Ranking sprzedających się szybkowarów 2026 - ranking co kupić
Najczęściej kupowanym szybkowarem w naszym sklepie jest Tescoma ULTIMA 4,0 l (749 zł): stalowy garnek z czterema ustawieniami ciśnienia, dnem na indukcję i koszykiem do gotowania na parze w zestawie. Na drugim i trzecim miejscu są szybkowary Vita: zestaw dwóch garnków 4 i 7 l (1199 zł) oraz pojedynczy szybkowar 6 l (990,90 zł). Ranking pokazuje trzy modele z kategorii szybkowary w kolejności liczby sprzedanych sztuk (październik 2026), a nie ocenę jakości.
Szybkowar to garnek z pokrywą, która zamyka się szczelnie. Para nie ucieka, w środku rośnie ciśnienie, a woda wrze w temperaturze wyższej niż 100°C, więc mięso, rosół czy fasola gotują się krócej niż w zwykłych garnkach. ULTIMA ma według Tescomy cztery zabezpieczenia: zawór roboczy (zawór na pokrywie, przez który uchodzi nadmiar pary), zawór bezpieczeństwa, blokadę przed przypadkowym otwarciem pokrywy i wskaźnik ciśnienia. Pod rankingiem opisujemy też akcesoria Zwilling EcoQuick.
Autor: Damian Maciejewski, właściciel Ostry-Sklep.pl (Warszawa, sklep działa od 2010 r.). Aktualizacja: Październik 2026. Skąd dane: kolejność sprzedaży i ceny z naszego sklepu, parametry Tescomy i Zwillinga z instrukcji i stron producentów. Dane szybkowarów Vita pochodzą tylko z kart produktów w sklepie, bo strony producenta z tymi modelami nie znaleźliśmy; zaznaczamy to przy każdej informacji.
Ranking: 3 najczęściej kupowane szybkowary
Przy każdym modelu podajemy pojemność, ciśnienie, kuchenki i to, co jest w pudełku.
1. Tescoma ULTIMA 4,0 l
749 złULTIMA to linia czeskiej firmy Tescoma z siedzibą w Zlinie. Regulator IDEALCOOK ma cztery ustawienia ciśnienia (bar to jednostka ciśnienia), a maksymalne ciśnienie robocze według instrukcji to 1,05 bara. Tescoma wymienia cztery zabezpieczenia, które opisujemy niżej, a trójwarstwowe dno typu sandwich działa na każdej kuchence. Koszyk w zestawie unosi warzywa czy rybę nad wodą; jeśli wolisz gotować na parze bez ciśnienia, zobacz garnki do gotowania na parze. W linii ULTIMA są też wersje 6,0 i 7,5 l, ale w naszej ofercie jest obecnie tylko 4,0 l.
Dane obu szybkowarów Vita pochodzą tylko z kart produktów w naszym sklepie, bo strony producenta z tymi modelami nie znaleźliśmy. Według karty garnki są ze stali nierdzewnej 18/10 (oznaczenie zawartości chromu i niklu), mają dno kapsułowe, czyli dysk aluminium zamknięty między warstwami stali, podziałkę pojemności w środku i nienagrzewające się uchwyty. Pokrywa ciśnieniowa jest jedna, więc pod ciśnieniem gotujesz w jednym garnku naraz, a drugi przykrywasz szklaną pokrywą jak zwykły garnek. Ciśnienia, liczby ustawień, średnicy ani zasad mycia nie podajemy, bo nie znaleźliśmy ich u producenta; jeśli są dla ciebie ważne, zapytaj nas przed zakupem.
3. Vita, szybkowar 6 l
990,90 złPojedynczy szybkowar z linii Vita, tej samej co zestaw nr 2. Według karty ma stal nierdzewną, dno kapsułowe, podziałkę pojemności, blokadę pokrywy, regulator otwarcia pokrywy i zawór nadciśnieniowy. Producenta karta tego modelu nie wymienia. Kosztuje około 210 zł mniej niż zestaw 4 + 7 l, ale nie ma drugiego garnka ani szklanej pokrywy. Przy zupach i strączkach 6 l zostawia wyraźnie więcej miejsca niż 4 l.
