Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1059,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-3741-24

Kod producenta: D-3741-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Niski garnek DE BUYER AFFINITY 24 cm to szerokie naczynie ze stali nierdzewnej o pojemności około 7,5 l, stworzone do gulaszy, risotta i sosów redukowanych przy gotowaniu dla kilku osób. Sprawdza się przy częstym, intensywnym użyciu, gdy jedna partia zupy, curry lub makaronu ma wystarczyć na rodzinny obiad lub małe przyjęcie. Przy wyborze takiego naczynia warto sięgnąć po poradnik doboru optymalnego garnka, który porównuje różne kształty i pojemności.

- Średnica 24 cm i niski profil 7,5 cm - szeroka powierzchnia do szybkiej redukcji sosów i dań jednogarnkowych.

- Wielowarstwowa konstrukcja stal nierdzewna + aluminium - równomierne nagrzewanie ścianek i dna przy niższej mocy palnika.

- Waga 1,98 kg - stabilne naczynie do mieszania dużych porcji na płycie indukcyjnej lub gazowej.

- Pokrywa ze stali nierdzewnej w zestawie - kontrola odparowywania i wygodne duszenie w mniejszej ilości płynu.

- Przystosowany do indukcji, gazu, płyt elektrycznych i ceramicznych - jedno naczynie do wszystkich kuchenek.

Jak niski garnek DE BUYER AFFINITY 24 cm sprawdza się przy gulaszu i risotto

Niski garnek DE BUYER AFFINITY 24 cm o pojemności około 7,5 l został zaprojektowany pod pracę z dużą ilością składników, gdy na jednym palniku przygotowuje się gulasz, risotto lub makaron w sosie dla kilku osób. Szeroka powierzchnia dna pozwala na wygodne obsmażenie mięsa w jednej warstwie, bez piętrowania kawałków, co ułatwia równomierne zrumienienie przed dalszym duszeniem; dobór odpowiedniego kształtu i wysokości dobrze uzupełnia przewodnik o garnkach i kociołkach, omawiający różnice między poszczególnymi typami naczyń.

Wielowarstwowa konstrukcja z warstwami aluminium wewnątrz stali nierdzewnej sprawia, że ciepło rozchodzi się po całym korpusie, a nie tylko po środku dna. Przy gotowaniu risotta kucharz może pracować na średniej mocy palnika, a równomierne przewodnictwo ogranicza przywieranie ryżu na obrzeżach. Kiedy na końcu dolewany jest bulion, reakcja termiczna jest szybka - potrawa ponownie zaczyna delikatnie pyrkać bez długiego oczekiwania.

Przy gulaszu różnicę widać podczas redukcji sosu. Niski profil 7,5 cm i średnica 24 cm dają dużą powierzchnię parowania, więc sos zagęszcza się szybciej niż w wysokim, wąskim garnku o podobnej objętości. Pokrywa ze stali nierdzewnej pozwala łatwo przejść z etapu intensywnego odparowywania do spokojnego duszenia - wystarczy ją nałożyć, aby ograniczyć ucieczkę pary i utrzymać wilgotność mięsa.

Dwa boczne, nitowane uchwyty ze stali nierdzewnej zapewniają stabilny chwyt przy przenoszeniu naczynia z palnika na blat, nawet gdy garnek jest mocno wypełniony. Uchwyty są ukształtowane tak, aby wygodnie złapać garnek w rękawicach kuchennych, co jest istotne przy ciężkich, gorących potrawach. Ze względu na szerokość i wagę model lepiej czuje się na środkowych i większych polach grzewczych niż na małych palnikach.

Uczciwie warto dodać, że dla osób gotujących zwykle porcję „na jedną osobę” garnek będzie zbyt obszerny i cięższy niż typowy mały rondel. To naczynie nabiera sensu w kuchniach, gdzie częściej szykuje się większe ilości gulaszu, zupy krem, risotta czy curry i liczy się możliwość wygodnego mieszania na szerokiej powierzchni bez przelewania zawartości.

Uwaga: Garnek nie posiada powłoki nieprzywierającej. Przy smażeniu i obsmażaniu zawsze najpierw rozgrzej naczynie, następnie dodaj tłuszcz i dopiero składniki, aby ograniczyć przywieranie, zwłaszcza delikatnego mięsa lub ryb.

Specyfikacja

Marka DE BUYER
Kolekcja AFFINITY
Model / SKU D-3741-24
Kod producenta D-3741-24
EAN 3011243741244
Średnica 24 cm
Pojemność użytkowa ok. 7,5 l (wartość orientacyjna dla garnka niskiego)
Wysokość 7,5 cm
Szerokość / średnica zewnętrzna 24 cm
Głębokość / długość 24 cm
Waga 1,98 kg
Materiał korpusu Stal nierdzewna, warstwy aluminium wewnątrz konstrukcji
Kolor Srebrny, wykończenie na wysoki połysk
Rodzaj pokrywki Pokrywa w zestawie, materiał: stal nierdzewna (wg serii AFFINITY)
Rodzaj uchwytów 2 uchwyty boczne, nitowane, stal nierdzewna
Typ dna Dno wielowarstwowe, przystosowane do indukcji
Źródła ciepła Indukcja, gaz, płyta elektryczna, ceramiczna
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Kraj produkcji Francja

Często zadawane pytania

Czy niski garnek DE BUYER AFFINITY 24 cm nadaje się na płytę indukcyjną?

Tak, garnek ma wielowarstwowe dno przystosowane do indukcji i pozostałych typów kuchenek. Ze względu na bardzo dobre przewodzenie ciepła zwykle wystarczy średni poziom mocy, aby uzyskać intensywne gotowanie lub szybką redukcję sosu.

Czy garnek DE BUYER AFFINITY 24 cm lepiej myć ręcznie, czy w zmywarce?

Garnek można bezpiecznie myć w zmywarce, co przyspiesza sprzątanie po gotowaniu dużych porcji. Przy ręcznym myciu zwykle wystarczy ciepła woda z płynem do naczyń i miękka gąbka, a ewentualne przebarwienia na stali warto usuwać środkami przeznaczonymi do pielęgnacji stali nierdzewnej.

Czy w garnku DE BUYER AFFINITY 24 cm można komfortowo smażyć, czy lepiej traktować go tylko jako garnek do gotowania?

Niski profil i szerokie dno sprawiają, że garnek nadaje się do obsmażania mięsa i warzyw przed duszeniem. Brak powłoki nieprzywierającej wymaga jednak dobrego rozgrzania naczynia i użycia tłuszczu, szczególnie przy delikatnych składnikach jak drób czy ryby.
Polecamy