-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Weck
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
136,00
PLN
|
Butelka Weck Saftflasche 1,06 l, 6 szt. to zestaw sześciu szklanych butelek WECK model 766 o pojemności 1062 ml, z otworem Rundrand 60, czyli z okrągłym brzegiem o średnicy 60 mm pod szklaną pokrywkę Weck. Służą do pasteryzowania i przechowywania domowych soków, syropów i przecierów, a także do podawania napojów na stole. Butelka ma 250 mm wysokości bez zamknięcia i do około 91 mm średnicy. Na zdjęciu karty widać przezroczyste szkło z wytłoczonym logo WECK w kształcie truskawki, bez pokrywki. Najważniejsze przed zakupem: nazwa karty mówi o sześciu butelkach i nie wymienia pokrywek, uszczelek ani zapinek. Do szczelnego zamknięcia potrzebujesz kompletu Weck w rozmiarze RR60: szklanej pokrywki, gumowej uszczelki i dwóch zapinek. Butelki nie zakręca się na gwint. Najważniejsze cechy:
Jak zamyka się butelkę Weck i co trzeba dokupić?Ten system nie używa zakrętek. Jak opisujemy w przewodniku jak wekować przetwory, słoiki i butelki tego systemu zamyka się szklaną pokrywką, gumową uszczelką i metalowymi zapinkami. Szczelność powstaje dopiero podczas stygnięcia po pasteryzacji, gdy w środku tworzy się podciśnienie i przyciska pokrywkę do uszczelki. Ten sam mechanizm działa w słoikach Weck Tulip 1750 ml sprzedawanych z pokrywką, uszczelką i zapinkami, ale tamte mają szerszy otwór. Do butelki 766 pasuje rozmiar RR60. Kanadyjski sklep Chef Supplies opisuje komplet zamknięcia tak: szklana pokrywka, gumowa uszczelka i dwie zapinki ze stali nierdzewnej. Pokrywka jest wielorazowa, zapinki też. Uszczelkę traktuj jako element zużywalny: popękana, rozciągnięta lub stwardniała guma nie da podciśnienia. Inne słoiki i zamknięcia do przetworów znajdziesz w kategorii słoiki. Jak napełnić butelkę sokiem przez wąską szyjkę?Otwór butelki jest znacznie węższy niż w słoiku, więc gorący sok przelewaj przez lejek. Wygodny jest stalowy lejek de Buyer Robur do otworów 3,5–6 cm, który opiera się o brzeg i nie przesuwa podczas nalewania. Sklepy z tymi akcesoriami podają, że grube szkło tej butelki znosi ciepłe płyny przy napełnianiu. Nie nalewaj do samego brzegu. Zostaw wolną przestrzeń pod pokrywką, bo płyn rozszerza się podczas pasteryzacji, a sok wylany na brzeg zostaje między szkłem a uszczelką i psuje szczelność. Przed nałożeniem uszczelki wytrzyj brzeg do czysta. Sprzedawcy różnie opisują pojemność: część podaje 1062 ml jako objętość do samego brzegu i 1 litr jako zalecane napełnienie, inni traktują 1062 ml jako pojemność nominalną. Po czym poznać, że butelka po pasteryzacji jest szczelna?Takie butelki pasteryzuje się w garnku z wodą, z założonymi zapinkami. Zapinki zdejmuje się dopiero po całkowitym ostygnięciu, w poradnikach zwykle po 12–24 godzinach. Wtedy wykonaj test: unieś butelkę nisko nad blatem, trzymając ją tylko za pokrywkę. Jeśli pokrywka trzyma, zamknięcie jest szczelne. Jeśli odchodzi, sok trzeba szybko zużyć albo pasteryzować ponownie z nową uszczelką. Drugi znak to języczek gumowej uszczelki. W słoikach i butelkach z brzegiem Rundrand, takich jak ta, po udanym zamknięciu języczek zwraca się w dół. Aby otworzyć butelkę, pociągnij za języczek: powietrze wpada do środka z cichym syknięciem, a pokrywka się zwalnia. Do soków przechowywanych w lodówce wygodniejsza bywa butelka z kabłąkiem, jak Kilner Clip Top 1 l. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Pytania o butelki Saftflasche 1062 mlCzy w zestawie są pokrywki i zapinki?Nazwa karty mówi o sześciu butelkach i nie wymienia pokrywek, uszczelek ani zapinek. Jaki rozmiar pokrywki pasuje do butelki 1062 ml?Pasuje szklana pokrywka Weck RR60, czyli do okrągłego brzegu o średnicy 60 mm. Ile soku zmieści jedna butelka?Około litra, bo pod pokrywką trzeba zostawić wolną przestrzeń na rozszerzanie się płynu. Jak sprawdzić szczelność po pasteryzacji?Po ostygnięciu zdejmij zapinki i unieś butelkę za pokrywkę. Jeśli trzyma, butelka jest szczelna. |