Akcesoria Zwilling EcoQuick: wkłady i pokrywka 22 cm
Na miejscach 4–6 w sprzedaży są części do szybkowarów Zwilling, a nie same szybkowary. Szybkowarów EcoQuick nie ma obecnie w naszej ofercie, więc te części kupuje się do garnka, który już masz. Wkład to stalowy kosz na nóżkach wstawiany do szybkowaru nad wodę: wersja z otworami służy do gotowania na parze, a wersja bez otworów zatrzymuje sok i płyn z potrawy.
| Produkt | Cena | Do czego | Pasuje do (według Zwillinga) |
|---|---|---|---|
| Wkład z otworami 22 cm (64202-822-0) | 109 zł | gotowanie na parze nad wodą | EcoQuick II 22 cm (3, 4, 6, 7 l) według instrukcji; AirControl 4,0 i 6,0 l według zwilling.com |
| Wkład bez otworów 22 cm (64202-922-0) | 119 zł | pełne dno zatrzymuje sok i płyn z potrawy | jak wkład z otworami |
| Pokrywka do szybkowaru 22 cm (99970-383-0) | 389 zł | zamienna pokrywa ciśnieniowa | niepotwierdzone, opis niżej |
Oba wkłady są ze stali 18/10, ważą 0,2 kg i stoją na trójnogu, czyli trzech nóżkach unoszących je nad wodą. Według Zwillinga można je myć w zmywarce i wkładać do piekarnika. O pasowaniu do szybkowarów innych marek, w tym ULTIMA i Vita, producent nie pisze.
Z pokrywką trzeba uważać. Kodu 99970-383 nie ma w tabeli części zamiennych w instrukcji EcoQuick II (tam pokrywa ma kod 64240-922), więc zgodności z EcoQuick II nie potwierdzamy. Przed zakupem porównaj kod pokrywy w instrukcji swojego szybkowaru albo zadzwoń do nas. Pozostałe naczynia tej marki są w kategorii garnki Zwilling.
Jak działa szybkowar i co oznaczają poziomy ciśnienia
Po zamknięciu pokrywy para z gotującej się wody nie ma ujścia, więc ciśnienie w garnku rośnie, a razem z nim temperatura wrzenia. Zwilling podaje w instrukcji EcoQuick II, że przy około 0,6 bara woda wrze w około 110°C, a przy 1,0 bara w około 120°C. W zwykłym garnku to 100°C, dlatego w szybkowarze twarde mięso i suche strączki miękną szybciej.
Tescoma ULTIMA ma cztery ustawienia: 0,3, 0,5, 0,7 i 0,9 bara. Niższe ciśnienie to łagodniejsze gotowanie, wyższe szybsze; ustawienie i czas dla konkretnej potrawy podaje instrukcja szybkowaru. Karty Vita nie mówią, ile ustawień mają te szybkowary.
Kiedy szybkowar się opłaca i czym różni się od elektrycznego, piszemy w artykule szybkowar: szybkie gotowanie w domu.
Zabezpieczenia: zawory, blokada i wskaźnik ciśnienia
Zawór roboczy to zawór na pokrywie, przez który uchodzi para: utrzymuje ustawione ciśnienie i wypuszcza jej nadmiar. W ULTIMA ma dodatkowy element bezpieczeństwa, który obniża ciśnienie.
Zawór bezpieczeństwa (w kartach Vita nazwany zaworem nadciśnieniowym) to zapas na wypadek awarii: otwiera się, gdy ciśnienie przekroczy dopuszczalną wartość, na przykład przy zatkanym zaworze roboczym.
Blokada pokrywy chroni przed przypadkowym otwarciem szybkowaru; tak opisuje ją Tescoma w instrukcji ULTIMA. Wskaźnik ciśnienia pokazuje, że garnek pracuje pod ciśnieniem; pokrywę zdejmuj dopiero, gdy wskaźnik opadnie.
ULTIMA ma wszystkie cztery według Tescomy. Karty Vita wymieniają blokadę pokrywy, regulator otwarcia pokrywy i zawór nadciśnieniowy; o wskaźniku ciśnienia nie piszą.
Pojemność szybkowaru a liczba osób
Pojemność na pudełku to cała objętość garnka, a nie ilość jedzenia, jaką ugotujesz. Tescoma w instrukcji ULTIMA każe napełniać szybkowar najwyżej do znaku MAX, a potrawy, które się pienią (zupy, strączki, ryż), tylko do połowy. W ULTIMA 4,0 l zmieścisz więc około 2 l zupy albo fasoli, czyli 5–6 talerzy po 350 ml.
Na chłopski rozum: 4 l wystarcza dla 1–3 osób, 6 l dla 3–5 osób, a 7 l z zestawu Vita przydaje się, gdy gotujesz rosół czy gulasz na kilka dni. Duże garnki do zwykłego gotowania, bez ciśnienia, są w kategorii garnki o pojemności od 4 do 10 litrów, a jak dobrać rozmiar i materiał garnka, opisujemy w poradniku jak wybrać garnek: materiały, rozmiary i kuchenki.
