Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcy
    mail@gefu.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcu
    mail@gefu.com

Cena:
179,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: G-13991

Kod producenta: G-13991

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Scenariusze z mrożonkami, krojeniem i szybkim serwowaniem potraw ułatwia dwustronna deska z aluminiową płytą i roboczą powierzchnią z tworzywa. Aluminiowa płyta deski do rozmrażania i krojenia CUT PRO GEFU przyspiesza odtajanie mięsa, ryb czy warzyw, a przeciwległa strona z tworzywa służy do krojenia z wykorzystaniem rowka na soki i elementów antypoślizgowych.

Takie połączenie sprawdza się przy przygotowywaniu mrożonych filetów z kurczaka, krojeniu pomidorów i ogórków na sałatkę oraz drobnym tarciu imbiru czy skórki cytrusowej na wbudowanej mini tarce. Zintegrowana w uchwycie ostrzałka do noży pozwala odświeżyć krawędź tnącą tuż przed pracą, a możliwość mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie higieny po kontakcie z surowym mięsem czy rybami. Przy wyborze takiego akcesorium warto wziąć pod uwagę wskazówki z poradników w rodzaju jak wybrać deskę do krojenia, które omawiają m.in. materiały i wpływ deski na ostrość noża.

- Dwustronna budowa - jedna strona do rozmrażania, druga do krojenia z rowkiem na soki.

- Aluminiowa płyta przyspieszająca naturalne odtajanie mrożonek nawet o ok. 60% względem zwykłego talerza.

- Strona z tworzywa sztucznego o podwyższonych właściwościach antypoślizgowych dla stabilnego krojenia.

- Zintegrowana mini tarka do imbiru, czosnku i skórki cytrusowej oraz ostrzałka z ceramiczną osełką w uchwycie.

- Wygodny format 36,5 × 25 cm i masa 0,73 kg - łatwe przenoszenie przy zachowaniu stabilności na blacie.

- Przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie po pracy z surowym mięsem i rybami.

Jak dwustronna deska CUT PRO GEFU ułatwia rozmrażanie i krojenie

Otwarty aluminiowy panel oraz strona z tworzywa sprawiają, że deska do rozmrażania i krojenia CUT PRO GEFU łączy kilka etapów pracy na jednym akcesorium. Aluminiowa płyta przyspiesza naturalne rozmrażanie mrożonych kotletów, filetów rybnych, warzyw czy pieczywa, skracając czas oczekiwania nawet o około 60% w porównaniu z odtajaniem na talerzu lub blacie.

Robocza strona z tworzywa sztucznego ma podwyższone właściwości antypoślizgowe, co stabilizuje deskę i krojone składniki przy porcjowaniu mięsa, siekaniu cebuli czy krojeniu pieczywa. Wyraźny rowek na soki zbiera płyny wypływające z mięsa, pomidora, arbuza lub cytrusów, ograniczając rozlewanie się ich po blacie i pomagając utrzymać porządek w strefie roboczej. Przy podejmowaniu decyzji zakupowej pomocne mogą być również wskazówki z materiału jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża, opisującego wpływ różnych powierzchni roboczych na krawędź tnącą.

W porównaniu z klasycznymi plastikowymi lub drewnianymi deskami w podobnym segmencie cenowym, które oferują wyłącznie powierzchnię do krojenia, ten model łączy rozmrażanie, krojenie, mini tarkę oraz prostą ostrzałkę. Dla kuchni, w których często korzysta się z mrożonek, oznacza to mniej osobnych akcesoriów na blacie i w szufladach oraz szybsze przejście od zamrożonego produktu do gotowych składników.

Dodatkowe narzędzia, wygodne wymiary i czyszczenie

W uchwycie wbudowano mini tarkę, która nadaje się do tarcia świeżego imbiru, czosnku czy skórki z cytryny i limonki bez konieczności wyjmowania dużej tarki. Obok znajduje się ostrzałka z ceramiczną osełką, pozwalająca szybko odświeżyć ostrze standardowych noży kuchennych przed krojeniem warzyw, mięsa lub pieczywa, co poprawia komfort pracy na desce.

Konstrukcja łączy aluminium, tworzywo sztuczne oraz ceramiczną osełkę, dzięki czemu każda część pełni wyspecjalizowaną funkcję: rozmrażanie, krojenie, tarcie i podostrzenie noża. Wymiary 36,5 × 25 cm, grubość około 1 cm i masa około 0,73 kg zapewniają wygodną przestrzeń do pracy przy zachowaniu poręczności podczas odkładania deski do szafki lub wkładania jej do zlewu.

Możliwość mycia w zmywarce ułatwia dokładne oczyszczenie powierzchni po kontakcie z surowym mięsem, rybami i drobiem, co jest istotne z punktu widzenia higieny. Producent podkreśla, że aluminiowa strona rozmrażająca nie powinna być używana do krojenia, aby ograniczyć powstawanie rys, zachować gładkość powłoki i utrzymać wysoką efektywność przewodzenia ciepła do mrożonek.

