 22 cm | 849 zł | jak wersja 4 l | jak wersja 4 l |
EcoQuick II różni się od ULTIMA sposobem regulacji: zamiast czterech ustawień ma dwa stopnie, łagodny i szybki, a wskaźnik z dwoma zielonymi pierścieniami pokazuje, który stopień garnek osiągnął. Obie marki potwierdzają w instrukcjach działanie na indukcji.
Akcesoria Zwilling EcoQuick: wkłady i pokrywka 22 cm
Na miejscach 4–6 w sprzedaży są części do szybkowarów Zwilling, a nie same szybkowary. Pasują do szybkowaru EcoQuick II, który mamy w ofercie, albo do takiego, który już masz. Wkład to stalowy kosz na nóżkach wstawiany do szybkowaru nad wodę: wersja z otworami służy do gotowania na parze, a wersja bez otworów zatrzymuje sok i płyn z potrawy.
| Produkt | Cena | Do czego | Pasuje do (według Zwillinga) |
|---|---|---|---|
| Wkład z otworami 22 cm (64202-822-0) | 109 zł | gotowanie na parze nad wodą | EcoQuick II 22 cm (3, 4, 6, 7 l) według instrukcji; AirControl 4,0 i 6,0 l według zwilling.com |
| Wkład bez otworów 22 cm (64202-922-0) | 119 zł | pełne dno zatrzymuje sok i płyn z potrawy | jak wkład z otworami |
| Pokrywka do szybkowaru 22 cm (99970-383-0) | 389 zł | zamienna pokrywa ciśnieniowa | niepotwierdzone, opis niżej |
Oba wkłady są ze stali 18/10, ważą 0,2 kg i stoją na trójnogu, czyli trzech nóżkach unoszących je nad wodą. Według Zwillinga można je myć w zmywarce i wkładać do piekarnika. O pasowaniu do szybkowarów innych marek, w tym ULTIMA i Vita, producent nie pisze.
Z pokrywką trzeba uważać. Kodu 99970-383 nie ma w tabeli części zamiennych w instrukcji EcoQuick II (tam pokrywa ma kod 64240-922), więc zgodności z EcoQuick II nie potwierdzamy. Przed zakupem porównaj kod pokrywy w instrukcji swojego szybkowaru albo zadzwoń do nas. Pozostałe naczynia tej marki są w kategorii garnki Zwilling.
Jak działa szybkowar i co oznaczają poziomy ciśnienia
Po zamknięciu pokrywy para z gotującej się wody nie ma ujścia, więc ciśnienie w garnku rośnie, a razem z nim temperatura wrzenia. Zwilling podaje w instrukcji EcoQuick II, że przy około 0,6 bara woda wrze w około 110°C, a przy 1,0 bara w około 120°C. W zwykłym garnku to 100°C, dlatego w szybkowarze twarde mięso i suche strączki miękną szybciej.
Tescoma ULTIMA ma według instrukcji (modele 4,0 i 6,0 l) cztery ustawienia: 0,15, 0,40, 0,65 i 0,85 bara. Niższe ciśnienie to łagodniejsze gotowanie, wyższe szybsze; ustawienie i czas dla konkretnej potrawy podaje instrukcja szybkowaru. Na stronach szybkowarów Vita BergHOFF nie podaje ciśnienia ani liczby ustawień.
Jak gotować w szybkowarze krok po kroku, ile minut potrzebują rosół, gulasz czy fasola i czym szybkowar na kuchenkę różni się od elektrycznego, piszemy w poradniku jak działa szybkowar i jak w nim gotować.
Zabezpieczenia: zawory, blokada i wskaźnik ciśnienia
Zawór roboczy to zawór na pokrywie, przez który uchodzi para: utrzymuje ustawione ciśnienie i wypuszcza jej nadmiar. W ULTIMA ma dodatkowy element bezpieczeństwa, który obniża ciśnienie.
Zawór bezpieczeństwa to zapas na wypadek awarii: otwiera się, gdy ciśnienie przekroczy dopuszczalną wartość, na przykład przy zatkanym zaworze roboczym.
Blokada pokrywy chroni przed przypadkowym otwarciem szybkowaru; tak opisuje ją Tescoma w instrukcji ULTIMA. Wskaźnik ciśnienia pokazuje, że garnek pracuje pod ciśnieniem; pokrywę zdejmuj dopiero, gdy wskaźnik opadnie.
ULTIMA ma wszystkie cztery według Tescomy. BergHOFF wymienia przy Vita blokadę pokrywy, regulator otwarcia pokrywy (open-lid regulator) i korek nadciśnieniowy (overpressure plug); o wskaźniku ciśnienia nie pisze. Zwilling EcoQuick II ma w pokrywie okienko bezpieczeństwa: przy zbyt wysokim ciśnieniu uszczelka wysuwa się przez nie i para uchodzi bokiem.
Pojemność szybkowaru a liczba osób
Pojemność na pudełku to cała objętość garnka, a nie ilość jedzenia, jaką ugotujesz. Tescoma w instrukcji ULTIMA każe napełniać szybkowar najwyżej do 2/3 pojemności, a potrawy, które się pienią (zupy, strączki, ryż), tylko do połowy. W ULTIMA 4,0 l zmieścisz więc około 2 l zupy albo fasoli, czyli 5–6 talerzy po 350 ml.
Na chłopski rozum: 4 l wystarcza dla 1–3 osób, 6 l dla 3–5 osób, a 7 l z zestawu Vita przydaje się, gdy gotujesz rosół czy gulasz na kilka dni. Duże garnki do zwykłego gotowania, bez ciśnienia, są w kategorii garnki o pojemności od 4 do 10 litrów, a jak dobrać rozmiar i materiał garnka, opisujemy w poradniku jak wybrać garnek: materiały, rozmiary i kuchenki.