Przed zakupem sprawdź kuchenkę. ULTIMA ma średnicę 22 cm i według Tescomy działa na gazie, płycie elektrycznej, ceramicznej i indukcji; na płycie dobierz pole grzewcze zbliżone do tej średnicy. Vita według kart działa na wszystkich płytach, ale średnicy karty nie podają. Przy szybkowarze, który już masz, działanie na indukcji sprawdzisz magnesem: jeśli trzyma się dna, garnek zadziała na płycie indukcyjnej.
Bezpieczeństwo i mycie według instrukcji
Zasady z instrukcji Tescoma ULTIMA i Zwilling EcoQuick II; przy Vita sprawdź instrukcję dołączoną do garnka.
Nie gotuj bez płynu. ULTIMA potrzebuje co najmniej 250 ml wody lub innego płynu, bo bez niego nie powstanie para.
Nie przepełniaj. Do znaku MAX, a zupy, strączki i ryż do połowy. Piana z takich potraw może zatkać zawór.
Sprawdź szybkowar przed gotowaniem: czy zawór jest drożny i czy uszczelka leży równo, nie jest twarda ani pęknięta.
Pokrywa i uszczelka nie idą do zmywarki. Tak mówią obie instrukcje.
Najczęstsze pytania
Jaki szybkowar kupić na start?
Najczęściej kupowany u nas jest Tescoma ULTIMA 4,0 l (749 zł) i to zarazem model z najpełniejszymi danymi od producenta: cztery ustawienia ciśnienia, cztery zabezpieczenia, koszyk do gotowania na parze i 5 lat gwarancji. Pasuje dla 1–3 osób. Dla większej rodziny rozważ szybkowar Vita 6 l (990,90 zł), pamiętając, że jego parametry znamy tylko z karty sklepu.
Jaka pojemność szybkowaru dla 4 osób?
Dla 4 osób wybierz 6 l (sprawdzi się dla 3–5 osób), bo szybkowaru nie napełnia się do pełna; 4 l wystarcza dla 1–3 osób. Tescoma pozwala nalać zupę, strączki czy ryż najwyżej do połowy, więc z 4 l zostaje około 2 l potrawy, a z 6 l przy tej samej zasadzie około 3 l. Do gotowania na zapas jest zestaw Vita z dodatkowym garnkiem 7 l.
Czy szybkowar działa na indukcji?
Wszystkie trzy szybkowary z rankingu działają na indukcji: ULTIMA według Tescomy, Vita według kart produktów. ULTIMA nadaje się też na gaz, płytę elektryczną i ceramiczną. Przy innym szybkowarze szukaj symbolu indukcji na dnie albo w instrukcji.
Czy szybkowar można myć w zmywarce?
Garnek ULTIMA i pokrywy z uszczelką myj ręcznie, a wkłady Zwilling (stalowe kosze na nóżkach wstawiane do szybkowaru) możesz myć w zmywarce. Instrukcje Tescoma ULTIMA i Zwilling EcoQuick II zabraniają mycia pokrywy w zmywarce. Sam garnek ULTIMA instrukcja dopuszcza do zmywarki, ale strona tescoma.pl podaje „nie”, stąd rada, by myć go ręcznie. Karty Vita tej informacji nie podają.
Czy wkład Zwilling EcoQuick pasuje do innego szybkowaru?
Wkłady pasują do szybkowarów Zwilling 22 cm, których obecnie nie mamy w ofercie: EcoQuick II według instrukcji i AirControl 4,0 i 6,0 l według zwilling.com. O innych markach, w tym ULTIMA i Vita, producent nie pisze, więc dopasowania nie gwarantujemy.
Dlaczego szybkowar puszcza parę albo nie trzyma ciśnienia?
Najpierw sprawdź uszczelkę: czy leży równo w pokrywie i czy nie stwardniała albo nie pękła. Potem zawór roboczy, czy nie zatkały go resztki jedzenia, i ilość płynu w garnku (ULTIMA potrzebuje co najmniej 250 ml). Jeśli para ucieka równo po całym obwodzie pokrywy, a zamknięcie działa, zwykle wystarcza nowa uszczelka zamiast całej pokrywy. Więcej przypadków opisujemy w tekście o tym, jak rozwiązać problemy z szybkowarem.
Zobacz też i kontakt
Ranking kompletów garnków do codziennego gotowania jest w zestawieniu najlepiej sprzedające się zestawy garnków. Masz pytanie o dobór szybkowaru albo pasowanie części? Zadzwoń pod (22) 266 83 84 albo napisz na sklep@ostry-sklep.pl. Możesz też odwiedzić nasz sklep w Warszawie (ul. Jutrzenki 83B, po wcześniejszym kontakcie).