Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
423,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: mc-41352

Kod producenta: mc-41352

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Blok z akcesoriami barowymi Microplane Style Line, jesion to komplet pięciu stalowych narzędzi do dodatków w drinkach, ustawionych w podstawie z jasnego drewna jesionowego. Mini Zester ściera skórkę cytrusów i przyprawy na pachnący pył, klasyczny zester zdejmuje cienkie paski, obieraczka Y szerokie płaty, nóż dekoracyjny wycina spirale, a piątym elementem jest otwieracz do butelek.

Podstawa jest z jesionu nordyckiego, czyli jasnego drewna jesionu z północnej Europy, a projekt zestawu wyróżniono w 2026 roku w Red Dot, międzynarodowym konkursie wzornictwa. Ten sam komplet narzędzi jest dostępny także z podstawą z orzecha i z czarnego drewna.

Najważniejsze przed zakupem: zestaw obsługuje ostatni etap przygotowania drinka, czyli skórkę i posypkę. Do odmierzania, wstrząsania i cedzenia potrzebne są osobne akcesoria. Na głównym zdjęciu karty widać tylko narzędzia, ale jasna podstawa z jesionu też jest w komplecie.

Najważniejsze cechy:
  • Mini Zester: drobny pył ze skórki, gałki muszkatołowej, cynamonu i czekolady.
  • Zester z oczkami: długie, cienkie paski skórki do szklanki.
  • Obieraczka Y: szerokie płaty skórki i cienkie plastry owoców.
  • Nóż dekoracyjny: spirale ze skórki cytrusów.
  • Otwieracz do butelek: płaski, stalowy.
  • Podstawa: jesion nordycki, jasne drewno z wyraźnym rysunkiem słojów.

Które narzędzie do jakiego dodatku w drinku?

Mini Zester działa jak mniejsza wersja tarek z kategorii tarki Microplane. Ostrze ma fototrawione zęby, wykonane w USA, które ścinają cienką warstwę zamiast ją rozgniatać. Trzymasz go nad szkłem i kilkoma ruchami ścierasz posypkę. Może to być skórka limonki na margaritę albo gałka muszkatołowa na grzane wino lub flip, czyli kremowy drink z całym jajkiem. Gorzką czekoladę albo fasolkę tonka o zapachu wanilii i migdałów ściera się na espresso martini. Pył osiada na pianie i pachnie od pierwszego łyku.

Klasyczny zester ma na końcu rząd ostrych oczek i zdejmuje z cytryny lub pomarańczy kilka cienkich pasków naraz. Takie paski wrzuca się do szklanki z ginem z tonikiem albo zawiesza na brzegu. Nóż dekoracyjny ma pojedynczą szczelinę, którą prowadzi się wokół owocu, aż powstanie jedna długa spirala skórki, typowa dla klasycznych koktajli podawanych w wysokich szklankach.

Jak zdjąć skórkę bez gorzkiej białej warstwy?

Pod kolorową skórką cytrusów leży białe albedo, czyli gąbczasta warstwa o gorzkim smaku. Aromat siedzi w zewnętrznej, barwnej części, gdzie są olejki eteryczne. Przy Mini Zesterze wystarczy lekki nacisk i przesuwanie owocu, tak by po każdym pociągnięciu odsłaniać nowy fragment koloru. Przy obieraczce Y prowadź ostrze płasko, z małym naciskiem; jeśli na spodzie płata widać grubą białą warstwę, zetnij ją nożem przed podaniem.

Szeroki płat skórki z obieraczki Y służy w barze przede wszystkim do wyciśnięcia olejków. Trzymasz go kolorową stroną do szkła i zginasz nad drinkiem, a drobna mgiełka olejków osiada na powierzchni, na przykład w old fashioned. Potem płatem przeciera się brzeg szklanki i wrzuca go do środka albo odkłada. Więcej o pracy obieraczką Y i prostą znajdziesz w poradniku obieraczki do warzyw i owoców: jak wybrać i jak ich używać.

Czego zabraknie w tym zestawie przy pierwszym koktajlu?

Zestaw nie zawiera akcesoriów do samego mieszania. Do koktajli z sokiem z cytrusów przydaje się wyciskarka do cytrusów Gefu Lemon Duo, a do proporcji japońska miarka barmańska 25/50 ml. Do cedzenia drinka ze shakera potrzebne będzie także sitko barmańskie.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaBlok z akcesoriami barowymi Microplane Style Line, jesion
Kod producentamc-41352
EAN0098399413525
ProducentMicroplane
SeriaStyle Line
Zawartość5 narzędzi w drewnianej podstawie
NarzędziaMini Zester, zester z oczkami, obieraczka Y, nóż dekoracyjny, otwieracz
Materiał narzędzistal nierdzewna
Ostrze Mini Zesterafototrawione, produkcja USA
Drewno podstawyjesion nordycki
Wymiary podstawyproducent nie podaje dla tej wersji
NagrodaRed Dot Product Design 2026
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Brak shakera, miarki i sitka, to zestaw do skórek i posypek.
  • Wymiary podstawy dystrybutor podaje tylko dla wersji z orzechem, dla jesionu ich brak.
  • Jasny jesion szybciej niż ciemne drewno pokazuje plamy z soku i alkoholu, wycieraj podstawę od razu.
  • Producent nie podaje, czy narzędzia można myć w zmywarce.
  • Na głównym zdjęciu karty nie widać podstawy, tylko pięć narzędzi.
Powiązane produkty:

Pytania o zestaw Style Line z jesionem

Do jakich drinków przyda się Mini Zester?

Do drinków z posypką ze skórki cytrusów lub przypraw, na przykład z gałką muszkatołową na grzanym winie.

Czym różni się zester od noża dekoracyjnego?

Zester zdejmuje kilka cienkich pasków naraz, a nóż dekoracyjny jedną długą spiralę.

Z jakiego drewna jest podstawa?

Podstawa jest z jesionu nordyckiego, a producent nie podaje, czym wykończono drewno.
Polecamy