Funkcje i elementy deski CUT PRO GEFU

- Dwustronna konstrukcja - jedna strona do rozmrażania, druga do krojenia.

- Aluminiowa płyta rozmrażająca - przyspiesza naturalne odtajanie mrożonek nawet o ok. 60% względem zwykłego talerza.

- Strona do krojenia z tworzywa sztucznego - powierzchnia robocza o podwyższonych właściwościach antypoślizgowych.

- Rowek na soki - zbiera płyny z mięsa, warzyw i owoców, pomagając utrzymać porządek na blacie.

- Antypoślizgowe obramowanie - stabilizuje deskę podczas siekania i krojenia większej ilości produktów.

- Mini tarka - do ścierania małych ilości imbiru, czosnku czy skórki cytrusowej bez wyjmowania dużej tarki.

- Ostrzałka z ceramiczną osełką w uchwycie - do szybkiego odświeżenia ostrza standardowych noży kuchennych.

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne czyszczenie po kontakcie z surowym mięsem, rybami i drobiem.

Najważniejsza rzecz: aluminiowa strona deski jest przeznaczona wyłącznie do rozmrażania, dlatego nie powinna służyć do krojenia - dzięki temu powłoka dłużej zachowa gładkość i zdolność szybkiego przekazywania ciepła do mrożonek.

Druga sprawa: wbudowana ostrzałka jest wygodnym dodatkiem do standardowych noży o gładkim ostrzu, natomiast noże ząbkowane czy specjalistyczne wymagają innych metod ostrzenia i nie powinny być w niej prowadzone.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często korzystają z mrożonek i chcą skrócić czas oczekiwania na produkty gotowe do krojenia. Przyda się także tam, gdzie liczy się oszczędność miejsca, bo łączy powierzchnię do rozmrażania, deskę do krojenia, mini tarkę i prostą ostrzałkę w jednym akcesorium.

Pomiń, jeśli szukasz klasycznej, grubej deski przeznaczonej wyłącznie do intensywnego siekania lub pracy ciężkim tasakiem. W takim przypadku lepiej rozważyć solidną deskę z litego drewna lub grubszej płyty do krojenia, bez wbudowanej płyty aluminiowej i dodatkowych narzędzi.

Specyfikacja

Długość 36,5 cm
Szerokość 25 cm
Wysokość 1 cm
Masa 0,73 kg
Materiały Aluminium, tworzywo sztuczne, ceramiczna osełka
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Elementy dodatkowe Mini tarka, ostrzałka do noży, rowek na soki, antypoślizgowe obramowanie
Ograniczenie użytkowania Strona rozmrażania nie nadaje się jako deska do krojenia
Gwarancja producenta 5 lat (oznaczenie „Q5-label”)

Często zadawane pytania

Czy deska nadaje się do codziennego krojenia mięsa i warzyw?

Tak, do codziennego krojenia przeznaczona jest strona z tworzywa sztucznego. Można na niej porcjować warzywa, owoce, pieczywo, a także mięso i wędliny, korzystając z rowka na soki oraz antypoślizgowej powierzchni. Należy jedynie unikać krojenia na aluminiowej stronie rozmrażającej.

Czy można na aluminiowej stronie kroić mrożone produkty?

Nie, strona rozmrażania nie nadaje się jako deska do krojenia. Jej zadaniem jest wyłącznie przyspieszenie naturalnego procesu odtajania. Krojenie po tej stronie mogłoby powodować zarysowania powłoki i stopniowe pogarszanie jej właściwości, dlatego po rozmrożeniu produkty warto przenieść na stronę z tworzywa i tam je pokroić.

Jak dokładnie działa funkcja rozmrażania?

Aluminium ma dobre przewodnictwo cieplne, dlatego pobiera ciepło z otoczenia i przekazuje je do mrożonego produktu. Dzięki temu żywność rozmraża się szybciej niż na zwykłym talerzu czy plastikowej desce, bez użycia prądu i dodatkowych urządzeń. Proces pozostaje naturalny, a czas oczekiwania na odtajałe produkty zwykle jest wyraźnie krótszy.

Czy ostrzałka nadaje się do każdego noża kuchennego?

Wbudowana ceramiczna osełka przeznaczona jest do większości standardowych noży kuchennych o gładkim ostrzu. Nie powinna być używana do noży ząbkowanych, takich jak noże do pieczywa, ani do specjalistycznych modeli wymagających innego sposobu ostrzenia. W przypadku zwykłych noży kuchennych ostrzałka w uchwycie pozwala szybko odświeżyć krawędź tnącą.

Czy deskę można myć w zmywarce po kontakcie z surowym mięsem?

Tak, deska CUT PRO nadaje się do mycia w zmywarce. Jest to wygodne zwłaszcza po krojeniu surowego mięsa, ryb czy drobiu, ponieważ wysoka temperatura i detergenty w zmywarce pomagają dokładnie oczyścić powierzchnię. Po zakończeniu cyklu warto deskę wysuszyć i przechowywać w suchym miejscu.
Polecamy