Przed zakupem sprawdź kuchenkę. ULTIMA ma średnicę 22 cm i według Tescomy działa na gazie, płycie elektrycznej, ceramicznej i indukcji; na płycie dobierz pole grzewcze zbliżone do tej średnicy. Vita według BergHOFF działa na wszystkich płytach, z indukcją, i ma średnicę około 22 cm, podobnie jak Zwilling EcoQuick II. Przy szybkowarze, który już masz, działanie na indukcji sprawdzisz magnesem: jeśli trzyma się dna, garnek zadziała na płycie indukcyjnej.
Bezpieczeństwo i mycie według instrukcji
Zasady z instrukcji Tescoma ULTIMA i Zwilling EcoQuick II; przy Vita sprawdź instrukcję dołączoną do garnka.
Nie gotuj bez płynu. ULTIMA potrzebuje co najmniej 250 ml wody lub innego płynu, bo bez niego nie powstanie para.
Nie przepełniaj. Najwyżej do 2/3 pojemności, a zupy, strączki i ryż do połowy. Piana z takich potraw może zatkać zawór.
Sprawdź szybkowar przed gotowaniem: czy zawór jest drożny i czy uszczelka leży równo, nie jest twarda ani pęknięta.
Pokrywa nie idzie do zmywarki. Tak mówią obie instrukcje; Zwilling każe myć ręcznie także uszczelkę, a BergHOFF przy Vita zaleca mycie ręczne.
Najczęstsze pytania
Jaki szybkowar kupić na start?
Najczęściej kupowany u nas jest Tescoma ULTIMA 4,0 l (749 zł) i to zarazem model z pełnymi danymi od producenta: cztery ustawienia ciśnienia, cztery zabezpieczenia, koszyk do gotowania na parze i 5 lat gwarancji. Pasuje dla 1–3 osób. W tej samej cenie jest Zwilling EcoQuick II 4 l (749 zł), który zamiast czterech ustawień ma dwa stopnie: łagodny i szybki. Dla większej rodziny rozważ szybkowar 6 l: ULTIMA 6,0 l (799 zł), Zwilling EcoQuick II 6 l (849 zł) albo BergHOFF Vita 6 l (990,90 zł) z 10 latami gwarancji. Przy Vita strona producenta nie podaje ciśnienia ani liczby ustawień, więc pod tym względem nie porównasz jej z Tescomą i Zwillingiem.
Jaka pojemność szybkowaru dla 4 osób?
Dla 4 osób wybierz 6 l (sprawdzi się dla 3–5 osób), bo szybkowaru nie napełnia się do pełna; 4 l wystarcza dla 1–3 osób. Tescoma pozwala napełnić garnek najwyżej do 2/3 pojemności, a potrawy, które się pienią (zupę, strączki, ryż), tylko do połowy, więc zupy z 4 l wyjdzie około 2 l, a z 6 l około 3 l. Do gotowania na zapas jest zestaw BergHOFF Vita z dodatkowym garnkiem 7 l (w zestawie jedna pokrywa ciśnieniowa, oba garnki mają średnicę 22 cm).
Czy szybkowar działa na indukcji?
Wszystkie szybkowary z naszej oferty działają na indukcji: ULTIMA według Tescomy, EcoQuick II według Zwillinga, Vita według BergHOFF. ULTIMA nadaje się też na gaz, płytę elektryczną i ceramiczną. Przy innym szybkowarze szukaj symbolu indukcji na dnie albo w instrukcji.
Czy szybkowar można myć w zmywarce?
Najprościej: cały szybkowar myj ręcznie, a do zmywarki wkładaj tylko wkłady Zwilling (stalowe kosze na nóżkach wstawiane do szybkowaru). Pokrywy nie wolno myć w zmywarce według instrukcji Tescoma ULTIMA i Zwilling EcoQuick II. Zwilling każe myć ręcznie także uszczelkę i garnek EcoQuick II, a BergHOFF przy Vita zaleca mycie ręczne. Jedyny wyjątek to garnek ULTIMA: instrukcja dopuszcza go do zmywarki, ale strona tescoma.pl podaje „nie”, dlatego radzimy myć go ręcznie.
Czy wkład Zwilling EcoQuick pasuje do innego szybkowaru?
Wkłady pasują do szybkowarów Zwilling 22 cm: EcoQuick II według instrukcji (wersje 4 i 6 l mamy w ofercie) i AirControl 4,0 i 6,0 l (inna linia szybkowarów Zwilling, której nie sprzedajemy) według zwilling.com. O innych markach, w tym ULTIMA i Vita, producent nie pisze, więc dopasowania nie gwarantujemy.
Dlaczego szybkowar puszcza parę albo nie trzyma ciśnienia?
Najpierw sprawdź uszczelkę: czy leży równo w pokrywie i czy nie stwardniała albo nie pękła. Potem zawór roboczy, czy nie zatkały go resztki jedzenia, i ilość płynu w garnku (ULTIMA potrzebuje co najmniej 250 ml). Jeśli para ucieka równo po całym obwodzie pokrywy, a zamknięcie działa, zwykle wystarcza nowa uszczelka zamiast całej pokrywy. Więcej przypadków opisujemy w tekście o tym, jak rozwiązać problemy z szybkowarem.
Zobacz też i kontakt
Ranking kompletów garnków do codziennego gotowania jest w zestawieniu najlepiej sprzedające się zestawy garnków. Masz pytanie o dobór szybkowaru albo pasowanie części? Zadzwoń pod (22) 266 83 84 albo napisz na sklep@ostry-sklep.pl. Możesz też odwiedzić nasz sklep w Warszawie (ul. Jutrzenki 83B, po wcześniejszym kontakcie).