-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ambrogio Sanelli
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
99,90
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Drewniane pudełko z zawiasem Ambrogio Sanelli Maitre (długie) to opakowanie na pojedynczy nóż o dłuższym ostrzu, otwierane na zawiasie, przypisane do linii Maitre włoskiego producenta z Premany. Kod katalogowy to PKSCLSM2. Wersja długa istnieje dla konkretnego powodu: noże szefa kuchni z tej linii mają 19 i 24 cm ostrza i do krótszego pudełka po prostu nie wchodzą. Same noże znajdziesz obok pozycji Nóż szefa kuchni Maitre 24 cm Ambrogio Sanelli. Najważniejsze przed zakupem: za duża komora jest równie złym doborem jak za mała. Krótki nóż w długim pudełku przesuwa się przy przenoszeniu i obija ostrzem o ścianki, co kończy się wyszczerbieniami. Do krótszych ostrzy przewidziano wersję krótką tego samego pudełka. Najważniejsze cechy:
Dobór wersji, czyli dlaczego nie kupuje się większej na zapasPrzy pudełkach rozmiarowych naturalnym odruchem jest wzięcie większego, bo przecież pomieści wszystko. Przy przechowywaniu noża ten odruch jest błędny. Nóż leżący luźno w komorze przesuwa się za każdym razem, gdy pudełko jest podnoszone albo przenoszone. Ostrze uderza wtedy krawędzią o drewnianą ściankę, a drewno jest twardsze niż zahartowana, cienka krawędź tnąca. Efektem po kilkudziesięciu takich uderzeniach są mikrowyszczerbienia widoczne dopiero przy krojeniu pomidora. Wersję długą kupuje się więc do noży o ostrzu 19 cm i dłuższych, wersję krótką do trybowników, noży do obierania i santoku. Santoku z tej linii to Nóż Santoku Maitre 18 cm Ambrogio Sanelli. Prezent, który zostaje w kuchniNóż szefa kuchni w tej klasie cenowej kupuje się rzadko dla siebie. Częściej jest to prezent: dla kogoś po dyplomie, przy awansie na stanowisko kuchenne albo od zespołu przy odejściu. Karton spełnia wtedy jedną funkcję i ląduje w koszu jeszcze tego samego wieczoru. Drewniana szkatułka zostaje jako miejsce, w którym nóż mieszka między użyciami, i to jest jej realna wartość, zwłaszcza w kuchniach bez miejsca na blok. Dodatkowo pudełko rozwiązuje problem przechowywania noża, który nie mieści się w szufladzie ze sztućcami. Dwudziestoczterocentymetrowe ostrze w standardowej szufladzie leży po przekątnej i przeszkadza przy każdym otwarciu. Uzupełnieniem prezentu bywa Stalka Ostrzałka stalowa 30 cm tej samej marki. Czego pudełko nie zapewniaNie chroni krawędzi. Nóż w środku styka się z drewnem, więc do pełnej ochrony ostrza potrzebna jest osobna osłona nakładana na głownię, dobrana do długości noża. Nie jest też pokrowcem transportowym: brak zapięcia i przegród oznacza, że przy noszeniu zawartość się przemieszcza. Do pracy poza domem służą etui z kategorii etui i torby na noże. Dlaczego nóż traci ostrość także w zmywarce, wyjaśniliśmy w artykule noże kuchenne a zmywarka. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Dla kogo to pudełko
Mniej trafiony wybór, jeśli pakujesz krótki nóż albo potrzebujesz czegoś do transportu. Przy nożach z rękojeścią heksagonalną właściwsza bywa inna linia, na przykład Drewniane pudełko Ambrogio Sanelli Hexagon (długie). Powiązane produkty:
Najczęściej zadawane pytaniaJakie noże mieszczą się w wersji długiej?Ostrza o większej długości, na przykład noże szefa kuchni 19 i 24 cm. Producent nie publikuje wymiarów komory. Czy mogę schować w nim krótki nóż?Lepiej nie. Nóż będzie się przesuwał i obijał ostrzem o ścianki, co prowadzi do wyszczerbień krawędzi. Czy w zestawie jest nóż?Nie. To samo pudełko, sprzedawane jako opakowanie prezentowe i miejsce przechowywania. Czy pudełko chroni ostrze?Nie chroni krawędzi. Do tego służy osobny ochraniacz nakładany na głownię, dobrany do długości noża. Czy nadaje się do transportu?Nie. Brak zapięcia i przegród sprawia, że zawartość przemieszcza się przy noszeniu. |