-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tomgast
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
172,00
PLN
|
Niski rondel EXCLUSIVE 16 cm z pokrywką ze stali nierdzewnej 18/10 to solidny garnek do małych porcji sosów, kasz i zup kremów, wybierany zarówno do domowych kuchni, jak i małych bistro. W segmencie rondli o pojemności ok. 2,2 l wyróżnia się grubym, trójwarstwowym dnem i beznitowymi uchwytami, co przekłada się na stabilne nagrzewanie i łatwe mycie po intensywnym serwisie. ■ Średnica 16 cm i pojemność ok. 2,2 l – wygodna wielkość na sosy, małe zupy i dodatki dla 1–2 osób. ■ Stal nierdzewna 18/10 – odporna na korozję, przystosowana do codziennej pracy w gastronomii. ■ Trójwarstwowe dno ok. 7 mm – równomierne rozprowadzanie ciepła, mniejsze ryzyko przypaleń punktowych. ■ Beznitowe uchwyty zgrzewane w 10 punktach – mniej zakamarków, prostsze utrzymanie higieny. ■ Przystosowany do kuchenek indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych. ■ Możliwość mycia w zmywarkach przemysłowych – oszczędność czasu w lokalach gastronomicznych. Jak rondel EXCLUSIVE 16 cm sprawdza się przy sosach i zupach kremachRondel niski EXCLUSIVE 16 cm z pokrywką został zaprojektowany z myślą o przygotowywaniu małych porcji sosów, zup kremów i dodatków, gdzie liczy się kontrola nad temperaturą i odparowaniem. Niska ściana w połączeniu z szerokim dnem ułatwia równomierne podgrzewanie i redukcję płynu, co przy sosach śmietanowych lub pomidorowych ogranicza ryzyko przywarć na krawędziach. W praktyce pozwala to wygodnie zagęścić sos do porcji dla 1–2 osób, bez konieczności używania większego garnka, który wolniej reaguje na zmiany mocy palnika – w razie wątpliwości przy kompletowaniu zastawy garnków przydaje się także poradnik wyboru garnków pod kątem materiału i rozmiaru. Korpus z jednego tłoczonego elementu stali nierdzewnej 18/10 minimalizuje liczbę łączeń, dzięki czemu ściany nagrzewają się równiej niż w cienkościennych, lekkich rondlach z kilku elementów. Trójwarstwowe dno o grubości około 7 mm łączy warstwę aluminium z warstwami stali, co poprawia przewodnictwo cieplne i stabilność temperatury na całej powierzchni. Przy gotowaniu kremowej zupy, np. z dyni lub brokułów, masa podgrzewa się stopniowo, a krawędź krawędź tnąca chochli podczas mieszania nie trafia w przegrzane miejsca, które zwykle odpowiadają za przypalone „łaty” na dnie. Dla osób, które przy okazji zakupu rondla chcą przeanalizować również inne typy naczyń, pomocny bywa szerszy poradnik o zdrowych garnkach do gotowania. W codziennym użyciu w domu rondel sprawdza się przy gotowaniu porannej owsianki, kaszy manny dla dziecka lub niewielkiej porcji ryżu na mleku. Wysokość około 11 cm zmniejsza pryskanie, ale nadal pozwala wygodnie mieszać zawartość trzepaczką czy łyżką. Stalowe uchwyty zgrzewane w 10 punktach przenoszą obciążenia równomiernie, co jest odczuwalne przy nalewaniu pełnego rondla – uchwyt nie „pracuje” i nie wygina się jak w lżejszych modelach z cieńszego materiału. Ograniczeniem może być masa w porównaniu z cienkościennymi garnkami aluminiowymi – dla osób preferujących bardzo lekkie naczynia rondel EXCLUSIVE wyda się cięższy, natomiast w zamian oferuje większą stabilność temperatury i trwałość w warunkach częstego nagrzewania i chłodzenia. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy rondel EXCLUSIVE 16 cm dobrze współpracuje z płytą indukcyjną przy delikatnych sosach? Trójwarstwowe dno o grubości ok. 7 mm zawiera warstwę stali ferromagnetycznej, dzięki czemu rondel szybko reaguje na polu indukcyjnym, a jednocześnie rozprowadza ciepło równomiernie na całej powierzchni. Przy sosach śmietanowych lub budyniu zmniejsza to ryzyko przypaleń w jednym miejscu, o ile moc palnika jest ustawiona na poziom umiarkowany i zawartość jest mieszana. Jak dbać o powierzchnię rondla przy myciu w domu i w gastronomii? Rondel nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych, więc dobrze znosi częste cykle mycia w lokalach gastronomicznych. W warunkach domowych wystarczy ciepła woda z detergentem i miękka gąbka; przy osadach z wody można użyć delikatnych środków do stali nierdzewnej, unikając silnie ściernych proszków i druciaków, które z czasem matowią wysoki połysk powierzchni. |