Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
210,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-1856-01D

Kod producenta: D-1856-01D

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ta silikonowa mata ELASTOMOULE do ciastek bordelais sprawdzi się, jeśli chcesz uzyskać równy kształt i ładnie skarmelizowane boki ciastek bez walki z przywieraniem. To wygodna alternatywa dla klasycznych metalowych foremek, szczególnie przy częstym pieczeniu mniejszych porcji w domu lub małej pracowni. Warto przy okazji zobaczyć także inne praktyczne akcesoria kuchenne, które ułatwiają organizację pracy przy pieczeniu.

■ Zakres temperatur od -70 °C do +300 °C – do pieczenia i mrożenia deserów

■ – równomierne nagrzewanie i karmelizacja

■ Perforacje R’System – lepsza cyrkulacja powietrza i stabilny kolor wypieków

■ Łatwe wyjmowanie ciastek – wystarczy delikatnie zgiąć matę, bez podważania nożem

Jak mata ELASTOMOULE pomaga przy domowych bordelais

ELASTOMOULE Silikonowa mata do ciastek bordelais sprawdza się przy pieczeniu kilku serii po kilkanaście sztuk ciastek w jednym popołudniu – na przykład, gdy przygotowujesz słodki bufet na rodzinne spotkanie. Dzięki wymiarom 30 × 17,6 cm i formom o średnicy oraz wysokości 3,5 cm możesz łatwo kontrolować porcje i otrzymać powtarzalny kształt bez każdorazowego wyklejania blachy papilotkami, podobnie jak przy innych formach i naczyniach do zapiekania używanych do deserów.

Dodatek proszku metalu w silikonie usprawnia przewodzenie ciepła, więc boki ciastek bordelais rumienią się równomiernie, a środek pozostaje lekko wilgotny. Perforacje w systemie R’System pomagają gorącemu powietrzu dotrzeć także do spodu, co docenią osoby, którym zwykle wychodzi miękki, niedopieczony dół wypieków. Mata najlepiej sprawdza się na ruszcie lub perforowanej blasze, ale można używać jej również na standardowej blasze z piekarnika.

Silikonowa powierzchnia jest naturalnie nieprzywierająca, więc po lekkim zgięciu maty ciastka wychodzą z gniazd bez szarpania. W praktyce sprawdza się to nie tylko przy bordelais, ale także przy makaronikach, mini babeczkach czy małych tartaletkach, gdy zależy Ci na równych, estetycznych brzegach. Jednocześnie elastyczna konstrukcja wymaga pewnej ostrożności przy przenoszeniu – matę zawsze warto ułożyć na stabilnej blasze przed nalaniem ciasta.

Po upieczeniu wystarczy opłukać matę pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Producent zaleca mycie ręczne, bo agresywne programy zmywarki i mocne środki mogą z czasem osłabić silikon. Mata dobrze znosi częste użytkowanie i duże różnice temperatur, pod warunkiem unikania ostrych narzędzi oraz pracy pod grillem czy w kuchence mikrofalowej.

Uwaga: Nie używaj maty pod grillem ani w kuchence mikrofalowej i nie nagrzewaj jej na pusto. Unikaj ostrych narzędzi na powierzchni silikonu – do wyjmowania ciastek lepiej sprawdza się delikatne wywinięcie maty lub silikonowa szpatułka.

Specyfikacja

Kod produktu D-1856-01D
Długość (cm) 30
Szerokość (cm) 17.6
Średnica form (cm) 3.5
Wysokość form (cm) 3.5
Materiał Silikon z proszkiem metalu
Zakres temperatur -70 °C do +300 °C
Zalecane zastosowanie Ciasteczka bordelais, makaroniki, mini babeczki, małe tartaletki, kruche ciasteczka
Sposób użycia Stosować na ruszcie lub blasze (najlepiej perforowanej), przed pierwszym użyciem nasmarować cienką warstwą tłuszczu
Czyszczenie Mycie ręczne pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, bez ostrych gąbek i narzędzi
Marka de Buyer

Często zadawane pytania

Czy mata nadaje się do piekarnika elektrycznego i gazowego?

Tak, mata może być używana w piekarnikach elektrycznych i gazowych, o ile temperatura nie przekracza 300 °C i jest ułożona na stabilnej blasze lub ruszcie.

Jak dbać o matę, żeby długo zachowała właściwości nieprzywierające?

Przed pierwszym użyciem warto posmarować powierzchnię cienką warstwą tłuszczu, a po pieczeniu myć matę ręcznie pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem. Lepiej unikać zmywarki i ostrych akcesoriów, które mogą zmatowić silikon.

Czy można używać maty do mrożenia deserów lub ciasta?

Tak, zakres pracy od -70 °C pozwala wykorzystać matę także do mrożenia porcji ciasta, musów czy deserów przed pieczeniem lub dekorowaniem.
Polecamy